6. Cấu trúc của đề tài
2.3.2. Các di tích lịch sử văn hóa
Lạng Sơn là nơi tập trung khá nhiều di tích văn hóa, di tích lịch sử. Hiện nay trên toàn tỉnh có khoảng 111 di tích đƣợc xếp hạng, gồm 9 di tích danh thắng, 56 di tích lịch sử, 24 di tích kiến trúc nghệ thuật và 22 di tích khảo cổ. Trong số 111 di tích đƣợc xếp hạng có 23 di tích quốc gia.
Bảng 2.3. Số lƣợng di tích đƣợc xếp hạng phân bố theo các huyện trên địa bàn tỉnh Lạng Sơn
Số TT Tinh, thành phố Số di tích xếp hạng Cấp quốc gia Cấp tỉnh Tổng 1 TP. Lạng Sơn 8 10 18 2 Huyện Bắc Sơn 2 21 23 3 Huyện Bình Gia 3 5 8
4 Huyện Văn Quan 1 11 12
5 Huyện Văn Lãng 1 7 8 6 Huyện Tràng Định 3 6 9 7 Huyện Cao Lộc 1 9 10 8 Huyện Đình Lập - 1 1 9 Huyện Lộc Bình - 7 7 10 Huyện Hữu Lũng 3 7 10
11 Huyện Chi Lăng 1 4 5
Tổng cộng 23 88 111
Số hóa bởi Trung tâm Học liệu - ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn/48
Hình 2.4. Bản đồ Tài nguyên du lịch nhân văn tỉnh Lạng Sơn
Số hóa bởi Trung tâm Học liệu - ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn/49
Trong số các di tích xếp hạng cấp quốc gia, có nhiều di tích rất quan trọng, có giá trị cao đối với du lịch nhƣ hệ thống di tích Nhất, Nhị, Tam Thanh thuộc TP. Lạng Sơn; cụm di tích ải Chi Lăng (huyện Chi Lăng); cụm di tích Bắc Sơn (huyện Bắc Sơn); khu di tích Hoàng Văn Thụ (huyện Văn Lãng); cụm di tích gắn với chiến thắng đƣờng số 4 ở huyện Tràng Định; cụm di tích khảo cổ Thẩm Khuyên, Thẩm Hai, Kéo Lèng ở huyện Bình Gia…(Phụ lục 2, Bảng 1)
Ngoài ra Lạng Sơn còn có 3 bảo tàng, trong số đó có 2 bảo tàng lịch sử và 1 bảo tàng văn hóa tổng hợp. Hệ thống di tích tập trung theo từng cụm, nhiều nhất là ở khu vực TP. Lạng Sơn, các huyện Bắc Sơn, Văn Quan, Bình Gia. Hệ thống các di tích này có giá trị tham quan nghiên cứu, tìm hiểu lịch sử về mảnh đất Lạng Sơn.
Về mặt nghiên cứu: tại Lạng Sơn có nhiều di tích của ngƣời Việt cổ đã đƣợc phát hiện tại các hang Thẩm Khuyên, Thẩm Hai, Kéo Lèng (Bình Gia), có niên đại cách đây 250.000 năm. Nhiều hang động đá vôi không những đẹp kì vĩ mà còn chứa dấu vết văn hóa của thời cổ đại, các nền văn minh, văn hóa Bắc Sơn thuộc thời đồ đá mới đang là những chủ đề khoa học đƣợc nhiều nhà khoa học quan tâm.
Ngoài ra, trong suốt chặng đƣờng lịch sử cận đại, Lạng Sơn nằm trong vùng Đông Bắc là cái nôi của cách mạng, là căn cứ địa vững chắc của cuộc kháng chiến trƣờng kỳ giải phóng dân tộc. Các địa danh nhƣ đƣờng số 4, Lũng Vài, Thất Khê... là những di tích lịch sử quan trọng không những có giá trị nghiên cứu mà còn là vùng cảnh quan sinh thái đẹp rất hấp dẫn du khách.
