́luận văn nghiên cứu thử nghiệm sản phẩm nước linh chi đóng chai

́Luận văn nghiên cứu thử nghiệm sản phẩm nước linh chi đóng chai pot

Ngày tải lên : 27/06/2014, 13:20

... nhất Sản xuất thử nghiệm nước Linh chi đóng chai Kiểm tra chất lượng sản phẩm Khảo sát tỉ lệ phối chế Bụp giấm - 32 - Hình 3.1: Sơ đồ nghiên cứu thử nghiệm chế biến sản phẩm nước Linh chi 3.3.2 ... nhóm Linh chi chính và khái quát tác dụng trị liệu của chúng. BÔ ̣ GIA ́ O DU ̣ C VA ̀ ĐA ̀ O TA ̣ O  LUẬN VĂN NGHIÊN CỨU THỬ NGHIỆM SẢN PHẨM: “ NƯỚC LINH CHI ĐÓNG CHAI ... Quy trình thử nghiệm chế biến nước Linh chi đóng chai Dựa vào qui trình sản xuất nước giải khát không cồn đã được giới thiệu ở chương 2 và các đề tài nghiên cứu về nước giải khát Linh chi [7,11],...

78
521
2

Nghiên cứu thử nghiệm sản phẩm nước linh chi đóng chai

Ngày tải lên : 27/10/2012, 10:30

78
702
4

Luận văn: Nghiên cứu thử nghiệm sản phẩm chế biến sữa chua đậu xanh pot

Ngày tải lên : 20/03/2014, 07:20

... sản phẩm nhưng ta cũng có thể giữ màu tự nhiên của sản phẩm vì vậy yếu. Bảng 2.3 Bảng HSQT của sản phẩm. Bảng 2.4: Bảng điểm về trạng thái của sản phẩm. Bảng 2.5: Bảng điểm về vị của sản phẩm. ... 2.2: Bảng điểm mô tả sản phẩm theo TCVN: 3215-79 28 Bảng 2.3: Bảng HSQT của sản phẩm 29 Bảng 2.4: Bảng điểm về trạng thái của sản phẩm 29 Bảng 2.5: Bảng điểm về vị của sản phẩm 29 Bảng 2.6: ... khi sản xuất : 61 Bảng 3.13: Bảng chi phí nguyên vật liệu để sản xuất 1000 hũ.(bỏ qua chi phí về nước) 61 Bảng 3.14: Bảng hi phí nguyên vật liệu để sản xuất 1000 hũ (bỏ qua chi phí về nước) ...

81
604
1

Nghiên cứu thử nghiệm chế biến sản phẩm nước linh chi đóng chai

Ngày tải lên : 16/11/2012, 14:26

... được một phần nhu cầu này và đa dạng hóa sản phẩm nước giải khát. Chúng tôi tiến hành nghiên cứu thử nghiệm chế biến sản phẩm “ Nước Linh chi đóng chai . Company Confidential GVHD: ThS. ... trình thử nghiệm chế biến nước Linh chi đóng chai 3.3.2.1 Quy trình thử nghiệm Dựa vào qui trình sản xuất nước giải khát không cồn đã được giới thiệu ở chương 2 và các đề tài nghiên cứu về nước ... Hình 3.1: Sơ đồ nghiên cứu thử nghiệm chế biến sản phẩm nước Linh chi Lựa chọn nguyên liệu sản xuất Khảo sát tỉ lệ phối chế nấm Linh chi Khảo sát tỉ lệ phối chế Bồ công...

90
1.4K
4

Luận văn: Nghiên cứu thử nghiệm chế biến nước ép thanh long lên men

Ngày tải lên : 19/03/2013, 14:41

... hỏng.Trong khi đó sản phẩm chế biến từ loại trái cây này còn rất nhiều hạn chế. Nhằm đa dạng hóa sản phẩm chế biến từ thanh long chúng tôi tiến hành đề tài: Nghiên cứu thử nghiệm chế biến nƣớc ... Chi c rót và hoàn thiện sản phẩm Chi c rót và hoàn thiện sản phẩm là giai đoạn cuối cùng của nƣớc giải khát. Nó giúp cho việc giữ gìn và bảo quản tốt những tính chất của sản phẩm Formatted: Bullets ... nghiệm 4. Đánh giá thời gian bảo quản sản phẩm theo một số chỉ tiêu 49 4.5.1. Sự biến đổi thành phần hóa học của sản phẩm theo thời gian bảo quản 49 4.5.2. Sự thay đổi điểm cảm quan của sản...

