Kiến nhận xét của khách hàng sau khi sử dụng dịch vụ lưu trú tại khách sạn

Một phần của tài liệu Giải pháp nhằm nâng cao chất lượng phục vụ khách lưu trú tại khách sạn seafront (phục vụ buồng lưu trú) (Trang 79 - 81)

Dựa trên một số ý kiến nhận xét của khách hàng khi lưu trú tại khách sạn Seafront thì có thể rút ra nhận xét chung như sau:

- Về cơ sở vật chất

Tại bộ phận buồng nhận được khá nhiều sự hài lòng từ khách nghỉ lại, do khách sạn mới đi vào hoạt động vào tháng 6 năm 2014 nên cơ sở vật chất còn khá mới, các trang thiết bị cũng khá hiện đại, đáp ứng được các nhu cầu của khách hàng, đặc biệt là khách hàng quốc tế nghỉ lại. Tuy nhiên, bên cạnh đó, khách sạn lại gặp phải một vấn đề khác, đó là các vật dụng trang trí trong khách sạn còn quá ít, rất nhiều khách hàng không hài lòng về vấn đề này, họ cảm thấy khách sạn chưa thật sự quan tâm tới khách hàng khi họ đã ngỉ lại tại khách sạn. Khách sạn nên đầu tư một số vật dụng trang trí tại phòng như một bình hoa nhỏ, các bức tranh nghệ thuật đặc sắc…như vậy phòng sẽ trở nên thẩm mĩ và khách hàng sẽ hài lòng hơn.

- Đánh giá về nhân viên buồng phòng:

Về khả năng ngoại ngữ của nhân viên buồng phòng, hầu hết khách hàng đều cảm thấy tệ (chiếm 25%). Điều này khá chính xác vì trình độ ngoại ngữ của nhân viên buồng phòng kém, chủ yếu chỉ biết và nói được vài câu tiếng anh, còn các ngoại ngữ khác thì hầu như không biết. Chính vì vậy khi đón tiếp khách hàng là khách quốc tế nhân viên buồng phòng còn tỏ ra khá lúng túng và chưa thật sự chuyên nghiệp.

- Quy trình phục vụ tại bộ phận buồng phòng:

Trong quy trình phục vụ buồng, quy trình vệ sinh được khách hàng nhận xét là tốt và sạch sẽ vì ngày nào nhân viên buồng phòng cũng đi làm vệ sinh. Quy trình giặt là được đánh giá cao tuy nhiên một số khách hàng chưa hài lòng ở quy trình giặt là đó là do áo quần giặt là gấp chưa được đẹp mắt…

- Đánh giá về công tác tổ chức lao động của khách sạn Seafront:

Nhìn chung thì công tác lao động tại bộ phận buồng của khách sạn Seafront tốt, việc phân công lao động 1 phòng/ 2 người làm là khá ổn, việc này giúp công việc nhanh hơn, đỡ mất thời gian trong công việc.

Tuy nhiên nhiều lúc vẫn còn tình trạng 1 phòng/ 1 người làm việc dọn vệ sinh đến việc trải ga giường sẽ làm mất thời gian hơn, nhưng vẫn có sự phân công hợp lí như : Ngày khách đông 2 người/ 20 phòng, ngày khách ít 2 người/ 10 phòng.

Nói chung công tác tổ chức lao động của khách sạn Seafront tương đối là ổn định, cũng có sự phân công lao động hợp lí.

Một phần của tài liệu Giải pháp nhằm nâng cao chất lượng phục vụ khách lưu trú tại khách sạn seafront (phục vụ buồng lưu trú) (Trang 79 - 81)