Biểu đồ 2.5 : Doanh thu kinh doanh nông sản của Công ty giai đoạn 2009-2011
2.3. Xuất khẩu cà phê theo hƣớng phát triển bền vững tại Công ty TNHH MTV kinh doanh
2.3.1.2. Môi trƣờng bên trong:
Hiện nay, xuất khẩu cà phê là hoạt động chủ yếu mang lại nguồn doanh thu lớn nhất cho Công ty. Các chủng loại cà phê xuất khẩu bao gồm: cà phê nhân Robusta chiếm 95%, còn lại 5% là cà phê Arabica. Công ty cung cấp đa dạng sản phẩm theo nhiều tiêu chuẩn cà phê Robusta nhƣ cà phê chế biến khô, cà phê đánh bóng, cà phê khơng có hạt đen vở…Ngồi ra, Công ty đã phát triển nhiều loại sản phẩm với tiêu chuẩn chất lƣợng cụ thể theo khách hàng tuy nhiên số lƣợng vẫn cịn ít.
Nhƣ vậy đa số lƣợng cà phê xuất khẩu của Cơng ty vẫn là loại Robusta có giá trị thấp, chủ yếu là nguyên liệu để làm cà phê hòa tan. Tỷ trọng xuất khẩu cà phê chất lƣợng cao thấp. Cà phê Arabica xuất khẩu với giá cao và chƣa xảy ra khủng hoảng thừa, tuy nhiên số lƣợng rất ít.
Về nguồn vốn:
Tổng tài sản của Cơng ty tính đến cuối năm 2011 đầu năm 2012 là 46 tỷ đồng, tuy không lớn so với các đối thủ nhƣ công ty xuất nhập khẩu Intimex hay cơng ty cổ phần Petec nhƣng do có mối quan hệ với nhiều ngân hàng trên địa bàn tỉnh Đồng Nai, do đó đƣợc hỗ trợ vay vốn nên Công ty vẫn hoạt động tốt. Thêm vào đó Cơng ty có nguồn cung cấp nguyên liệu dồi dào từ các vùng Tây Nguyên…đây là một lợi thế của Công ty.
Về nguồn lực:
Đội ngũ nhân viên có chun mơn khá, tận tình với cơng việc. Có mối quan hệ tốt với ngƣời cung cấp nguyên liệu vì vậy nguồn cung ln đảm bảo. Nguồn nhân cơng dồi dào với mức chi phí thấp, có khả năng cạnh tranh về giá sản phẩm. Có kinh nghiệm thu mua nguồn nguyên liệu và tổ chức quản lý sản xuất đảm bảo chất lƣợng tốt. Có khả năng liên kết bạn hàng để có đầu ra ổn định cho sản phẩm.
Về công nghệ:
Cơng ty đã áp dụng nhiều máy móc trang thiết bị hiện đại giúp kiểm soát chất lƣợng tốt hơn, đảm bảo đƣợc sản phẩm và chất lƣợng tƣơng đối ổn định. Ngồi ra với dịng sản phẩm cà phê rang xay, sản phẩm đƣợc sản xuất trên dây chuyền khép kín đạt tiêu chuẩn HACCP CODE 2003-Cà phê sạch an toàn. Tại Việt Nam, khái niệm HACCP đƣợc tiếp cận từ những năm đầu thập kỷ 90 tuy nhiên do trình độ kỹ thuật cịn thấp nên điều kiện tiếp cận với tiêu chuẩn này còn rất hạn chế. Với mục tiêu bảo vệ sức khỏe ngƣời tiêu dùng, mở rộng thị trƣờng, Công ty đã áp dụng tiêu chuẩn này cho sản phẩm cà phê rang xay và đã có nhiều hoạt động thiết thực để thúc đẩy quá trình đổi
mới hệ thống quản lý chất lƣợng và an toàn vệ sinh thực phẩm từng bƣớc thay thế cách kiểm soát chất lƣợng truyền thống.
Hoạt động marketing của Cơng ty cịn rất hạn chế, chƣa chú trọng đầu tƣ quảng bá thƣơng hiệu riêng cho mình mà vẫn cịn dựa vào tổng cơng ty Tín Nghĩa. Hệ thống thông tin trong Công ty tƣơng đối ổn định, Công ty đã trang bị các máy móc, phần mềm phục vụ cho việc phân tích, kiểm tra, xử lý số liệu…