(Tính trên 100kg thịt hơi)
ĐVT: nghìn đồng
Chi phí Nuôi chạy đồng CC Nuôi nhốt CC
1. Thức ăn 2041,07 78,38 2616,15 81,48 2. Con giống 462,73 17,77 472,52 14,71 3. Thú y 33,35 1,28 37,91 1,18 4. Điện 15,36 0,58 17,25 0,53 5.LĐ thuê ngoài 0 0 0 0 CP trung gian 2.552,51 3.143,83 6. Khấu hao 51,5 1,97 66,58 2,07 Tổng chi phí 2.604,01 100,00 3.210,51 100,00 Nguồn: Tổng hợp từ số liệu điều tra (2017)
Các hộ điều tra nuôi theo phương thức thả đồng chi cho giống 462,73 nghìn đồng (chiếm 17,77% tổng chi phí), chi cho thức ăn là 2,041 triệu đồng (chiếm 78,38% tổng chi phí). Có thể thấy, chi phí thức ăn dù phân theo quy mô hay mô hình nuôi đều chiếm tỷ trọng cao nhất, tiếp đó là chi phí giống (chiếm 10%). Các hộ nuôi nhốt chi cho thức ăn là hơn 2,6 triệu đồng (chiếm 81,48% tổng chi phí), chi cho con giống là 472,52 nghìn đồng (chiếm 14,71 % tổng chi phí).
Chi phí thức ăn của các hộ nuôi chạy đồng thấp hơn hẳn so với các hộ nuôi nhốt là 574,93 nghìn đồng. Chi cho thú y của hai phương thức không chênh nhau nhiều, các hộ đều tiêm phòng khá đầy đủ cho đàn vịt.
c) Kết quả, hiệu quả chăn nuôi vịt của hộ nông dân theo mô hình
Xét các chỉ tiêu hiệu quả của các hộ nuôi chạy đồng: Về hiệu quả sử dụng vốn cứ 1 đồng chi phí mà hộ bỏ ra thì tạo ra được 1,2 đồng giá trị sản xuất, tạo ra
được 0,22 đồng giá trị gia tăng và tạo ra 0,2 đồng thu nhập hỗn hợp. Cứ 1 đồng chi phí trung gian tạo ra 1,23 đồng giá trị sản xuất, tạo ra 0,23 đồng giá trị gia tăng và tạo ra 0,21 đồng thu nhập hỗn hợp . Trung bình 1 ngày công lao động của hộ thuộc của các hộ nuôi chạy đồng tạo ra được được 215,66 nghìn đồng giá trị sản xuất, tạo ra 40,59 nghìn đồng giá trị gia tăng và tạo ra 37,06 nghìn đồng thu nhập hỗn hợp.
Có thể thấy, mặc dù giá trị sản xuất của các hộ nuôi nhốt cao hơn so với các nuôi thả chạy đồng, nhưng do chi phí thức ăn và chi phí giống của nhóm hộ này cao hơn nhiều so với các hộ nuôi thả, nên hiệu quả kinh tế các hộ chăn nuôi theo phương thức nuôi nhốt kém hiệu quả hơn so với các hộ nuôi thả chạy đồng.