Nghiên cứu đánh giá đầy đủ các di tích là một công việc quan trọng nhằm tổ chức khai thác phục vụ mục đích du lịch. Tuy nhiên nhiều di tích hiện nay còn chƣa đƣợc khai thác tốt, do điều kiện CSHT yếu kém, điều kiện tiếp cận các di tích còn rất khó khăn. Bên cạnh đó, tình trạng các di tích hiện nay cũng không đƣợc tốt. Ngoại trừ những di tích lớn đã có tiếng còn lại đa số các di tích chƣa đƣợc quan tâm đúng mức. Tình trạng xâm phạm di tích vẫn tiếp diễn. Hầu nhƣ chƣa có nơi nào thực hiện đúng chỉ giới bảo vệ di tích theo Luật Di sản văn hóa.
2.3.3. Lễ hội
Cũng nhƣ di tích lịch sử văn hóa, Lạng Sơn là tỉnh có nhiều dân tộc ít ngƣời sinh sống nên có nhiều hoạt động lễ hội trong năm với những bản sắc khác nhau (Phụ lục 3). Tuỳ vào nội dung hoạt động có thể phân ra các loại hình lễ hội lịch sử, lễ hội tín ngƣỡng, tôn giáo và lễ hội dân gian.
Số hóa bởi Trung tâm Học liệu - ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn/50
Ngƣời Nùng, ngƣời Tày ở Lạng Sơn có nhiều nét gần gũi với ngƣời Kinh trong sinh hoạt văn hóa, tín ngƣỡng nên có nhiều lễ hội ngƣời Kinh nhƣ múa sƣ tử, cờ ngƣời nhƣng cũng có những hoạt động lễ hội mang bản sắc riêng nhƣ hát then, hát sli, hát lƣợn, hội Lồng Tồng. Đặc biệt các chợ phiên của đồng bào các dân tộc nhƣ là một hình thức hội hè mang bản sắc vùng cao. Các chợ phiên nổi tiếng ở Lạng Sơn nhƣ Kỳ Lừa, Đồng Đăng, Đồng Mỏ, Thất Khê…là hình thức sinh hoạt văn hóa đặc trƣng cho các dân tộc thiểu số miền Bắc Việt Nam, hấp dẫn du khách gần xa.
Có hai đặc trƣng quan trọng của lễ hội, đó là:
- Lễ hội phản ánh khá sinh động truyền thống dân tộc: Đến với các lễ hội này du khách có thể hình dung đƣợc quá khứ hào hùng của dân tộc Việt Nam trong suốt quá trình đấu tranh dựng nƣớc và giữ nƣớc, tiêu biểu là lễ hội Bắc Sơn, Chi Lăng…
-Lễ hội mang tính khái quát cao:Các lễ hội này phản ánh khá đầy đủ đời sống tâm linh, tƣ tƣởng triết học và mang đậm bản sắc văn hóa Việt Nam, văn hóa các dân tộc ít ngƣời vùng Đông Bắc. Đây chính là một trong những điểm chủ yếu hấp dẫn du khách đến với Lạng Sơn nhƣ các lễ hội Lồng Tồng, Kỳ Cùng…
Tuy nhiên, dƣới góc độ du lịch cần thiết phải nghiên cứu chọn lọc, có kế hoạch khôi phục hay phát triển một số hình thức lễ hội có giá trị phục vụ du lịch.
2.3.4. Các tài nguyên du lịch nhân văn khác
* Nét truyền thống trong quy hoạch cư trú và kiến trúc
Mỗi dân tộc trên địa bàn tỉnh Lạng Sơn đều có phong cách kiến trúc nhà ở, trang phục, nhà thờ mang dáng dấp riêng. Trong cùng một tỉnh có sự khác biệt về kiến trúc nhà ở phía tây và phía đông. Các huyện phía đông nhƣ: Lộc Bình, Đình Lập, Cao Lộc nhà ở thƣờng là nhà đất. Nhà này có ƣu điểm là mùa hè mát và mùa đông ấm. Nhà đất của các đại gia đình thƣờng có hai tầng, tầng trên là khu vực để bàn thờ tổ tiên và các nông sản nhƣ thóc, ngô…tầng dƣới là khu vực sinh hoạt của cả nhà. Còn nhà bên các huyện Tràng Định, Bắc Sơn là nhà sàn, nhà rộng thoáng, kiến trúc nhà sàn gần giống với kiến trúc nhà sàn ở khu vực Tây Bắc của nƣớc ta.
