(Tính bình qn 1 trang trại)
Diễn giải ĐVT Trang trại
1. Số con chăn nuôi BQ/1 lứa con 22.640,35
2.Số con xuất chuồng BQ/1 lứa con 22.684
3. Tỷ lệ số con sống đến khi XC % 96,8
4. Số lứa chăn nuôi BQ/năm lứa 3,5
5. Thời gian chăn nuôi BQ/lứa ngày 90
6. Khối lượng BQ 1 con XC kg 1,8
7. SL thịt hơi XC BQ 1 lứa kg 40.831,2
8. SL thịt hơi XC BQ 1 trang trại kg 142.909,2
Nguồn: Tổng hợp số liệu điều tra, (2017)
Qua khảo sát cho thấy bình qn mơi trang trại nuôi 22.640,35 con gà cho 1 lứa ni. Một năm bình qn các trang trại ni 3,5 lứa gà ri lai cho sản lượng thịt xuất chuồng 1 năm đạt 143 tấn thịt với trung bình trọng lượng gà xuất chuồng đạt 1,8kg/con. Đặc tính gà ri lai có thân hình và trọng lượng thấp nhưng giá trị dinh dưỡng thịt rất cao.
4.1.2.6. Chi phí chăn ni gà ri lai
Với các qui mô chăn nuôi khác nhau ở 3 mức, đầu tư chi phí chăn ni theo từng nhóm hộ chăn ni ở các qui mô được thể hiện ở bảng 4.22:
Chi phí bình qn 1 hộ để chăn ni được 1000kg gà ri lai xuất chuồng ở các qui mô chăn ni khác nhau có chi phí cũng khác nhau cụ thể: Tổng chi phí chăn ni gà ri lai là 31.020 nghìn đồng/hộ/1000kg. Trong đó cùng với chỉ tiêu này ở nhóm hộ chăn nuôi với qui mô nhỏ lần lượt là 32.229 nghìn
đồng/hộ/1000kg, nhóm hộ chăn ni với qui mô vừa là 27.423,03 nghìn
đồng/hộ/1000kg và của nhóm hộ chăn nuôi qui mô lớn là 33.260,94 nghìn
đồng/hộ/1000kg. Tương tự như vậy các khoản chi phí khác như lao động gia đình và khấu hao TSCĐ ở các qui mơ chăn ni khác nhau nên chi phí cũng khác nhau.