I. Bệnh do ngμnh giun dẹp Plathelminthes
3. Bệnh do lớp sán dây Cestoidea Rudolphi,1808 kýsinh gây bệnh ở động vật thủy sản.
3.2. Bệnh sán dây phân đốt Bothriocephalosis
3.2.1. Tác nhân gây bệnh
Bộ Pseudophyllidea Carus, 1863
Họ Bothriocephalidae Blanchard, 1849
Giống Bothriocephalus Rud, 1808
Giống Bothriocephalus ký sinh trên cá th−ờng gặp loài Bothriocephalus gowkongensis. Cơ thể của loài này hình dài 20 -230mm, phân đốt và đốt kéo dài hình chuỗi. Cơ thể chia làm 3 phần đốt đầu, đốt thân, đốt cổ. Đốt cổ không rõ.
Đốt đầu th−ờng lớn, có dạng hình tim, có 2 rãnh ngoạm ở hai bên để bám chắc vào tổ chức của ký chủ. Thân có màu trắng sữa, dài, đ−ợc phân ra làm nhiều đốt, đốt càng gần càng nhỏ, ngắn. Đốt càng xa đầu càng lớn và dài. Số đốt nhiều hay ít phụ thuộc vào chiều dài cơ thể. Cơ thể dài 3mm có 8 đốt thân, cơ thể dài 5 -8,5 mm có khoảng 18 -23 đốt, dài 20 -27mm có 45 -56 đốt thân.
Bothriocephalus không có cơ quan tiêu hoá, sự tiêu hoá thực hiện bằng thẩm thấu qua toàn
bộ bề mặt cơ thể.
Cơ quan sinh dục: Bothriocephalus có nhiều đốt thân, mỗi đốt thân có một cơ quan sinh dục hoàn chỉnh. Các đốt càng gần đầu càng non, càng xa đầu càng già, đốt cuối cùng già nhất. Đốt sinh dục đ−ợc hình thành từ đốt nào phụ thuộc vào chiều dài cơ thể. Cơ thể dài 10mm thì đốt có cơ quan sinh dục bắt đầu hình thành từ đốt thứ 6 -9. Cơ thể dài 20 -30mm thì đốt có cơ quan sinh dục bắt đầu hình thành từ đốt thứ 9 -16 đốt có chửa từ 41 -45. Cơ thể dài 79 -200mm thì đốt có cơ quan sinh dục bắt đầu hình thành từ đốt thứ 76 -79. Đốt có chửa từ 107 -194. Đốt ch−a thành thục có chiều rộng lớn hơn chiều dài. Mỗi đốt thành thục có một hệ thống sinh dục đực và cái hoàn chỉnh. Bộ phận sinh dục đực là nhiều tinh hoàn hình cầu phân bố ở hai bên mỗi đốt, số l−ợng tinh hoàn trên mỗi đốt khác nhau theo loài. Ví dụ
Bothriocephalus gowkongensis có 50 -90 tinh hoàn, Bothriocephalus scorpii có 30 -60 tinh
Bùi Quang Tề 340
Âm kinh và âm đạo cùng có lỗ đổ vào xoang sinh dục . Cơ quan sinh dục cái có buồng trứng hình chữ U ở gần phía sau mỗi đốt. Tử cung uốn cong hình chữ S, tuyến noãn hoàng nhỏ hơn tinh hoàn, phân bố ở hai bên mỗi đốt. Kích th−ớc của cơ thể lớn nhỏ thay đổi theo loài: Bothriocephalus gowkongensis dài 20 -230 mm, rộng 0,5 -1,2 mm. Bothriocephalus
claviceps dài 100 -540 mm, rộng 2- 3 mm, Bothriocephalus scopii dài 50 - 900mm, rộng 1,3
- 6mm (hình 314).
Hình 314: Sán dây Bothriocephalus gowkongensis A. Đốt đầu; B. Đốt ch−a thành thục; C. Đốt thành thục:
1- Tuyến noãn hoàng; 2- tử cung; 3- tinh hoàn; 4- túi tử cung; 5- Trứng; 6- Tuyến vỏ; 7- âm đạo; 8- Tuyến Melis; 9- Buồng trứng
3.2.2. Chu kỳ phát triển
Sán dây Bothriocephalus đẻ trứng và trứng cùng các đốt già theo phân của ký chủ sau cùng vào n−ớc. Th−ờng cơ thể đứt mỗi lần 5 -6 đốt và số l−ợng trứng lên tới hàng vạn. Trứng có màu trắng xám, hình bầu dục, có nắp đậy kích th−ớc trứng của B. gowkongensis 0,053 - 0,364mm.
Hình 315: Chu kỳ phát triển của sán dây Bothriocephalus: a- trứng sán; b- ấu trùng 6 móc coracidium; c- giáp xác vật chủ trung gian và procecoid; d- cá- vật chủ cuối cùng.
