Quản lý chất lượng là quỏ trỡnh thiết kế cỏc tiờu chuẩn và duy trỡ cỏc cơ chế đảm bảo chất lượng để sản phẩm hay dịch vụ đạt được cỏc tiờu chuẩn xỏc định.
1.2.3.1. Hệ thống quản lý chất lượng:
Với quan điểm cỏc cơ sở đào tạo là một loại hỡnh dịch vụ xó hội, một số nước đó và đang ỏp dụng mụ hỡnh quản lý chất lượng.
Sơ đồ 3: Cải tiến liờn tục hệ thống quản lý chất lượng
Khỏch hàng và cỏc bờn quan tõm Yờu cầu đặt hàng Thoả món nhu cầu khỏch hàng Sản phẩm đầu ra Trỏch nhiệm lónh đạo Quản lý Quỏ trỡnh gia cụng Kế hoạch
1.2.3.2. Cỏc nguyờn tắc quản lý chất lượn:
- Chất lượng sản phẩm là do hệ thống quản trị chất lượng quyết định. - Làm đỳng ngay từ đầu tức là làm việc khụng cú lỗi ở mọi khõu. Làm đỳng ngay từ đầu sẽ cho chất lượng tốt nhất, tiết kiệm nhất, chi phớ thấp nhất.
- Đề cao phương thức quản lý theo quỏ trỡnh; lấy phũng ngừa là chớnh ở mọi khõu tỏc nghiệp với nhiều biện phỏp được tiến hành thường xuyờn với cụng cụ hữu hiệu như kiểm tra chất lượng bằng thống kờ (Statistical quality control); cơ chế tự kiểm tra, giỏm sỏt theo cỏc chuẩn mực v.v..
- Tăng cường chất lượng, hiệu quả quản trị với hai phương phỏp quản trị: quản trị theo mục tiờu (Management by objective) và quản trị theo quỏ trỡnh (Management of proces).
- Thực hiện qui tắc 5W và 1H : Who: Ai làm?; What: làm việ gỡ?; Where: Làm việc đú ở đõu?; Why: Tại sao làm việc đú?; How: làm việc đú như thế nào?
- Thực hành quản lý chất lượng theo ISO là quỏ trỡnh tuõn thủ chặt chẽ theo cỏc yờu cầu sau:
+ Viết những gỡ đó làm (Write What is already done) + Làm những gỡ đó viết (Do what you have writte)
+ Kiểm tra những việc đang làm so với những gỡ đó viết (Verify that you are doing what is writte)
+ Lưu hồ sơ (Keep reconpds)
+ Xem xột duyệt lại hệ thống một cỏch thường xuyờn (Review and revie the system regularly).
34
Về cấu trỳc cơ bản, ISO 9000 - 2000 bao gồm một hệ thống tiờu chuẩn ở nhiều mặt, khõu khỏc nhau của quỏ trỡnh tỏc nghiệp trong đú vừa quy định những chuẩn mực, những yờu cầu về chất lượng cho cỏc tổ chức và cỏc hoạt động, vừa hướng dẫn cỏch thức xõy dựng, ỏp dụng hệ thống quản lý và đỏnh giỏ nhằm “đảm bảo chất lượng ” để được chứng nhận theo chuẩn mực ISO. Cần lưu ý là đạt được chứng nhận ISO khụng cú nghĩa là cơ sở đú cú sản phẩm chất lượng cao mà chỉ là sự xỏc nhận cơ sở đú cú hệ thống chất lượng đảm bảo sản phẩm đạt chất lượng theo thiết kế (cỏc đặc tớnh chất lượng sản phẩm tuỳ thuộc vào cỏc chuẩn mực và thụng số thiết kế).
1.2.4. Đào tạo:
Theo Từ điển Bỏch khoa Việt Nam: “ Đào tạo là quỏ trỡnh tỏc động
đến một con người nhằm làm cho người đú lĩnh hội và nắm vững tri thức, kỹ năng, kỹ xảo một cỏch cú hệ thống nhằm chuẩn bị cho người đú thớch nghi với cuộc sống và khả năng nhận một sự phõn cụng nhất định, gúp phần của mỡnh vào sự phỏt triển của xó hội, duy trỡ và phỏt triển nền văn minh của loài người. Về cơ bản, đào tạo là giảng dạy và học tập trong nhà trường gắn với giỏo dục nhõn cỏch” 16; tr 289
Theo tỏc giả Nguyễn Minh Đường: “ Đào tạo là quỏ trỡnh hoạt động
cú mục đớch, cú tổ chức, nhằm hỡnh thành và phỏt triển cú hệ thống cỏc tri thức, kỹ năng, kỹ xảo, thỏi độ… để hoàn thiện nhõn cỏch cho mỗi cỏ nhõn, tạo tiền đề cho họ cú thể vào đời hành nghề một cỏch cú năng xuất và cú hiệu quả.” 17; tr 45