b. Đối thủ cạnh tranh trong nước
5.2.2.Các giải pháp
- Xúc tiến thương mại với các thị trường tiềm năng như: Hàn Quốc, Trung Đông, Singapore,...nhằm giảm rủi ro khi các thị trường chính và truyền thống của công ty có biến động. Và đồng thời cũng giúp cho công ty có cơ hội từng bước đưa sản phẩm của mình chinh phục thị trường thế giới. Như phân tích ở trên thì trong những năm hoạt động gần đây thị trường NK thủy sản của STAPIMEX hầu như bị thu hẹp và chưa rộng lớn. Nên việc tìm kiếm thị trường mới là một vấn đề cần thiết để việc xuất khẩu được nâng cao để đem lại nguồn lợi lớn cho công ty, giữ vững thị trường truyền thống, phát triển thị trường tiềm năng. Tuy nhiên, công ty cần phải chú ý cân nhắc các điều kiện cơ hội, đe dọa cũng như những điểm mạnh, điểm yếu của doanh nghiệp so với các đối thủ cạnh tranh. Ngoài ra, các yếu tố chi phí, thu nhập và đánh giá các khả năng phát triển thị trường cũng là các yếu tố mà không một DN nào có thể bỏ sót.
- Quan tâm khai thác thị trường nội địa: bên cạnh việc mở rộng thị trường xuất khẩu, công ty cũng cần quan tâm hơn đến thị trường trong nước để ổn định đầu ra cho sản phẩm. Với lợi thế là doanh nghiệp lớn, uy tín cùng với việc các đối thủ cạnh tranh trong nước vẫn chủ yếu tập trung vào thị trường nước ngoài mà ít chú trọng vào nhu cầu tiêu thụ ở thị trường nội địa. Công ty chỉ cần chú trọng hơn trong công tác quảng bá sản phẩm thông qua các kỳ hội chợ hay các kênh truyền thống như báo đài, truyền hình,…
- Chiến lược cải tiến sản phẩm: với nhu cầu của cuộc sống ngày càng phát triển, yêu cầu của khách hàng đối với hàng hóa ngày càng cao hơn. Do vậy, công ty cần đưa hình ảnh sản phẩm của mình đi sâu vào người tiêu dùng không chỉ qua việc nâng cao chất lượng của sản phẩm, công ty cần tìm hiểu nhu cầu của thị trường để có định hướng cho tương lai và tiến hành đa dạng hóa các sản phẩm theo hướng tập trung vào sản phẩm có gia trị gia tăng cao nhằm mang lại nhiều lợi nhuận cho công ty.
- Giữ chân khách hàng cũ và phát triển khách hàng mới: trên cơ sở tạo được mối quan hệ thân thiết với các đối tác truyền thống và uy tín trong thời gian qua, cùng với sản phẩm đạt chất lượng cao, cơ sở vật chất thiết bị hiện đại, công ty đã khá thành công trong việc giữ chân khách hàng cũ với doanh số xuất khẩu ngày càng tăng. Tuy nhiên doanh số xuất khẩu sang một số thị trường có sự sụt giảm rõ rệt như Canada và Nhật Bản. Công ty cần đầu tư thêm các khoản mục để đảm bảo khai thác hết công suất của nhà máy, khắc phục tình trạng thiếu lao động đặc biết là những tháng vào vụ để đảm bảo khả năng thực hiện những hợp đồng lớn, nâng cao hơn nữa hiệu quả sản xuất đối với khách hàng.
