thương hiệu Hồ tiêu Chư Sê
Qua những phân tích ở Chương 2 về thực trạng xây dựng thương hiệu Hồ tiêu Chư Sê trong thời gian qua và phỏng vấn hỏi ý kiến một số chuyên gia trong ngành Hồ tiêu thì rút ra được những điểm mạnh, yếu của thương hiệu Hồ tiêu Chư Sê so với một số thương hiệu hàng nông sản khác trên thế giới hiện nay như sau:
Điểm mạnh:
- Năng suất cao, sản lượng lớn.
- Chất lượng cao, đạt yêu cầu của thị trường khó tính trên thế giới.
- Sự đa dạng về chủng loại sản phẩm: tiêu đen, tiêu trắng, tiêu đỏ, tiêu bột. - Các yếu tố thương hiệu tiếp xúc trực tiếp tới khách hàng như tên nhãn hiệu, logo, slogan ngắn gọn, đều chỉ rõ các đặc điểm nổi bật của sản phẩm.
- Giá trị văn hóa con người địa phương được gắn liền với sản phẩm qua các chương trình quảng bá thương hiệu.
- Thực hiện công tác quảng bá thương hiệu trên các phương tiện thông tin đại chúng, qua internet, phản hồi trực tiếp qua điện thoại, mail hoặc thư tín.
- Đã thiết lập và khai thác quan hệ với các tổ chức xã hội, công chúng, giới truyền thông, địa phương để phổ biến thương hiệu.
Điểm yếu:
- Mẫu mã bao bì sản phẩm chưa có sự phong phú, bắt mắt, chưa làm nổi bật nhãn hiệu Hồ tiêu Chư Sê.
- Chủng loại sản phẩm xuất khẩu chủ yếu là sản phẩm qua sơ chế. - Giá cả biến động liên tục tùy theo cung cầu trên thị trường thế giới.
- Hệ thống phân phối hầu hết là qua các chân rết thương lái thu mua bán lại cho doanh nghiệp.
- Công tác quảng bá thương hiệu chưa được thực hiện rộng trên các kênh thông tin giải trí, ở các nơi công cộng, chưa thực hiện phổ biến được ở các doanh nghiệp trực tiếp xuất khẩu, chưa quảng bá bằng cách tham gia hoặc tài trợ cá sự kiện văn hóa, thể
thao, xã hội, chưa có chính sách khuyến khích, hỗ trợ để các doanh nghiệp xuất khẩu quảng bá hình ảnh thương hiệu Hồ tiêu Chư Sê trên thị trường thế giới.
- Chưa đăng ký bảo hộ các yếu tố thương hiệu ra thị trường thế giới.
Xây dựng ma trận IFE đánh giá các yếu tố nội tại của thương hiệu Hồ tiêu Chư Sê
Bước 1: Lập danh mục các yếu tố nội tại chủ yếu
Qua những phân tích ở Chương 2 về thực trạng xây dựng thương hiệu Hồ tiêu Chư Sê trong thời gian qua và phỏng vấn hỏi ý kiến một số chuyên gia trong ngành Hồ tiêu thì rút ra được các yếu tố nội tại ảnh hưởng đến thương hiệu Hồ tiêu Chư Sê như sau:
- Sản phẩm: chất lượng sản phẩm cao, sản lượng lớn. Tuy nhiên sự đa dạng của sản phẩm còn thấp, mẫu mã bao bì chưa phong phú, bắt mắt và chủng loại sản phẩm xuất khẩu chủ yếu là qua sơ chế.
- Giá cả: theo quy luật cung cầu của thị trường thế giới hiện nay.
- Các yếu tố tiếp xúc trực tiếp với khách hàng: tên nhãn hiệu, logo, slogan đều rất phù hợp nêu bật được điểm nổi trội của sản phẩm; giá trị văn hóa, con người Tây nguyên được gắn kết với sản phẩm thông qua các chương trình, phim tài liệu,…
- Hệ thống thu mua chủ yếu qua mạng lưới thu của lái buôn, sau đó lái buôn bán lại cho doanh nghiệp để chế biến và xuất khẩu.
- Quảng bá thương hiệu: Công tác quảng bá thương hiệu hiện nay chú trọng đến quảng bá qua internet; qua các phương tiện thông tin đ ại chúng, thiết lập và khai thác quan hệ với các tổ chức xã hội, công chúng, giới truyền thông, địa phương để phổ biến thương hiệu; quảng bá tại các doanh nghiệp trực tiếp xuất khẩu.
