- Mơi trường văn hóa, xã hộ
4. KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN
4.1.1. Sơ lược tình hình tiêu thụ sản phẩm tại khu vực Miền bắc
NKD kinh doanh chủ yếu ở thị trường Miền Bắc. Hà Nội là thị trường trọng ựiểm. Thị trường Hà nội luôn tiêu thụ khoảng 50-60% khối lượng hàng, các tỉnh còn lại của Miền Bắc chiếm khoảng 40% khối lượng hàng của NKD.
Hiện nay, 90% doanh số bán hàng của NKD ựến từ kênh phân phối truyền thống với hơn 55 nhà phân phối và hơn 20.000 ựiểm bán lẻ, trải rộng trên khắp các tỉnh Miền Bắc từ Hà Tĩnh trở ra, thị trường từ Quảng Bình trở vào thuộc KDC. Với hệ thống các nhà phân phối và các ựiểm bán lẻ ựã bao phủ ựược thị trường, NKD có thể tận dụng lợi thế này ựể tiếp tục duy trì và gia tăng thị phần tại thị trường Miền Bắc.
NKD sở hữu danh mục sản phẩm ựa dạng với hơn 100 nhãn hiệu sản phẩm thuộc 7 nhóm sản phẩm, bao gồm bánh cookies, bánh trung thu, bánh cracker, bánh mỳ công nghiệp, bánh Cakes, kẹo..., phục vụ cho nhu cầu tiêu dùng hàng ngày cũng như dùng ựể làm quà tặng biếu. Sản phẩm của NKD hướng ựến mọi nhóm khách hàng bao gồm trẻ em, thanh niên, người lớn tuổi cũng như tới tất cả các thành phần từ người lao ựộng, học sinh, văn phịng, nội trợ...
Bên cạnh ựó, với mức giá hợp lý, phù hợp với hầu hết người tiêu dùng, cho phép NKD xâm nhập vào tất cả các phân khúc trên thị trường bánh kẹo, giúp NKD trở thành một trong những công ty dẫn ựầu trên thị trường Miền Bắc. Các cơng ty bánh kẹo khác hiện chỉ có thế mạnh ở một số nhóm sản phẩm nhất ựịnh như Orion Việt Nam với bánh Chocopie Orion, Công ty cổ phần Thực phẩm Hữu Nghị (Hữu Nghị) với bánh mỳ công nghiệp (nhãn hàng Staff và Lucky) và bánh trứng nướng Tipo, Công ty cổ phần Bánh kẹo Biên Hòa (Bibica) với sản phẩm bánh bông lan và kẹo, Công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà (HHC) với sản phẩm kẹo ỘChew Hải HàỢ và các cơng ty nước ngồi chủ yếu mạnh về bánh cookies và cracker. Các cơng ty này có thể mạnh hơn ở một vài phân khúc nào ựó nhưng rất khó cạnh tranh với NKD ở tất cả các dòng sản phẩm của thị trường.
Bảng 4.1: Doanh thu thuần của NKD tại một số tỉnh Miền Bắc năm 2008 Ờ 2010
Năm2008 Năm2009 Năm2010 So sánh %
Tên tỉnh Doanh thu (1.000ựồng) Cơ cấu (%) Doanh thu (1.000ựồng) Cơ cấu (%) Doanh thu (1.000ựồng) Cơ cấu (%) 09/08 10/09 BQ 1. Hà Nội 413.602.512,00 60,00 422.208.815,60 55,00 411.256.064,84 49,50 102 97 100 2. Hải Phòng 103.400.628,00 15,00 101.713.941,94 13,25 101.775.490,79 12,25 98 100 99 3. Thái Bình 15.510.094,20 2,25 23.029.571,76 3,00 27.001.660,82 3,25 148 117 132 4. Hà Nam 13.786.750,40 2,00 15.353.047,84 2,00 22.847.559,16 2,75 111 149 130 5. Quảng Ninh 8.616.719,00 1,25 13.433.916,86 1,75 16.616.406,66 2,00 156 124 140 6. Hưng Yên 15.510.094,20 2,25 30.706.095,68 4,00 43.618.067,48 5,25 198 142 170 7. Hải Dương 20.680.125,60 3,00 34.544.357,64 4,50 51.926.270,81 6,25 167 150 159 8. Các tỉnh khác 98.230.596,60 14,25 126.662.644,68 16,50 155.778.812,44 18,75 129 123 126 Tổng 689.337.520 100,00 767.652.392 100,00 830.820.333 100,00 111 108 110 (Nguồn: Phòng thống kê NKD)
Doanh thu của NKD ở khu vực Miền Bắc từ năm 2008-2010 ựều tăng. Riêng ở ựịa bàn Hà Nội năm 2010, doanh thu có giảm ựi ựáng kể. Có 2 lý do dẫn tới thực trạng này. Thứ nhất, áp lực cạnh tranh của khu vực này ngày càng trở lên gay gắt hơn do có nhiều ựối thủ cạnh tranh bắt ựầu có nhiều chiến dịch ựẩy mạnh công tác tiêu thụ. Thứ hai, trong năm 2010, NKD tập trung thực hiện chiến lược mở rộng thị trường trọng ựiểm sang các tỉnh lân cận Hà Nội và thâm nhập thị trường nông thôn, nhằm giảm áp lực tiêu thụ lên thị trường này ựồng thời tận dụng cơ hội kinh doanh tại thị trường các tỉnh và khu vực nông thôn Miền Bắc. đây vốn là những thị trường khá tiềm năng nhưng trong những năm qua chưa ựược NKD quan tâm ựúng mức, ựặc biệt là khu vực nông thôn.
Tuy vậy, NKD vẫn xác ựịnh Hà Nội là thị trường trọng ựiểm. Trong những năm sắp tới, thị trường này vẫn có sức tiêu thụ mạnh nhất ựặc biệt là các dòng sản phẩm cao cấp, ước tắnh khoảng gần 50% doanh thu của NKD vẫn ựược khai thác từ thị trường Hà Nội. Và việc duy trì và giữ vững vị trắ dẫn ựầu tại thị trường này vẫn sẽ là mục tiêu quan trọng nhất của NKD trong những năm sắp tới.