Quy hoạch phát triển chăn nuôi vịt thịt thương phẩm

Một phần của tài liệu (LUẬN văn THẠC sĩ) phát triển chăn nuôi vịt thương phẩm trên địa bàn huyện lương tài, tỉnh bắc ninh (Trang 64 - 66)

Là huyện có nền kinh tế chủ yếu dựa vào phát triển nông nghiệp, Lương Tài đã ban hành nhiều chủ trương, giải pháp nhằm thúc đẩy phát triển kinh tế; trong đó phát triển chăn nuôi, nuôi trồng thủy sản là một trong hướng đi trọng tâm, với giá trị thu nhập mỗi năm đạt gần 1000 tỷ đồng, đóng góp lớn trong cơ cấu kinh tế nông nghiệp của huyện.

Với quan điểm phát triển kinh tế xác định chăn nuôi là một trong những ngành có tiềm năng lớn trong phát triển nông nghiệp của huyện, trong Kế hoạch thực hiện nhiệm vụ phát triển kinh tế - xã hội năm 2015 huyện Lương Tài đã đề ra kế hoạch phấn đấu giữ vững ổn định đàn gia súc, gia cầm. Tiềm năng chăn nuôi của xã là rất lớn nhất là phát triển chăn nuôi kết hợp với trồng trọt. Vừa tận dụng được lợi thế tự nhiên vừa tránh lãng phí khi kết hợp phát triển có lợi cho cả trồng trọt và chăn nuôi giúp tăng thu nhập cho người dân. Với lợi thế diện tích đồng chiêm trũng lớn chỉ trồng một vụ lúa thời gian còn lại thích hợp cho việc phát triển chăn nuôi nhất là chăn nuôi vịt vì tận dụng được nguồn thức ăn mà chỉ có con vịt mới làm được. Bên cạnh những ảnh hưởng bất lợi, do thời tiết, giá nguyên liệu thức ăn chăn nuôi sự cạnh tranh của các sản phẩm thay thế nên tốc độ tăng trưởng bình quân trong chăn nuôi vịt chưa đạt mức cao.

Với những điều kiện thuận lợi về điều kiện tự nhiên cũng và các chính sách hỗ trợ của tỉnh, của nhà nước, đến nay quy mô đàn vịt của huyện đã đạt trên 148 ngàn con.

Nhìn vào bảng 4.1 ta thấy, tổng số đầu con tăng đều qua các năm, tăng mạnh vào các năm 2014 và 2015. So với năm 2011, năm 2014 tăng gần 29.000 con (tăng 32,93% so với năm 2011), năm 2015 tăng hơn 54.000 con (tăng 61,43% so với năm 2011). Từ năm 2016, 2017, tốc độ tăng trưởng số đầu con vịt nhỏ hơn so với 2 năm trước nhưng vẫn duy trì tăng trưởng. Có thể dễ dàng nhận

thấy, sản lượng thịt hơi xuất chuồng tăng mạnh qua các năm. Tăng nhanh nhất là vào 2 năm 2014 và 2015. So với năm 2011, sản lượng thịt hơi năm 2014 tăng hơn 142 tấn (tăng 48% so với năm 2011), năm 2015 tăng 114% so với năm 2011. Các năm 2016, 2017 tăng chậm hơn. Có được thành quả này là nhờ sự cải thiện về chất lượng con giống cũng như việc đầu tư, áp dụng các mô hình chăn nuôi hiệu quả, cho năng suất cao.

Bảng 4.1. Tình hình phát triển và sản phẩm chăn nuôi gia cầm của huyện Lương Tài 2011- 2017

Loại vật nuôi ĐVT 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 (ước tính) -Đàn gà nghìn con 367.131 284.322 308.217 317.96 386.134 392.08 398.465 + SL thịt hơi XC tấn 2,991 2,235 2,343 2,187.20 2,533 2,547.8 2564.40 + SL trứng triệu quả 3.856 2.788 2.395 2.4324 3.5 3.43 3.52 - Đàn vịt nghìn con 88.006 101.207 109.135 116.982 142.064 145.204 148.58 + Vịt đẻ nghìn con 58.618 45 50.931 51.759 62.86 64.05 65.5 + SL thịt hơi XC tấn 296 330 433 438.5 633.6 675.5 703.7 + SL trứng triệu quả 5,27 4,82 5,02 5,11 6,00 6,34 6,45 - Đàn ngan, ngỗng nghìn con 12,04 16,75 17,25 17,95 21,80 22,11 23,24 + SL thịt hơi XC tấn 565 387 482,1 486,4 680,27 681,49 686,03 + SL trứng triệu quả 0,23 0,29 0,16 0,17 0,165 0,17 0,86 Giá trị sản xuất chăn

nuôi (giá CĐ 2010) tỷ đồng 386.975 318.197 321.759 326.745 355.528 366.238 370.471 Nguồn: Chi cục thống kê huyện Lương Tài (2017)

Hàng năm, ngành chăn nuôi nói chung và chăn nuôi vịt nói riêng đóng góp vào cơ cấu giá trị sản phẩm hàng trăm tỷ đồng. Sản lượng thịt vịt hơi xuất chuồng chiếm 7,1% trong tổng sản lượng thịt trong chăn nuôi, chiếm 16,473 % tổng sản lượng thịt gia cầm và 62,08 % tổng sản lượng trứng gia cầm. Có thể dễ dàng

nhận ra, qua các năm sản lượng trứng vịt trên địa bàn huyện Lương Tài đều nhiều hơn rất nhiều so với trứng gà và trứng ngan, ngỗng.

Một phần của tài liệu (LUẬN văn THẠC sĩ) phát triển chăn nuôi vịt thương phẩm trên địa bàn huyện lương tài, tỉnh bắc ninh (Trang 64 - 66)