Lạng Sơn là mảnh đất có nhiều dân tộc ít ngƣời nên trang phục có những nét độc đáo riêng, trở thành bản sắc văn hóa của vùng. Dân tộc Tày có áo dài Tày, ngƣời H’Mông có những bộ trang phục sặc sỡ đƣợc thêu bằng tay từ những cuộn chỉ nhiều sắc màu…
Nghệ thuật kiến trúc nhà ở, trang phục…của các dân tộc trên đất Lạng Sơn đã trở thành TNDL để khách đến thăm quan, nghiên cứu, tìm hiểu.
Số hóa bởi Trung tâm Học liệu - ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn/51
* Ca múa nhạc dân tộc
Đối với phát triển du lịch, ca múa nhạc dân tộc cũng là một sản phẩm du lịch đang đƣợc chú ý phát triển. Ở Lạng Sơn tiêu biểu là hát then, hát sli lƣợn của các dân tộc miền núi phía Bắc.
- Hát then: Hát then ở Lạng Sơn đƣợc phổ biến trên diện rộng và có nhiều vẻ phong phú, khác nhau ở các miền, hoặc mỗi huyện. Hát then ở Lạng Sơn có đặc điểm nổi bật là tính quần chúng. Ngƣời ta hát trong dịp lễ, trong sinh hoạt, nam cũng nhƣ nữ, rất nhiều ngƣời biết đàn và biết hát. Hát then đã trở thành một nhu cầu quan trọng đối với đời sống tinh thần của các dân tộc Tày, Nùng ở vùng này.
Hát then sử dụng đàn tính làm nhạc cụ đệm. Đàn tính là một loại nhạc cụ dân gian độc đáo của ngƣời Tày có âm thanh ngọt ngào, mƣợt mà và ấm áp, có sức hấp dẫn kỳ diệu bởi nó gắn chặt với đời sống tinh thần của một dân tộc đã bao đời nay nhƣ một phƣơng tiện giao tiếp đậm đà bản sắc.
- Hát sli - lƣợn: Đặc điểm cơ bản giống nhau nhƣng sli - lƣợn của mỗi nhánh Nùng lại có những nét độc đáo riêng. Mỗi hình thức, mỗi làn điệu đều có cách thể hiện thế giới tâm hồn riêng, có những khả năng chuyển tải và gợi cảm riêng thông qua những lời sli - lƣợn, độ trầm bổng luyến láy của nhạc điệu và tiết tấu riêng. Sli - lƣợn đƣợc thể hiện trong văn tế, hát mừng đám cƣới, mừng nhà mới, hát ru, mừng sinh nhật…
Tình yêu nam nữ là đề tài số một của sli - lƣợn. Đây là đề tài đƣợc thể hiện sâu sắc nhất, hấp dẫn nhất. Yêu là phải hát, hát rồi mới yêu. Hát say sƣa với tất cả nhiệt tâm của tuổi trẻ và yêu nồng nàn thắm thiết nhƣ màu chàm nhuộm vải rất khó phai. Hát công khai và hồn nhiên, yêu công khai và tự nhiên. Sau buổi hát làm quen ở chợ phiên, ngày hội, cứ từng đôi nép bên bóng cây, ngồi bên dòng suối trong, tần ngần nơi lối vắng để tâm tình cho đến khi mặt trời xuống núi mới đành chia tay trong nuối tiếc ngẩn ngơ.
Sli - lƣợn là tiếng lòng của tuổi trẻ dân tộc Nùng và là tiếng hát chân tình, nguồn suối mát lành trong tâm hồn của dân tộc.
Nhìn chung ca múa nhạc dân tộc thƣờng gắn với lễ hội truyền thống và các di tích lịch sử văn hóa. Tất cả đã gắn bó với nhau tạo nên sắc thái văn hóa phóng phú và đa dạng.