152
1.4K
7

Luận vănThử nghiệm chế biến sản phẩm nước Linh chi đóng chai pdf

Ngày tải lên : 22/03/2014, 13:20

... nhất Sản xuất thử nghiệm nước Linh chi đóng chai Kiểm tra chất lượng sản phẩm Khảo sát tỉ lệ phối chế Bụp giấm - 32 - Hình 3.1: Sơ đồ nghiên cứu thử nghiệm chế biến sản phẩm nước Linh chi 3.3.2 ... Quy trình thử nghiệm chế biến nước Linh chi đóng chai Dựa vào qui trình sản xuất nước giải khát không cồn đã được giới thiệu ở chương 2 và các đề tài nghiên cứu về nước giải khát Linh chi [7,11], ... 2 Vô chai Ghép nắp Xử lý nhiệt Nấm Linh chi Cỏ ngọt Bồ công anh, cam thảo Thành phẩm Bụp giấm Xay nhỏ - 33 - Hình 3.2: Qui trình thử nghiệm chế biến nước Linh chi đóng chai 3.3.3 Các thí nghiệm ...

78
490
0

Luận văn nghiên cứu thử nghiệm nuôi ghép tu hài (lutraria philipinnarum) trong ao ốc hương (babylonia areolataa) thương phẩm tại trung tâm quốc gia giống hải sản miền trung, xã vạn hưng vạn ninh khánh hoà

Ngày tải lên : 20/12/2013, 13:28

33
448
0

Luận văn: Nghiên cứu thử nghiệm chế biến rượu vang saboche

Ngày tải lên : 19/03/2013, 14:41

... 27 Các thí nghiệm được tiến hành theo sơ đồ sau: 3.3.2.4. Thí nghiệm 1: thử nghiệm các phƣơng pháp chi t xuất dịch quả Thí nghiệm khảo sát ... 3.3.2.4. Thí nghiệm 1: thử nghiệm các phƣơng pháp chi t xuất dịch quả 27 3.3.2.5. Thí nghiệm 2: khảo sát ảnh hƣởng của các chủng nấm men lên quá trình lên men dịch quả 28 3.3.2.6. Thí nghiệm 3: ... Sabôchê : nước là 1 : 3 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP HCM BỘ MÔN CÔNG NGHỆ SINH HỌC  NGHIÊN CỨU THỬ NGHIỆM CHẾ BIẾN RƢỢU VANG SABÔCHÊ Luận văn kỹ...

84
710
1

Luận văn nghiên cứu thử nghiệm thức ăn công nghiệp trong ương nuôi cá bớp bostrichthyss sinensis lacepede, 1801

Ngày tải lên : 25/11/2013, 23:34

87
734
1

Luận văn nghiên cứu thử nghiệm mô hình nuôi ghép tôm sú với tu hài và rong câu nhằm cải thiện môi trường trong ao đất tại sông cầu phú yên

Ngày tải lên : 20/12/2013, 13:28

29
719
1

Tài liệu Luận văn: Nghiên cứu về loại sản phẩm hoán đổi để đẩy mạnh sử dụng hoán đổi trong phòng ngừa rủi ro lãi suất, tỷ giá pptx

Ngày tải lên : 14/02/2014, 02:20

... khích khách hàng thử nghiệm tham gia nghiệp vụ 49 3.4.3 Mở rộng mạng lưới phân phối sản phẩm ra các chi nhánh, phòng giao dịch, để thuận lợi cho khách hàng tiếp cận với sản phẩm 49  Bước 1: ... 3. Nghiên cứu thực trạng quá trình triển khai và phát triển sản phẩm hoán đổi lãi suất tại một vài ngân hàng trong nước và nước ngoài tại Việt Nam, phân tích những hạn chế và bất cập. 4. Nghiên ... quan điểm, tập quán kinh doanh của các DN trong nước. c. Ngân hàng nhà nước: DN có nhu cầu về sản phẩm, các ngân hàng có khả năng cung cấp sản phẩm, nhưng sẽ là khó khăn để cung có thể đáp...