- Ổn định nguồn nguyên liệu đầu vào: hiện nhu cầu đối với mặt hàng thủy sản chế biến đặc biệt là tôm chế biến xuất khẩu ngày càng cao, để tận dụng cơ hội này, công ty cần chủ động tiếp cận, tìm kiếm nguồn nguyên liệu và xúc tiến công tác thu mua nhằm đảm bảo đủ nguyên liệu đáp ứng cho sản xuất,nhất là trong những tháng nhu cầu tăng cao. Tăng cường ký kết hợp đồng và bao tiêu sản phẩm với các hộ thu mua và đại lý để đảm bảo dự trữ tốt nguồn nguyên liệu. Công tác thu mua nguyên liệu cần phải chọn lọc kỹ, thu mua nguyên liệu có hiệu quả với chất lượng và giá cả hợp lý. Xây dựng mối quan hệ tốt với các thương lái, đại lý thu mua nguyên liệu. Ký hợp đồng dài hạn, thỏa thuận các điều kiện cụ thể, có lợi cho cả hai bên.
- Cải tiến công nghệ để đáp ứng yêu cầu vệ sinh an toàn thực phẩm: Hiện công ty đã đầu tư các công nghệ cao vào sản xuất như các loại máy móc hiện đại, dây chuyền cấp đông của Anh Quốc…Tuy nhiên, vẫn phải bị bàn tay con người điều phối; do đó, các vấn đề về đào tạo nguồn nhân lực, nâng cao trình độ kỹ năng sử dụng máy móc là rất cần thiết, không ngừng bồi dưỡng và nâng cao tay nghề cho nhân viên. Nâng cao chất lượng các mặt hàng tôm XK, đáp ứng đầy đủ các tiêu chuẩn quốc tế vế chất lượng và VSATTP. Thường xuyên tìm hiểu, đáp ứng kịp thời những tiêu chuẩn, quy định mới về chất lượng sản phẩm của các thị trường nhập khẩu vì mỗi thị trường sẽ có những yêu cầu về chất lượng khác nhau. Triển khai chương trình kiểm soát an toàn chất lượng sản phẩm suốt quy trình thu mua, chế biến, sản xuất và xuất khẩu nhằm đảm bảo hiệu quả chất lượng cao cho sản phẩm. Không ngừng đổi mới và hoàn thiện hệ thống máy móc thiết bị phục vụ sản xuất, tăng cường kiểm tra chất lượng nguyên liệu đầu vào và sản phẩm đầu ra. Trang bị thêm các thiết bị kiểm tra hiện đại nhằm tăng cường kiểm soát dư lượng hóa chất cần thiết từ nguyên liệu đầu vào đến thành phẩm được xuất ra. Các yêu cầu về những thông tin, chứng nhận và kiểm nghiệm phải được thể hiện đầy đủ. Hiện
nay, vấn đề môi trường đang được hầu hết mọi người quan tâm. Sản phẩm mang thông điệp bảo vệ môi trường đang là hướng đi mới cho các doanh nghiệp muốn cải tiến sản phẩm. Do đó, nếu muốn đẩy mạnh XK thì Công ty phải tuân thủ các quy định về bao bì và phế thải bao bì của từng thị trường.
- Marketing xây dựng thương hiệu tạo lợi thế cạnh tranh: Xác định thị phần của công ty tạo các thị trường hiện tại, tình hình cung cầu hàng hóa công ty đang kinh doanh. Nghiên cứu nhu cầu thị hiếu của khách hàng để biết sản phẩm nào được ưa chuộng, sản phẩm nào có nhu cầu thấp để có thể xây dựng một kế hoạch phù hợp về cơ cấu sản phẩm cho công ty. Thu thập thông tin về đặc điểm thị trường, xác định thị trường tiềm năng có thể thâm nhập, thị trường chủ lực cần giữ vững…để có chiến lược phát triển phù hợp. Bên cạnh đó, đề ra các chiến lược nhằm quảng bá thương hiệu của công ty, quảng cáo, xúc tiến bán hàng nhằm thu hút nhiều khách hàng với chi phí tối thiểu. Thông tin tuyên truyền rộng rãi về sản phẩm, đồng thời tiếp cận, tạo được mối liên kết chặt chẽ với nhà nhập khẩu, nhà phân phối lớn của thị trường để thỏa thuận, ký kết các hợp