Phương phỏp dạy học thực hành

Trong dạy học thực hành thƣờng sử dụng cỏc nhúm phƣơng phỏp sau:

- Nhúm phƣơng phỏp dựng ngụn ngữ: bao gồm phƣơng phỏp kể chuyện kết hợp với miờu tả, phƣơng phỏp giảng giải, phƣơng phỏp đàm thoại, phƣơng phỏp tổ chức cỏc buổi thảo luận và hội thảo, phƣơng phỏp hƣớng dẫn viết.

- Nhúm phƣơng phỏp trực quan: bao gồm phƣơng phỏp trỡnh bày mẫu, phƣơng phỏp sử dụng đồ dựng trực quan, phƣơng phỏp tự quan sỏt, phƣơng phỏp tổ chức đi thăm quan.

- Nhúm phƣơng phỏp thực hành trong dạy học thực hành: bao gồm phƣơng phỏp hƣớng dẫn làm mẫu, làm thớ nghiệm, phƣơng phỏp luyện tập, đõy là một trong nhúm phƣơng phỏp đúng vai trũ chủ đạo. Trong đú phƣơng phỏp luyện tập là

phƣơng phỏp cơ bản của dạy học thực hành, khụng chỉ vỡ chỳng chiếm hầu hết thời gian học tập mà trƣớc hết vỡ cỏc phƣơng phỏp khỏc đều phụ thuộc vào cỏc bài luyện tập.

1.5.2.1. Phương phỏp làm mẫu - quan sỏt (thầy làm mẫu, học sinh quan sỏt)

Giỏo viờn thực hiện hành động hoặc động tỏc kỹ thuật kết hợp với giải thớch, nhằm giỳp học sinh hỡnh dung rừ ràng từng thao động tỏc, cử động riờng lẻ của hành động, động tỏc và trỡnh tự cỏc động tỏc đú, từ đú họ cú thể bắt chƣớc đƣợc cỏc hành động làm mẫu, cú khả năng thực hiện lại hành động đó đƣợc chỉ dẫn và tin tƣởng vào sự đỳng đắn của nú. Học sinh quan sỏt tỏi hiện, hỡnh dung phõn tớch trờn cơ sở đú hỡnh thành động hỡnh vận động (bắt chƣớc).

1.5.2.2. Phương phỏp huấn luyện – luyện tập

Huấn luyện là một phƣơng phỏp dạy học thực hành, là do giỏo viờn chỉ đạo mà trong đú việc luyện tập của học sinh đƣợc thực hiện. Luyện tập là sự lặp đi lặp lại của hành động hay động tỏc một cỏch cú hệ thống, cú kế hoạch nhằm rốn luyện kỹ năng, kỹ xảo nghề nghiệp. Hỡnh thành kỹ năng kỹ xảo là việc thành lập phản xạ cú điều kiện.

1.5.2.3.Phương phỏp dạy học theo mụ đun kỹ năng thực hành nghề

Mụđun là sự tớch hợp tất cả cỏc thành phần kiến thức liờn quan trong cỏc mụn học lý thuyết với kỹ năng để tạo ra một năng lực chuyờn mụn.

Mụđun đƣợc coi là một phần hợp lý cú thể chấp nhận đƣợc của một việc hoặc một lĩnh vực cụng việc, một nghề với hoạt động mở đầu và kết thỳc rừ ràng, khụng thể chia cắt đƣợc.

Trong thực tế giảng dạy tuỳ theo đặc điểm của từng bài, điều kiện cơ sở vật chất trang thiết bị giảng dạy và sở trƣờng của mỡnh mà giỏo viờn cú thể lựa chọn, kết hợp cỏc phƣơng phỏp giảng dạy cho phự hợp. Dẫu sao phƣơng phỏp dạy học cũng là một nghệ thuật, cựng ỏp dụng một phƣơng phỏp nhƣng mức độ thành cụng ở mỗi ngƣời một khỏc, bởi vỡ mỗi ngƣời cú một nghệ thuật riờng.