Xây dựng thương hiệu
Trong hoàn cảnh cực kỳ khó khăn về tài chính, về kinh nghiệm trong chương trình xúc tiến thương mại quốc gia. Hiệp hội hồ tiêu Việt Nam đã được nhà nước phê duyệt chương trình xây dựng thương hiệu Hồ tiêu Chư Sê. Với tư cách đơn vị chủ trì, được sự hỗ trợ của Công ty Maseco, Công ty Cafecontrol, huyện Chư Sê tỉnh Gia Lai, Hiệp hội đã phối hợp với Viện Khoa học kỹ thuật Nông nghiệp Miền Nam, Viện Khoa học Nông Lâm nghiệp Tây Nguyên, Trường Đại học Nông Lâm Thành Phố Hồ Chí Minh đã dày công nghiên cứu, thực hiện trong 4 năm (2003 – 2007). Năm 2007 Hiệp hội đã xây dựng thành công, đăng ký cục Sở hữu trí tuệ thương hiệu “Hồ tiêu Chư Sê” và chuyển giao cho Ủy ban nhân dân huyện và Hiệp hội Hồ tiêu Chư Sê quản lý khai thác.
Từ thành công của xây dựng thương hiệu Hồ tiêu Chư Sê, tạo cơ sở cho các tỉnh khác đăng ký xây dựng thương hiệu Hồ tiêu và tiến tới xây dựng thương hiệu Hồ tiêu Quốc gia Việt Nam. Cũng từ đó chất lượng và giá cả hồ tiêu Chư Sê đã nâng cao hơn, có uy tín trong xuất khẩu.
Xúc tiến thương mại
Trong mười năm qua, Hiệp hội Hồ tiêu Chư Sê đã tổ chức thành công nhiều đoàn doanh nghiệp khảo sát thị trường Châu Mỹ (Brazil, Đức), Châu Âu (Đức, Ý, Tây Ban Nha, Hà Lan, Bỉ, Anh, Pháp), Trung Đông (Ai Cập, Du Bai), Nam Phi, Châu Á (Trung Quốc, Ấn Độ, Indonesia, Malaysia).
Ngoài các chương trình xúc tiến thương mại trọng điểm quốc gia, còn khuyến khích các doanh nghiệp chủ động xúc tiến thương mại, khai thác thị trường, tham gia các hội chợ triển lãm quốc tế.
Hoạt động xúc tiến thương mại đã quảng bá hình ảnh và tiếng nói của Hồ tiêu Việt Nam trên trường quốc tế. Hoạt động xúc tiến thương mại đã tạo cho doanh nghiệp nâng cao hiểu biết thông lệ quốc tế về xuất nhập khẩu hàng hóa, tăng cường xuất khẩu trực tiếp, hạn chế xuất khẩu qua trung gian, giảm thiểu rủi ro, nâng cao năng lực cạnh tranh.
Hoạt động hội nhập quốc tế
Được sự ủng hộ của Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, Bộ Ngoại giao, Bộ Tài chính và Văn phòng Chính phủ cho phép Việt Nam tham gia Hiệp hội Hồ tiêu Quốc tế. Ngày 21 tháng 3/2005, UNICEF - Cơ quan bảo trợ Hiệp hội Hồ tiêu quốc tế đã phê duyệt cho Việt Nam gia nhập Hiệp hội Hồ tiêu Quốc tế. Hiệp hội Hồ tiêu Việt Nam được Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn ủy quyền trực tiếp tham gia chương trinh hành động của Hiệp hội Hồ tiêu Quốc tế, là cầu nối giữa Hiệp hội Hồ tiêu Quốc tế với ngành Hồ tiêu Việt Nam.
Đây chính là sự khởi đầu cực kỳ quan trọng của ngành Hồ tiêu Việt Nam. Từ khi tham gia vào Hiệp hội Hồ tiêu Quốc tế với tư cách là một quốc gia sản xuất và xuất khẩu Hồ tiêu số một thế giới, tại các diễn đàn ấy đoàn Việt Nam luôn tạo cơ hội tuyên truyền, quảng bá về tiềm năng sản xuất, xuất khẩu của ngành Hồ tiêu Việt Nam. Chính vì vậy Hồ tiêu Việt Nam đã có một chỗ đứng rất nhất định trong cộng đồng Hồ tiêu quốc tế.
Trong chương trình hành động của Hiệp hội Hồ tiêu Quốc tế, Hiệp hội Hồ tiêu Việt Nam đã cùng thành viên các nước tích cực tìm kiếm giải pháp ổn định giá cả thị trường Hồ tiêu thế giới, tạo sự đoàn kết, thống nhất giữa các thành viên Hiệp hội Hồ tiêu Quốc tế, nhờ đó hoạt động của Hiệp hội Hồ tiêu Quốc tế đã mang lại hiệu quả to lớn hơn, thu hút thêm các quốc gia khác xin gia nhập, tạo sự phát triển ổn định.
Đặc biệt, vào tháng 11/2008, Hiệp hội Hồ tiêu Việt Nam đã tổ chức thành công Hội nghị thường niên lần thứ 36 của Hiệp hội Hồ tiêu Quốc tế tại Thành phố Hồ Chí Minh. Đây là hội nghị được đánh giá lớn nhất, thành công nhất trong lịch sử 36 năm hoạt động của Hiệp hội Hồ tiêu Quốc tế, với số lượng đại biểu đông nhất, lên đến 400 đại biểu (gần 200 đại biểu quốc tế), từ nhiều nước tham gia. Hội nghị đã để lại tiếng vang và dấu ấn tốt đẹp trong lòng khách hàng và bạn bè quốc tế.
Năm 2007-2008, cũng là năm ông Diệp Kỉnh Tần, Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và phát triển Nông thôn trở thành người Việt Nam đầu tiên giữ vai trò chủ tịch luân phiên của Hiệp hội Hồ tiêu Quốc tế. Đó là niềm tự hào to lớn cho ngành Hồ tiêu Việt Nam sau rất nhiều năm nỗ lực trong hoạt đông quốc tế.