đồng XK lâu dài, ổn định với các thị trường này. Tích cực tham gia các hội chợ triển lãm, hội thảo chuyên ngành, các chương trình xúc tiến các sản phẩm XK để giới thiệu thương hiệu và sản phẩm của Công ty đến với các đối tác trên thị trường quốc tế, giúp sản phẩm của công ty dễ dàng tiêu thụ hơn. Ngoài ra, Công ty nên tổ chức mạng lưới bán hàng trong nước, đổi mới phương thức tiếp thị XK, đồng thời quan tâm đến việc xây dựng, quảng bá thương hiệu sản phẩm một cách hiệu quả nhất, đóng góp vào việc xây dựng hình ảnh của công ty và ngành hàng thủy sản Việt Nam trên thị trường trong nước và quốc tế. Do đó, điều quan trọng cần làm hiện nay là công ty nên thành lập riêng một bộ phận Marketing chuyên nghiên cứu về thị trường XK... Phải có nhân viên có chuyên môn cao trong khả năng dự đoán thị trường sẽ giúp công ty được những nguồn thông tin đáng tin cậy, có độ chính xác về sự biến động của thị trường là thuận lợi hay khó khăn, cũng như cơ hội hay thách thức đối với XN về nhiều mặt: biến động giá nguyên liệu, giá XK, tỷ giá hối đoái, tình hình cung cầu thị trường,..ở mỗi thời điểm nhất định thường xuyên nhất. Từ đó giúp doanh nghiệp có những bước chuẩn bị và đưa ra những giải pháp, chiến lược phù hợp và kịp thời. Bên cạnh đó xây dựng thêm phòng kế hoạch để nghiên cứu và hoạch định các chiến lược nhằm định hướng phát triển vào thị trường tiềm năng.
- Phát triển nguồn nhân lực: Nâng cao kỹ năng trong việc tìm kiếm đối tác mới cũng như đàm phán hợp đồng XK, thỏa thuận về giá cả, điều kiện giao hàng…với các đối tác nước ngoài của công ty. Chú trọng việc đào tạo,
bồi dưỡng, nâng cao kiến thức nghiệp vụ ngoại thương cho nhân viên. Trong thời gian thực hiện đào tạo phải luôn theo sát, khích lệ tinh thần nhân viên, tạo điều kiện tốt để nhân viên thực hiện trách nhiệm, nhiệm vụ của mình. Và sau một thời gian thực hiện chế độ đào tạo, phải luôn tổ chức đánh giá kết quả đào tạo bằng việc chuyển giao vào thực hiện công việc. Khuyến khích và tạo điều kiện thuận lợi cho các nhân viên học ngôn ngữ quốc tế để khi cần giao tiếp với khách hàng thì sẽ dễ trao đổi và làm cho khách hàng hài lòng với công ty hơn. Giúp cho công ty tạo được hình ảnh chuyên nghiệp với khách hàng, qua đó khách hàng sẽ có lòng tin với công ty hơn. Nâng cao đời sống tinh thần cho người lao động, có chính sách thưởng phạt hợp lý, chế độ phụ cấp thích hợp nhằm động viên họ làm việc tốt hơn. Khen thưởng, tăng lương những cá nhân có thành tích xuất sắc trong công việc… Thường xuyên cho nhân viên tham gia các hội thảo quốc tế và ngành để nâng cao kiến thức, nắm bắt kịp thời những thông tun chung về tình hình, diễn biến nông sản, những thông tin cần thiết về các nước NK trên thế giới. Hơn nữa, công ty cần khuyến khích tinh thần làm việc của công nhân viên qua các cuộc thi nhỏ về ý tưởng sản phẩm mới hay thiết kế bao bì để làm phong phú thêm mẫu mã bao bì sản phẩm của công ty, hay khen thưởng nhân viên xuất sắc của năm. Thường xuyên cử nhân viên đi học hoặc gặp gỡ với các chuyên gia để được học hỏi kinh nghiệm trong việc đa dạng hóa sản phẩm.
CHƯƠNG 6
KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