Chức năng và nhiệm vụ của khách sạn Gopatel

2.1. Tổng quan về khách sạn Gopatel

2.1.2. Chức năng và nhiệm vụ của khách sạn Gopatel

2.1.2.1. Chức năng

Là cơ sở kinh doanh lưu trú, khách sạn có chức năng tổ chức và cung ứng những dịch vụ và hàng hóa đáp ứng nhu cầu ăn uống, vui chơi giải trắ và các nhu cầu khác của khách trong thời gian lưu trú tại khách sạn.

Khách sạn còn tổ chức những hội nghị, hội thảo, các cuộc họp và tổ chức các chương trình tham quan du lịch cho khách.

Nhiệm vụ trước hết của khách sạn là tổ chức và phục vụ tốt nhất các nhu cầu về lưu trú, ăn uống và các dịch vụ vui chơi giải trắ cho khách trong thời gian khách lưu trú tại khách sạn. Đảm bảo đón tiếp, phục vụ, đưa tiễn khách đúng nghi lễ, chu đáo, lịch sự, văn minh, phù hợp với phong tục tập quán của khách nhằm tạo sự hài lòng và để lại ấn tượng cho khách trong thời gian khách lưu lại khách sạn.

Quản lý tốt các mặt sản xuất, tài chắnh, không ngừng nâng cao hiệu quả kinh tế của các hoạt động kinh doanh.

Tổ chức quản lý và sử dụng hợp lý lực lượng lao động và nguồn vốn đồng thời thực hiện các chỉ tiêu kinh tế, kế hoạch mà công ty giao cho.

Đảm bảo an toàn về người và tài sản cho khách, thực hiện nghiêm ngoặc nội quy an tồn phịng chống cháy nổ. Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm theo đúng tiêu chuẩn của Cục Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm.

Mặt khác, khách sạn cần phải hoàn thành các chỉ tiêu mà khách sạn đưa ra hàng năm. Chăm lo, bồi dưỡng, nâng cao trình độ chun mơn, nghiệp vụ cho đội ngũ nhân viên. Đồng thời, đảm bảo thu nhập và thực hiện các chế độ theo quy định của du lịch liên quan đến các cán bộ nhân viên trong khách sạn nhằm nâng cao năng suất lao động và chất lượng phục vụ đảm bảo hiệu quả kinh doanh ngày càng cao.

Bên cạnh đó, khách sạn cần phải nghiêm chỉnh chấp hành thực hiện đầy đủ các nghĩa vụ đối với Nhà nước đảm bảo các nhu cầu về an ninh xã hội, môi trường cảnh quan cũng như mọi luật lệ quy định của Nhà nước trong lĩnh vực hoạt động kinh doanh khách sạn.