65
909
0

Tài liệu LUẬN VĂN:NGHIÊN CỨU CHẾ BIẾN SẢN PHẨM GAN CÁ TRA XỐT CÀ CHUA ĐÓNG HỘP doc

Ngày tải lên : 15/02/2014, 19:20

... tài “ Nghiên cứu chế biến sản phẩm gan cá tra xốt cà chua” được thực hiện với mục đích góp phần nâng cao giá trị nguyên liệu gan phụ phẩm và đa dạng hóa sản phẩm thủy sản chế biến. Sản phẩm ... thực phẩm chế biến, thực phẩm đóng hộp rất được chú trọng vì tính tiện dụng, khả năng dễ bảo quản cũng như thời gian bảo quản kéo dài của sản phẩm. Thế nhưng các mặt hàng thực phẩm thuỷ sản đóng ... dạng, tiện dụng và chất lượng của sản phẩm. 2.2. Chế biến sản phẩm gan cá tra xốt cà chua 2.2.1. Khái quát về sản phẩm gan cá tra xốt cà chua Nhìn chung sản phẩm xốt cà rất đa dạng, chúng khác...

66
1.6K
3

Tài liệu Luận văn:Nghiên cứu, thử nghiệm và đánh giá các phương pháp xếp hạng kết quả tìm kiếm pdf

Ngày tải lên : 26/02/2014, 20:20

... LIỆU THỬ NGHIỆM VÀ MÔI TRƯỜNG PHÁT TRIỂN 3.3.1. Bộ dữ liệu thử nghiệm Bộ dữ liệu phục vụ thử nghiệm hệ thống: tập Cranfield collection ñược lấy từ Internet [24] với kích thước • Tập văn bản ... liên quan giữa bộ câu hỏi trên tập dữ liệu thử nghiệm 3.4.5. Đánh giá kết quả thử nghiệm Kết quả thử nghiệm ñộ ño Precision trên tập dữ liệu 1400 văn bản và 3763 từ chỉ mục với 20 câu truy ... LUẬN VÀ HƯỚNG PHÁT TRIỂN 1. Kết luận Đề tài Nghiên cứu, thử nghiệm và ñánh giá các phương pháp xếp hạng kết quả tìm kiếm” ñã tập trung nghiên cứu các phương pháp xếp hạng tài liệu theo các...

13
576
0

Luận văn:Nghiên cứu thu nhận chế phẩm amylase từ bacillus amyloliquefaciens T9 ppt

Ngày tải lên : 20/03/2014, 17:20

... tục nghiên cứu phát triển ñề tài như sau: 1. Nghiên cứu lên men sản xuất enzyme với quy mô lớn; 2. Nghiên cứu tinh sạch chế phẩm enzyme ñể thu ñược enzyme tinh khiết hơn; 3. Nghiên cứu tiếp ... trước khi sử dụng cho nghiên cứu, chúng 4 2. Mục ñích của luận văn - Thiết lập ñược quy trình thu nhận chế phẩm amylase trong MTTN ở quy mô phòng thí nghiệm. - Thử nghiệm khả năng thủy ... từ vi sinh vật 1.5. Tổng quan về nguồn phụ phẩm tự nhiên 1.6. Những nghiên cứu trong và ngoài nước Chương 2: ĐỐI TƯỢNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1. Đối tượng - Vi khuẩn Bacillus amyloliquefaciens...

25
697
1

LUẬN VĂN“Nghiên cứu một số sản phẩm từ khế” pptx

Ngày tải lên : 25/03/2014, 00:20

... lý. 3.2.2.4. Nghiên cứu chế độ thanh trùng sản phẩm Sau khi pha chế nước quả được lọc trong, đun đến 80 O C (để bài khí), rót vào chai thủy tinh, đóng nắp và thanh trùng. Do pH của sản phẩm < ... cho sản phẩm hấp dẫn. 4 Vị hài hòa đặc trưng cho sản phẩm 3 Vị kém hài hòa 2 Vị không hài hòa 1 Xuất hiện vị lạ Vị 1,2 0 Vị lạ khó chịu của sản phẩm h ư hỏng. 5 Có màu sắc đặc trưng của sản phẩm 4 Màu ... dùng trong các món canh, kho, nấu với hải sản. Sản phẩm khế rất ngh èo nàn với quy mô sản xuất nhỏ. Do đó cần quan tâm nghiên cứu và phát triển sản phẩm chế biến từ quả khế hơn nữa để nâng cao...