- Đăng ký bảo hộ các yếu tố thương hiệu (Tên nhãn hiệu, logo, slogan): công tác đăng ký bảo hộ các yếu tố thương hiệu mới thực hiện được trong nước, hiện đang trong quá trình đăng ký bảo hộ trên thị trường thế giới.
Bước 2: Sử dụng phương pháp Chuyên gia để thu thập thông tin
Lập bảng câu hỏi thăm dò ý kiến chuyên gia. (Phụ lục số 3 )
Gửi bảng câu hỏi đến các chuyên gia để thu thập số liệu.
Các chuyên gia được lựa chọn là các nhà quản lý cấp cao của Hiệp hội Hồ tiêu Chư Sê, Công ty xuất nhập khẩu Hùng Hưng, Công ty và một số Công ty xuất khẩu nông sản khác.
Bước 3 : Tổng hợp số liệu, tính mức độ quan trọng và điểm phân loại cho từng nhân tố dựa trên số điểm mà các chuyên gia cung cấp qua Bảng câu hỏi phỏng vấn.
Bước 4: Nhân mức độ quan trọng của mỗi yếu tố với điểm phân loại tương ứng của nó để xác định số điểm quan trọng.
Kết quả thu được như sau:
Bảng 2.17: Ma trận IFE đánh giá các yếu tố nội tại của thương hiệu Hồ tiêu Chư Sê
Các yếu tố nội tại chính Mức độ
quan trọng Phân loại Số điểm quan trọng 1. Sản phẩm: 0,06 4 0,24 Sản lượng lớn. 0,06 4 0,24 Chất lượng cao. 0,05 4 0,18 Sự đa dạng của sản phẩm. 0,04 1 0,04 Mẫu mã bao bì sản phẩm. 0,06 1 0,06
Chủng loại sản phẩm xuất khẩu (thô, sơ chế, đã qua
chế biến). 0,06 4 0,24
2. Giá cả: theo quy luật cung cầu của thị trường. 0,04 1 0,04
3. Các yếu tố tiếp xúc với khách hàng:
Tên nhãn hiệu: “Hồ tiêu Chư Sê”. 0,05 3 0,16
Logo. 0,05 3 0,16
Slogan: “Năng suất, chất lượng hàng đầu thế giới”. 0,05 3 0,16
Giá trị văn hóa, con người địa phương 0,05 3 0,16
4. Hệ thống thu mua:
Người sản xuất – Thương lái – Doanh nghiệp –
Xuất khẩu. 0,04 3 0,11
Người sản xuất – Doanh nghiệp – Xuất khẩu. 0,06 1 0,06
5. Quảng bá thương hiệu:
Trên phương tiện truyền thông đại chúng: Ti vi,
đài, báo,…. 0,04 2 0,08
Quảng cáo nơi công cộng: Phương tiện giao thông,
đèn điện tử,…. 0,04 2 0,08
Quảng bá tại các Doanh nghiệp trực tiếp xuất khẩu. 0,05 2 0,11
Tham gia hoặc tài trợ các sự kiện văn hóa, thể thao,
xã hội. 0,02 1 0,02
Thiết lập và khai thác quan hệ với các tổ chức xã hội, công chúng, giới truyền thông, địa phương để phổ biến thương hiệu.
0,05 3 0,15
Khuyến khích, hỗ trợ các doanh nghiệp xuất khẩu quảng bá hình ảnh thương hiệu Hồ tiêu Chư Sê
trên thị trường thế giới.
0,04 1 0,04
6. Đăng ký bảo hộ các yếu tố thương hiệu (Tên nhãn hiệu, logo, slogan)
Đăng ký bảo hộ các yếu tố thương hiệu trong nước 0,04 3 0,11
Đăng ký bảo hộ các yếu tố thương hiệu ra thị
trường quốc tế. 0,07 2 0,14
Tổng cộng 1 2,46
Từ bảng phân tích trên ta thấy tổng số điểm quan trọng cho các yếu tố nội tại của thương hiệu Hồ tiêu Chư Sê là 2,46 <2,5 điều này cho thấy thương hiệu Hồ tiêu Chư Sê đang yếu về nội tại.