ẤP TRỨNG GIA CẦM
6.1.2.Chức năng sinh lý của cơ quan sinh dục gà trống
* Cấu tạo cơ quan sinh dục gà trống
Cơ quan sinh dục của gà trống bao gồm tinh hoàn, mào tinh hoàn, ống dẫn tinh và ổ nhớp (xem thờm chương 2).
- Tinh hoàn cú hỡnh ovan hoặc hạt đậu, màu trắng nằm trong xoang bụng và trước thận. Ở gà trống trưởng thành trong thời gian hoạt động sinh dục tinh hoàn dài 4,7, chiều rộng 2,7 và chiều dày 2,5cm. Khối lượng 17- 19g, thời kỳ thay lụng cũn 3 - 5g.
Tinh hoàn được bao bọc bởi một lớp màng màu trắng, mỏng. N hững ống dẫn tinh gấp khỳc nối với nhau tạo thành mạng lưới dàỵ N hững phần riờng biệt của ống dẫn tinh hơi phỡnh tọ Ở đõy diễn ra sự tạo thành tế bào sinh dục. Trờn bề mặt cắt ngang của ống gấp khỳc ta thấy lớp ngoài cựng là mụ liờn kết hỡnh sợị Bờn trong cú 5- 6 lớp tế bào tạo thành độ dày thành ống. Giữa cỏc lớp đú cú những tế bào hỡnh chúp Sertoly, chõn tế bào này nằm ở màng đỏy, cũn đỉnh của chỳng hướng vào ống dẫn tinh. N hững tế bào này đảm nhận chức năng dinh dưỡng, giữa chỳng cú tế bào tinh ở cỏc giai đoạn phỏt triển khỏc nhaụ Gần màng đỏy ống dẫn tinh là tế bào sinh dục cấp I, trờn đú là tế bào cấp II, sau đú là đến tiền tinh trựng và tinh trựng. Tinh trựng trưởng thành đi vào ống sinh tinh nhỏ từ đú vào mào tinh hoàn và ống dẫn tinh.
- Mào tinh hoàn ở gia cầm phỏt triển yếu, một số lượng ống dẫn tinh từ màng dưới tinh hoàn ăn sõu vào đú. N hững ống nhỏ này tạo thành ống dẫn là nơi bắt đầu của ống dẫn tinh. Trong mào tinh hoàn tinh trựng tiếp tục thành thục và tăng thờm khả năng hoạt động của chỳng. Dịch tinh trựng được hỡnh thành ở những ống gấp khỳc trong tinh hoàn. N ú tạo ra mụi trường cần thiết để đảm bảo hoạt động sống của tế bào sinh dục đực.
- Ống dẫn tinh cú dạng hỡnh ống nhỏ gấp khỳc, thành ống cú cấu tạo bởi lớp niờm mạc, cơ và thanh mạc. Ống dẫn tinh nối với ống mào tinh và vào tận giữa của ổ nhớp. Phần cuối cựng của ống dẫn tinh là chỗ phỡnh hỡnh bong búng gọi là bể tinh. Đõy là nơi tớch tụ tinh trựng. Trong lỗ huyệt ống dẫn tinh được kết thỳc bằng những gờ nhỏ nằm ở phớa ngoài của ống dẫn niệụ Ống dẫn tinh cú cấu trỳc thay đổi phụ
thuộc vào trạng thỏi sinh lý và chức năng của bộ mỏy sinh dục. Trong thời gian sinh dục hoạt động ống dẫn tinh to ra, thành ống dày lờn, tăng số lượng gấp khỳc. Cơ quan giao cấu của gà trống khụng phỏt triển. N ú chỉ là chỗ phỡnh hỡnh bong búng của ống dẫn tinh. Khi giao phối ổ nhớp của con trống ỏp sỏt vào lỗ huyệt con mỏi, lỳc này õm đạo mở rạ Tinh trựng được phúng vào õm đạo và đi vào trong tử cung.
* Sự tạo thành tinh trựng
Quỏ trỡnh phỏt triển của tế bào sinh dục đực được chia làm 4 giai đoạn: sinh sản, sinh trưởng, phỏt triển và thành thục.
- Giai đoạn sinh sản: Giai đoạn này nguyờn bào ở màng đỏy thành ống được phõn chia giảm nhiễm nhiều cấp hỡnh thành tế bào cấp Ị Một phần trong số đú ngừng sinh sản và bắt đầu vào giai đoạn sinh trưởng.
- Giai đoạn sinh trưởng: Cỏc tế bào cấp I, nhờ cỏc chất dinh dưỡng của ống dẫn, tế bào tăng về kớch thước. Trong nhõn tế bào hỡnh thành từng đụi nhiễm sắc thể, rồi sau đú chỳng xớch lại gần nhaụ Thời điểm này chất dinh dưỡng đi vào nguyờn bào giảm dần và giai đoạn sinh trưởng kết thỳc.
- Giai đoạn phỏt triển: Giai đoạn này gồm 2 lần phõn chia tế bào liờn tục. Tinh bào cấp I phõn chia thành 2 tinh bào cấp II, rồi phõn chia lần thứ 2 thành 4 tinh bào - tiền tinh trựng. Trong nhõn tiền tinh trựng chứa 1/2 số nhiễm sắc thể (n). N hư vậy một tinh nguyờn bào phõn chia thành 4 tinh tử. Hỡnh dạng tinh trựng cỏc loại gia cầm (hỡnh 5.1).
- Giai đoạn thành thục tinh trựng: Giai đoạn này đầu tiờn nhõn lệch về một phớa tế bàọ Tương bào dón rạ Tõm tế bào vuụng gúc với bề mặt của nhõn. N hõn đú được bao phủ chỉ một lớp mỏng tương bàọ Phần này của tế bào được tạo thành phần đầu tinh trựng. Phần kộo dài của tế bào, hỡnh thành đuụi tinh trựng, chung quanh cú bào tương co búp được.
Tinh trựng thành thục, ở đầu được bọc lớp bào tương. Tinh trựng được thành thục trong tế bào Sertoly trong ống sinh tinh, sau đú chỳng đi từ ống sinh tinh gấp khỳc di chuyển đến mào tinh hoàn vào ống dẫn tinh. Tinh trựng nằm trong ống sinh tinh của tinh hoàn khụng cú khả năng thụ tinh và khụng chuyển động. Tinh trựng nằm ở mào tinh hoàn
cú khả năng thụ tinh thấp hơn ở ống dẫn tinh. Thời gian tinh trựng thành thục là 14 - 15 ngàỵ
Hỡnh 5.1: Tinh trựng của cỏc loài gia cầm khỏc nhau
Ạ Gà trống B. Vịt đực C. Đầu tinh trựng ngỗng đực 1. Đầu; 2. Cổ; 3. Phần liờn kết; 4. Phần giữa; 5. Đuụi