Số hóa bởi Trung tâm Học liệu - ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn/52
* Chợ phiên
Từ xƣa do nhu cầu trao đổi hàng hóa nhƣng đƣờng xá đi lại còn khó khăn nên đồng bào dân tộc tỉnh Lạng Sơn có chợ phiên. Chợ phiên có ở tất cả các huyện, các thị trấn, cũng có khi là các xã. Chợ phiên cứ 5 ngày lại họp một lần ở một nơi và đều đặn qua các tháng, các năm và dùng âm lịch để tính ngày họp. Nhƣng thƣờng trong một khu vực gần nhau về vị trí thì các chợ phiên sẽ không họp ngày trùng nhau, để đảm bảo hàng hóa đƣợc lƣu thông nhiều nhất. Ví dụ nhƣ chợ phiên Kỳ Lừa họp vào mùng 2, 7, 12, 17, 22, 27 của tháng thì các nơi khác gần sẽ họp chợ khác ngày hơn (chợ Bản Ngà: mùng 5, 10, 15, 20, 25, 30; chợ phiên Lộc Bình: 1, 6, 11, 16, 21, 26…Các chợ phiên nổi tiếng ở Lạng Sơn nhƣ: Kỳ Lừa, Đồng Đăng, Đồng Mỏ, Lộc Bình… Chợ phiên cũng là nơi trao đổi hàng hóa, trao đổi những sản vật nên hấp dẫn khách gần xa.
Chợ phiên là một nét đẹp trong văn hóa của đồng bào các dân tộc miền núi. Đó là nơi trao đổi hàng hóa, cũng là nơi gặp gỡ của những ngƣời quen cũng nhƣ nơi hẹn hò của các đôi trai gái. Chợ phiên đƣợc duy trì đến ngày nay, đi chợ phiên trở thành thói quen của nhiều ngƣời, vào ngày đó hàng hóa trao đổi nhiều nhất, chợ chật cứng lối đi.
Du khách đến chợ phiên đƣợc hòa mình vào không gian mua bán của đồng bào dân tộc với những nông sản, đặc sản lạ mắt. Qua đó thỏa trí tò mò và hiếu kì. Do đó chợ phiên hấp dẫn du khách.
Ngoài chợ phiên, sẽ là thiếu sót khi không nhắc tới các chợ có sức hút lớn ở thành phố nhƣ: chợ Đông Kinh, Kỳ Lừa hay các chợ cửa khẩu: Đồng Đăng, Tân Thanh…vừa phục vụ nhu cầu tham quan cũng nhƣ nhu cầu mua sắm cho du khách, đặc biệt là các dịp cuối tuần. Có ngƣời nói các chợ ở đây là nơi rút tiền dần dần của du khách, vì các món hàng nhiều khi rất rẻ, trong khi đó có rất nhiều mặt hàng mà khách hàng muốn mua.
* Nghệ thuật ẩm thực
Nói đến văn hóa của các dân tộc Lạng Sơn không thể không nhắc đến ẩm thực, một nét văn hóa đã đƣợc nâng lên thành nghệ thuật.
Về các món ăn ngon, xứ Lạng từ lâu nổi tiếng với các món ngon nhƣ: thịt lợn quay, vịt quay Lạng Sơn, khau nhục, bánh cuốn Lạng Sơn, xôi ngũ sắc, bánh ngải, bánh cuốn trứng và một số món ăn dân tộc Tày, Nùng khác… Các đặc sản do con ngƣời làm ra nhƣ: măng ớt, rƣợu Mẫu Sơn. Ngoài ra còn có các sản vật tự nhiên nhƣ: đào Mẫu Sơn, na Chi Lăng, quýt Bắc Sơn, hồng Bảo Lâm…
Số hóa bởi Trung tâm Học liệu - ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn/53
Không phải ngẫu nhiên mà nhiều ngƣời coi Lạng Sơn là xứ sở của ăn uống, các du khách đến nơi đây có thể đƣợc thƣởng thức các món ngon, mùa nào thức đó. Ngoài ra các các đặc sản này còn là quà biếu của các du khách khi rời nơi đây. Vì vậy nên Lạng Sơn cần có những chiến lƣợc để bảo tồn và phát huy hơn nữa các đặc sản này, nhằm tạo thƣơng hiệu và tăng thêm nguồn thu cho du lịch.
