V. TẠO DềNG TẾ BÀO MANG ADN TÁI TỔ HỢP
3. Tạo thực vật chuyển gen
Tạo ra sinh vật chuyển gen là làm biến ủổi cấu trỳc di truyền của sinh vật ủú. Lĩnh vực này ớt nhiều ủó gõy nờn nỗi lo lắng của cụng luận về kỹ thuật di truyền. Đồng thời, kỹ thuật di truyền thực hiện trờn ủối tượng sinh vật bậc cao thường gặp rất nhiều khú khăn do kớch thước hệ gen của nú quỏ lớn, quỏ trỡnh phỏt triển rất phức tạp. Khắc phục những khú khăn này, cỏc phương phỏp tạo ra thực vật và ủộng vật chuyển gen giờủõy ủó ủược hoàn thiện tốt, và việc sử dụng cỏc sinh vật chuyển gen dường nhưủó trở thành ảnh hưởng chủ yếu ủến nền cụng nghiệp cụng nghệ sinh học.
Khỏc với việc chọn giống kinh ủiển, kỹ thuật di truyền ủó khắc phục ủược cỏc vấn ủề về sựủũi hỏi phải tương hợp về mặt sinh dục, nú cung cấp cho cỏc nhà khoa học nụng nghiệp một biện phỏp ủầy tiềm năng nhằm ủưa cỏc biến ủổi di truyền cụ thể vào thực vật. Những biến ủổi ủú thường nhằm cải tiến năng suất và hiệu quả của cõy trồng ủể ủỏp ứng nhu cầu nhiều mặt của con ngườị
Cú rất nhiều lĩnh vực rất ủa dạng của di truyền học, hoỏ sinh học, sinh lớ hoạc và bệnh học thực vật liờn quan ủến việc thao tỏc di truyền ở thực vật. Một số mục tiờu cải tiến cõy trồng ủược nờu trờn bảng sau:
Bảng 8.1: Những mục tiờu cú thể cú của việc cải tạo cõy trồng
Mục tiờu Lợi ớch Chống bệnh Chống thuốc diệt cỏ Chống cụn trựng Chống virus Tăng sản lượng cõy trồng và giảm mất mỏt do những tỏc nhõn sinh học. Chịu lạnh Chịu hạn Chịu muối
Cho phộp trồng cõy ở những vựng mà hiện nay khụng thớch hợp
Giảm quang hụ hấp Tăng hiệu quả chuyển hoỏ năng lượng
Cốủịnh ủạm Mở rộng phạm vi cỏc loài cú khả năng cố ủịnh nitơ từ khớ quyển
Giỏ trị dinh dưỡng Tăng giỏ trị dinh dưỡng của cỏc protein dự trữ bằng kỹ thuật protein
Đặc tớnh bảo quản Tăng thời gian sử dụng cho rau và quả
Hấp dẫn khỏch hàng Làm cho hoa quả và rau hấp dẫn hơn về màu sắc, hỡnh dạng, kớch thước…
Trong số cỏc mục tiờu ủú, ủó cú nhiều thành tự ủỏng kể ủạt ủược, vớ dụ như tạo ủược cõy thuốc lỏ chuyển gen khỏng ủược virus gõy bệnh khảm, tạo ủược khoai tõy, cà chua, bụng cú mang gen sản sinh protein Bt giết ủược cụn trựng, Tạo ủược cõy thuốc lỏ chuyển gen giàu methyonin, chuyển gen xỏc ủịnh tớnh bất dục ủực vào cõy Ngụ, Lỳa…
Hỡnh 8.12. Cõy bụng chuyển gen tăng năng suất và tớnh khỏng v irus