nông hộ
Trong giai đoạn từ 2004-2013, tình hình chuyển đổi phương thức sản xuất trong nông hộ trên địa bàn huyện Phong Điền diễn ra khá chậm, theo hướng áp dụng cả tiến bộ khoa học kỹ thuật lẫn mô hình NNST như “3 giảm, 3 tăng”, “1 phải 5 giảm” hay mô hình IPM, mô hình ruộng lúa- bờ rau… sản xuất trồng trọt và sử dụng túi Biogas và đệm lót sinh học trong chăn nuôi. Từ Bảng 4.10 cho thấy, trong trồng trọt, diện tích ruộng lúa giữa mô hình sản xuất mới và cũ có sự chuyển đổi đáng kể 11.700 m2, trong đó diện tích mô hình cũ là 41.700 m2, mô hình mới là 30.000 m2. nhưng mức sản lượng từ mô hình mới đạt được khá cao 93.930 kg. Diện tích trồng cây ăn trái của mô hình cũ là 27.600 m2 so với diện tích mô hình mới là 32.600m2 tăng lên 5.000m2, sản lượng trái cây năm 2014 đạt 44.400 kg các loại. Và hầu như không có sự chuyển đổi phương thức sản xuất hoa màu ngắn ngày.
Trong chăn nuôi, qui mô chăn nuôi gia súc của mô hình mới giảm xuống còn 337 con so với mô hình sản xuất cũ là 375 con, chênh lệch 38 con, sản lượng gia cầm đạt đươc năm 2014 là 824 con. Qui mô, sản lượng chăn nuôi gia cầm các loại và thủy sản trên địa bàn nghiên cứu không có sự chuyển đổi mô hình sản xuất.
61
Bảng 4.10: Diện tích, qui mô và sản lượng nông sản trước - sau chuyển đổi phương thức sản xuất
Chỉ tiêu ĐVT Mô hình cũ Mô hình mới Chênh
lệch Tần số Tổng Tần số Tổng
Qui mô/diện tích
+ Lúa Kg 6 41.700 6 30.000 (11.700)
+ Cây ăn trái Kg 6 27.600 7 32.600 5.000
+ Rau màu Kg 0 0 0 0 0 + Gia súc Con 22 375 20 337 (38) + Gia cầm Con 0 0 0 0 0 + Thủy sản Kg 0 0 0 0 0 Sản lượng + Lúa m2 6 - 6 93.930 -
+ Cây ăn trái m2 6 - 7 44.400 -
+ Rau màu m2 0 - 0 0 -
+ Gia súc Con 23 - 20 824 -
+ Gia cầm Con 0 - 0 0 -
+ Thủy sản m2 0 - 0 0 -
Nguồn: Số liệu điều tra thực tế 2014
Hiện nay, sản xuất nông nghiệp theo quy trình VietGAP được xem là một trong những mục tiêu, nhiệm vụ trọng tâm của ngành nông nghiệp Tp. Cần Thơ nói chung và huyện Phong Điền nói riêng, nhằm tiến tới hình thành vùng nguyên liệu quy mô lớn, chất lượng cao, ổn định phục vụ nhu cầu tiêu thụ trong nước và xuất khẩu. Hơn nữa, đây còn là yêu cầu tất yếu trong xu thế hội nhập kinh tế quốc tế, bởi VietGAP không chỉ thỏa mãn nhu cầu tiêu thụ trong nước, mà còn làm tăng giá trị sản phẩm nông sản, tạo thế cạnh tranh, điều kiện thuận lợi để nông sản Việt Nam xâm nhập thị trường thế giới..
Chính vì thế huyện đã triển khai sản xuất theo hướng VietGAP trên những sản phẩm nông nghiệp chủ lực của vùng như: rau quả, lúa, nuôi trồng thủy sản... Ông Trần Thái Nghiêm, Phó Trưởng phòng Nông nghiệp huyện Phong Điền, cho biết: “Huyện Phong Điền đã có nền tảng cơ bản trong xây
62
dựng quy trình sản xuất rau, quả an toàn theo hướng VietGAP. Bởi VietGAP có những điểm tương đồng với mô hình trồng rau an toàn mà huyện triển khai thực hiện từ năm 2004 (ghi nhật ký sản xuất, áp dụng các biện pháp quản lý dịch hại tổng hợp (IPM), quản lý cây trồng tổng hợp (ICM), nguyên tắc 4 đúng...). Huyện đang có chủ trương xây dựng và nhân rộng mô hình sản xuất theo hướng VietGAP trên một số loại cây ăn trái và thủy sản như: dâu Hạ Châu, nhãn Vàm Xáng, ếch, cá rô đồng...”, Bên cạnh đó huyện còn triển khai các mô hình “4 đúng”, “3 giảm, 3 tăng”, “1 phải, 5 giảm “,IPM… trong dân bước đầu mang lại kết quả đáng khích lệ.