Kỹ thuật nuụi vịt thõm canh

Một phần của tài liệu Giáo trình Chăn nuôi gia cầm: Phần 2 - PGS.TS. Nguyễn Đức Hưng (Trang 114 - 117)

- Tỷ lệ chết caọ

1- Lồng kim loại 1 ngăn; 2 Lồng xếp một tầng 2 dóy; 3 Lồng 3 tầng xếp chồng lờn nhau; 4 Lồng 3 tầng xếp bậc thang

7.3.1. Kỹ thuật nuụi vịt thõm canh

N uụi thõm canh ỏp dụng cho cỏc cơ sở giống quốc gia, nuụi giữ giống gốc, sản xuất, cung cấp giống cho cỏc cơ sở sản xuất thương phN m. Cỏc yờu cầu kỹ thuật chớnh cho vịt nuụi nhốt là:

+ N hiệt độ chuồng nuụi 15-20oC, N m độ 70-75%; khụng khớ sạch chuồng nuụi: 8 m3 khụng khớ/giờ/1kg khối lượng sống. Lượng H2S khụng quỏ 0,007mg/lớt, N H3: 0,034mg/lớt, CO2: 0,025mg/lớt.

+ Chiếu sỏng: vịt con 8 giờ/ngày, vịt đẻ 14giờ/ngày, cuối kỳ đẻ trứng cú thể đến 16giờ/ngàỵ Cường độ chiếu sỏng 5W/m2 nền, tương đương 15lu x.

+ Thức ăn và nuụi dưỡng vịt.

Cỏc nghiờn cứu đó khẳng định rằng vịt ớt mẫn cảm với số lượng và chất lượng protein, và đồng húa protein tốt hơn ở gà. Vịt và ngỗng ở 2 thỏng tuổi sử dụng năng lượng trong thức ăn tương ứng 79,5% và 80,5%, trong khi đú gà chỉ là 65,5% (Shinhesova, 1966).

Thức ăn cho vịt thịt (broiler). Vịt 50-55 ngày tuổi tốc độ sinh trưởng nhanh và khối lượng tăng 50-60 lần so với lỳc mới nở, đạt khối lượng 2,5-3,0kg/con. Theo đặc điểm sinh trưởng thức ăn cho vịt chia làm 2 dạng: thức ăn khởi động và thức ăn vỗ bộọ Giai đoạn 2-3 tuần đầu sau khi nở, thức ăn cần:

N ăng lượng trao đổi: 2800-2900 Kcal (11,71-12,13MJ); Protein thụ: 18-20%;

Canxi: 0,6-0,8%;

Hỡnh 7.11: Vịt Supe r Meat và con lai với ngan Phỏp dũng R71

Con lai (♀ ngan ì ♂ v ịt) lỳc 28 ngày tuổi Vịt Super Meat lỳc 28 ngày tuổi

Vịt khụng nhận biết được việc giảm hay tăng thức ăn cú nguồn gốc động vật. Hàm lượng thớch hợp thức ăn protein động vật trong giai đoạn này là 25-30%, cũn ở thức ăn giai đoạn vỗ bộo là 10% so với tổng lượng protein trong thức ăn. Giai đoạn vỗ bộo từ sau 3 tuần tuổi, thức ăn cho vịt cần cú:

N ăng lượng trao đổi: 3000- 3100 Kcal (12,55- 12,97MJ); Protein thụ: 15- 16%;

Canxi: 0,6-0,8%;

Phốt pho: 0,6-0,7%.

Theo Donchev và cộng sự, 1973: sự phỏt triển khối lượng vịt là như nhau khi cho ăn thức ăn với 18% protein thụ và cho ăn thức ăn với 12% protein thụ, cú bổ sung 0,2% lysine và 0,1% DL- Methioninẹ Số lượng thức ăn cần thiết cho 1 con vịt trong cả giai đoạn này là 7,5-8,0kg.

Quụi dưỡng vịt hậu bị. Trước 7-8 tuần tuổi vịt ăn thức ăn như của

vịt thịt. Sau 8 tuần tuổi cho vịt ăn hỗn hợp thức ăn với 12% protein thụ, nếu nuụi nước thả vịt xuống nước cho ăn thức ăn hỗn hợp 160- 170g/con/ngày đờm và cho ăn thức ăn xanh. Từ 8 tuần tuổi, tốc độ sinh trưởng giảm. Lượng thức ăn cho cả giai đoạn là 17-20kg thức ăn.

Quụi dưỡng vịt đẻ. Vịt bắt đầu vào đẻ lỳc 6-8 thỏng tuổi (tựy theo

giống), tỷ lệ đẻ trứng cao nhất tới 70-90%. Vịt đẻ cần cho ăn thức ăn hỗn hợp chứa:

N ăng lượng trao đổi: 2300- 2600 Kcal (9,62- 10,88MJ); Protein thụ: 16- 18%;

Canxi: 2,3- 2,6%; Phốt pho: 0,6-0,8%.

Trong chăn nuụi gia đỡnh ngoài thức ăn hỗn hợp cho ăn thờm thức ăn xanh với lượng 50-60g/con/ngàỵ

+ N ước uống cho vịt

Vịt cần được cung cấp đủ nước uống sạch. N ước uống cần 600- 700ml/con/ngày đờm, nếu ăn thức ăn viờn cần 1000ml nước/con/ngày đờm. + Cỏc yờu cầu kỹ thuật khỏc cú thể tham khảo tiờu chuNn ở bảng 7.8, của hóng Chery Velley (1996), cho vịt sinh sản.

Bảng 7.8: Tiờu chuDn nuụi dưỡng đàn vịt sinh sản hướng thịt

(theo hóng Chery Velley, 1996)

Yờu cầu Tuổi vịt 5-180 ngày Tuổi vịt 181-390 ngày

Mật độ nuụi (con/m2) 3 16

Mỏng ăn (cm/con) 25 30

Mỏng uống (cm/con) 15 20

Thời gian kộo dài đẻ trứng: Chu kỳ I

Chu kỳ II

210 190 190

Một phần của tài liệu Giáo trình Chăn nuôi gia cầm: Phần 2 - PGS.TS. Nguyễn Đức Hưng (Trang 114 - 117)

Tải bản đầy đủ (PDF)

(139 trang)