ĐÁNH GIÁ KHẢ NĂNG THU HÚT KHÁCH CỦA CÁC KHÁCH SẠN 2 SAO TẠI THÀNH PHỐ HUẾ
3.2.2.2 Đánh giá của nhà quản lý khách sạn
Bảng 3.15 với phương sai (Var.) và độ lệch chuẩn (Std. Deviation) của các biến điều tra tính được khi nghiên cứu tương đối nhỏ cho thấy mức độ đại diện của Giá trị trung bình tương ứng trong phân tích đánh giá của các chỉ tiêu này càng cao.
Mức độ đánh giá của các nhà quản lý về các chỉ tiêu tại khách sạn đã có sự khác biệt đáng kể so với khách du lịch. Đa số đều đánh giá tốt các điều kiện tại cơ sở kinh doanh của mình. Mức độ đánh giá cũng ít có sự khác biệt, điều này cho thấy các nhà quản lý có những nhìn nhận đánh giá tương đối giống nhau về các chỉ tiêu tại các cơ sở của mình mặc dù những đánh giá này được thực hiện ở những cơ sở có vị trí toạ lạc rất khác nhau.
Các doanh nghiệp đánh giá các điều kiện phục vụ du khách tương đối tốt, chỉ có chỉ tiêu về “số lượng dịch vụ có trong khách sạn” được đánh giá là khá thấp. Tuy vậy với thứ hạng là các khách sạn 2 sao, mức độ đầu tư về sự đa dạng dịch vụ như vậy vẫn có thể chấp nhận được theo nhìn nhận của họ. Bên cạnh đó chỉ tiêu “Thái độ phục vụ của nhân viên khách sạn” được các nhà quản lý đánh giá rất tốt. Sự chênh lệch về mức độ đánh giá chỉ tiêu này không lớn và tương đối đồng đều, thể hiện ở độ lệch chuẩn (Std. Deviation) và phương sai (Var.) biến điều tra rất nhỏ.
Bảng 3.15: Đánh giá của các nhà quản lý khách sạn về các nhân tố thu hút khách
Các chỉ tiêu N Min Max Mean
Std.
Deviation Variance
1.Vị trí của khách sạn 20 3 5 4,2 0,834 0,695
2.Kiến trúc cảnh quan 20 3 5 4,1 0,641 0,411
3.Cơ sở vật chất, trang thiết bị của khách sạn
4.Chất lượng các dịch vụ tại khách sạn 20 3 5 3,95 0,759 0,576 5.Số lượng dịch vụ có trong khách sạn 20 2 4 3,25 0,550 0,303
6.Hoạt động tuyên truyền quảng bá của khách sạn
20 2 5 4,25 0,786 0,618
7.Thái độ phục vụ của nhân viên khách sạn
20 4 5 4,85 0,366 0,134
8.Giá cả các dịch vụ trong khách sạn
20 3 5 3,15 0,489 0,239
(Nguồn: Số liệu điều tra 2007)