A B B C 1 2 3 4 9 7 5 6 8 d b c
Bệnh học thủy sản- phần 3 341
Quá trình phát triển của Bothriocephalus phức tạp, có qua các giai đoạn ấu trùng và ký chủ khác nhau. Trứng của Bothriocephalus ở điều kiện khô, 18 -20 0C, sau 15 -20 h thì chết. Trong điều kiện dung dịch NaCl 1% sau 12h, trứng sẽ chết. ở nhiệt độ 14 -15 0C trong n−ớc sau 10- 28 ngày nở ra ấu trùng 6 móc Coracidium, ở nhiệt độ 28 -30 0C sau 3 -5 ngày trứng nở ra ấu trùng 6 móc. ấu trùng 6 móc hình cầu, có lông tơ, phía sau có 6 móc hình l−ỡi liềm, ở trong n−ớc, nó có thể sống 2 ngày, nếu bị các loài giáp xác Mesocyclops, leucokartii và
thermocyclops tachokuensis, macrocyclops albidus, Eucyclops marculoides,
Acanthocyclops vernalis... ăn vào ruột sau 5 ngày phát triển thành Procecoid. ấu trùng Procecoid dài, có 3 đôi móc, có đuôi, phía tr−ớc có tuyến khoan. Procecoid ở trong cơ thể cyclops, cá ăn cyclops có cảm nhiễm d−ới tác dụng của dịch tiêu hoá, ấu trùng đ−ợc giải
thoát ra ruột . Sau 20 -25 ngày phát triển thành ấu trùng tr−ởng thành, ở nhiệt độ 28 -290C, sau 21 - 23 ngày tuyến sinh dục thành thục và bắt đầu đẻ trứng. Thời gian sống của ấu trùng
Procecoid phụ thuộc vào tuổi thọ của cyclops. Còn chu kỳ phát triển của sán Bothriocephalus phụ thuộc nhiều vào nhiệt độ .
3.2.3. Tác hại, phân bố và chẩn đoán bệnh.
Để xác định tác nhân gây bệnh, cần giải phẫu ruột cá để quan sát bằng mắt th−ờng, có thể nhìn thấy sau đó bằng kính hiển vi. Sán Bothriocephalus ký sinh trong ruột, đôi khi trong xoang cơ thể của nhiều loài cá nuớc ngọt nh− mè trắng, mè hoa, trắm cỏ, cá chép, cá vền... và ký sinh ở một số loài cá biển. ở cá biển ng−ời ta đã gặp một số loài nh−: B.scorpii, B. salmonis, B. scarpius...
Khi ký sinh với c−ờng độ thấp, tác hại chủ yếu của nó là hút chất dinh d−ỡng của ký chủ, ảnh h−ởng đến sinh tr−ởng khi cảm nhiễm với c−ờng độ cao, ruọt phồng to, túi dạ dày đ−ờng kính tăng 3 lần. Tế bào tổ chức ruột bị phá huỷ, thành ruột bị mỏng, trọng l−ợng cơ thể giảm. Tế bào sắc tố đen tăng. Cá có hiện t−ợng thiếu máu, cá th−ờng tách đàn hay nổi đầu lên mặt n−ớc đớp không khí. cá bỏ ăn, nặng có thể chết. ở Trung quốc Bothriocephalus ký sinh trên cá ở các giai đoạn cá giống làm cho cá giống trắm cỏ chết nghiêm trọng. Theo O.N.Bauer, 1969 ở cá khoẻ l−ợng hồng cầu chỉ chiếm 28 %. Bothriocephalus còn tiết chất độc phá hoại tế bào tổ chức của cá. Bothriocephalus phân bố rộng ở các n−ớc trên thế giới. ở n−ớc ta gặp ký sinh trên cá chép, cá trê, cá quả, cá măng, l−ơn và cả trên cá biển.
3.2.4. Ph−ơng pháp phòng trị
Để phòng trị bệnh Bothriocephalus cần áp dụng các biện pháp phòng chung, ngoài ra cần tiến hành một số biện pháp sau:
• Tr−ớc khi thả cá nhất là giai đoạn −ơng nuôi cá h−ơng, cá giống cần tiến hành tẩy dọn ao, tiêu diệt ký chủ trung gian. Có thể dùng vôi tôi 100 kg/1000m2 hoặc Ca(OCl)2 20 kg/1000 m2 sau khi tẩy vôi cho ao trong một thời gian khoảng 45 -50 ngày(ở nhiệt độ 20 -220C cyclops có tuổi thọ khoảng 35 ngày, trứng cyclops nở khoảng 10 ngày với thời gian đó 45 ngày có thể tiêu diệt hết ký chủ trung gian).
• Dùng hạt bí đỏ, cứ 250 gr hạt bí đỏ +500 gr cám trộn cho vạn cá giống 9cm ăn liên tục 3 ngày.