*Nghề thủ công truyền thống
Nghề thủ công truyền thống ở Bắc Bộ nói chung, ở Lạng Sơn nói riêng, có lịch sử phát triển từ lâu đời. Nhiều phƣờng nghề, làng nghề nổi tiếng, trải qua thăng trầm của thời gian vẫn còn phát triển cho tới ngày nay và có giá trị phục vụ du lịch nhƣ:
- Nghề trồng hồi và chế biến hồi của đồng bào các dân tộc Tày, Nùng. - Nghề gốm của các nghệ nhân Tràng Định.
- Nghề trồng bông, dệt vải và thổ cẩm.
Các làng nghề thủ công truyền thống là điểm đến của khách du lịch để tham quan, mua sắm quà lƣu niệm.
2.4. Cơ sở hạ tầng phục vụ du lịch
2.4.1. Hệ thống giao thông vận tải
Hệ thống giao thông ở Lạng Sơn hiện nay chủ yếu là đƣờng bộ và đƣờng sắt. Mặc dù có sông, song giao thông đƣờng thủy không có điều kiện phát triển mạnh do có nhiều ghềnh thác và mực nƣớc không đủ sâu.
Tuy Lạng Sơn không có sân bay có thể khai thác dân dụng nhƣng khoảng cách không quá xa tới sân bay Nội Bài, lại đƣợc kết nối thuận tiện bằng tuyến QL nên khách du lịch có thể tiếp cận tỉnh một cách thuận tiện, trực tiếp.
-Mạng lưới đường bộ: Hệ thống giao thông đƣờng bộ bao gồm các tuyến đƣờng QL, tuyến tỉnh lộ, huyện lộ và các tuyến đƣờng xã với tổng chiều dài 3.657km, đạt tỷ lệ 4,95km/1000 dân và 0,45km/km2
, cao hơn mức trung bình cả nƣớc (0,33km/km2).
+ Đƣờng Quốc lộ: Có 7 tuyến hoặc đoạn tuyến với tổng chiều dài 616,2km (bao gồm: 94,7km QL 1A mới, 66km QL 1A cũ; 100,5km QL 1B; 66km QL 4A; 80km QL 4B; 61km QL 31; 86km QL 279 và 62km QL 3B).
Các tuyến QL đều là cơ sở hình thành tuyến du lịch liên vùng, tuyến du lịch quốc gia, trong đó tuyến QL 1A và QL 4A, 4B giữ vai trò quan trọng đối với phát triển du lịch Lạng Sơn.
Số hóa bởi Trung tâm Học liệu - ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn/54
+ Đƣờng tỉnh: Có 34 tuyến với tổng chiều dài 774,6km, với nhiều cấp đƣờng khác nhau, từ đƣờng đạt tiêu chuẩn đƣờng giao thông nông thôn loại B đến đƣờng cấp IV miền núi.
+ Đƣờng huyện: Có 60 tuyến gồm nhiều cấp khác nhau, từ đƣờng giao thông nông thôn loại B đến đƣờng cấp V miền núi.
+ Đƣờng xã: Có 1.404,4km và hiện nay về cơ bản đã đƣợc bê tông hóa, thuận lợi cho đi lại của ngƣời dân cũng nhƣ tổ chức đi đến các điểm du lịch.
+ Đƣờng đô thị: Có 126,4km, trong đó 72,6km là đƣờng đô thị TP. Lạng Sơn, còn lại 53,8km là đƣờng thị trấn, thị tứ.
Hệ thống đƣờng bộ là loại đƣờng quan trọng, trƣớc hết phục vụ nhu cầu đi lại của ngƣời dân cũng nhƣ sản xuất và sinh hoạt. Mặt khác các hệ thống đƣờng bộ hiện đại thông suốt góp phần phát triển KT - XH của tỉnh nói chung cũng nhƣ phát triển du lịch nói riêng.
Nhận thức đƣợc tầm quan trọng của hệ thống đƣờng bộ, trong những năm gần đây loại đƣờng này đã không ngừng đƣợc nâng cấp và xây mới. Đặc biệt là các cây cầu nhƣ cầu vƣợt sông Kỳ Cùng, cầu Tằm Cát, cầu BảnChu... tạo điều kiện đi lại thuận tiện và tổ chức các tuyến du lịch trong tỉnh dễ dàng. Ngoài ra, hệ thống đƣờng