3.3 .2Tình hình chi phí
5.2GIẢI PHÁP NÂNG CAO NĂNG LỰC CẠNH TRANH CHO SIÊU
THỊ VINATEXMART CẦN THƠ
Để góp phần nâng cao năng lực cạnh tranh của Siêu thị Vinatex Cần Thơ, tác giả đề xuất một số giải pháp sau đây
5.2.1 Giải pháp về sản phẩm
Tuy toàn hệ thống Vinatexmart kinh doanh khoảng 50.000 sản phẩm nhƣng số lƣợng các chủng loại sản phẩm ở Vinatex Cần Thơ chƣa thực sự đa dạng, còn hạn chế so với các siêu thị khác nhƣ Co-op Mart, Big C, vì thế Siêu thị cần tăng cƣờng thêm nhiều chủng loại sản phẩm mới, đặc biệt là các sản phẩm mang tính độc đáo, mang đặc trƣng riêng và tăng cƣờng thêm các sản phẩm mang thƣơng hiệu riêng,... để đáp ứng nhu cầu mua sắm ngày càng đa dạng của ngƣời tiêu dùng đồng thời nâng cao khả năng cạnh tranh cgo siêu thị. Thế mạnh của Siêu thị Vinatex là ngành hàng may mặc với nhiều chủng loại sản phẩm và có các nhãn hiệu riêng nhƣ Dora, Roni, Suri với giá cả phải chăng. Tuy nhiên, đó các ngành hàng khác lại còn rất yếu so với các đối thủ, trong khi các đối thủ khác nhƣ Co-op Mart, Big C, Metro đang rất mạnh về các ngành hàng này và đang ra sức phát triển các sản phẩm mang thƣơng hiệu riêng thì Vinatex Cần thơ chƣa làm đƣợc. Vì thế trong tƣơng lai siêu thị cần đầu tƣ nhiều hơn cho các ngành hàng nhƣ đa dạng hóa sản phẩm, đặc biệt là phát triển các sản phẩm mang thƣơng hiệu riêng để góp phần khẳng định giá trị thƣơng hiệu Vinatexmart đồng thời đáp ứng nhu cầu của ngƣời tiêu dùng. Riêng đối với ngành hàng may mặc, siêu thị cần phát triển thêm các sản phẩm mang thƣơng hiệu riêng khơng chỉ có quần áo thời trang mà cịn bao gồm cả giày dép, cặp, nón,..
Tiếp tục hƣởng ứng phong trào "Ngƣời Việt dùng hàng Việt", siêu thị nên bổ sung thêm vào danh mục hàng hóa của mình các sản phẩm mang thƣơng hiệu Việt chất lƣợng cao.
5.2.2 Giải pháp về giá
Giá cả luôn là một trong những tiêu chí quan trọng để khách hàng lựa chọn mua sản phẩm, một vấn đề rõ ràng ở thị trƣờng bán lẻ Việt Nam là nơi nào bán với giá rẻ hơn sẽ đƣợc là nơi đƣợc khách hàng ƣu tiên lựa chọn mua sản phẩm. Đối với siêu thị Vinatex Cần Thơ ln đƣa tiêu chí giá cả phải chăng làm mục tiêu chinh phục khách hàng, tuy nhiên trong cái nhìn tổng quát giá cả sản phẩm của siêu thị phần lớn cao hơn các đối thủ khác nhƣ Co-op Mart, Big C, Metro vì vậy việc cạnh tranh về giá so với các đối thủ này là rất bất lợi cho siêu thị cho nên việc giảm giá sản phẩm để nâng cao khả năng cạnh
tranh là một vấn đề cấp bách cho Vinatex Mart Cần Thơ. Tuy nhiên, giá cả sản phẩm chịu tác động của nhiều yếu tố và sự hình thành cũng nhƣ vận động của nó tất phức tạp. Việc quản trị chiến lƣợc về giá là hết sức khó khăn, địi hỏi nhà quản trị phải giải quyết nhiều vấn đề tổng hợp và đồng bộ mà vấn đề quan trọng và cấp thiết nhất cần giải quyết là cắt giảm chi phí. Tại siêu thị Vinatex, do không phải là đơn vị trực tiếp sản xuất sản phẩm nên việc thực hiện đƣợc các giải pháp giảm giá thành sản phẩm là không thể đƣợc cho nên hiện nay việc cắt giảm chi phí về điện, nƣớc, văn phòng phẩm,... cần phải đƣợc thực hiện và kiểm soát gắt gao hơn.
Một số giải pháp đơn giản siêu thị có thể thực hiện đƣợc nhƣ: thay vì các bóng đèn đƣợc mở với cơng suất tối đa vào cả ngày lẫn đêm thì siêu thị nên cho mở khoảng 50 - 60 % công suất vào ban ngày là đƣợc vì ban ngày có đủ ánh sáng cho không gian mua sắm, đồng thời việc mở đèn nhiều quá chỉ làm cho khơng gian mua sắm nóng lên tạo cảm giác khơng thoải mái khi mua sắm cũng nhƣ làm việc và điều đó rất lãng phí, hơn nữa siêu thị nên thay các bóng đèn bằng loại tiết kiệm năng lƣợng sẽ đỡ tốn kém hơn. Văn phòng phẩm của siêu thị cũng nên đƣợc tiết kiệm hơn: giấy in các loại văn bản nội bộ có thể dùng hai mặt thay vì một mặt nhƣ hiện nay, nhân viên nên cẩn thận hơn trong việc sử dụng văn phòng phẩm để hạn chế sai sót trong đồng thời các bảng thông tin về giá bán sản phẩm nên đƣợc giữ để sử dụng lại sau các chƣơng trình khuyến mãi vì trong khi chạy các chƣơng trình khuyến mãi sẽ sử dụng các bản thông tin về giá khuyến mãi.
5.2.3 Giải pháp về các dịch vụ - khách hàng và truyền thông
Chất lƣợng khách hàng cũng nhƣ công tác truyền thông cũng là một công cụ hữu hiệu để thu hút khách hàng. Đối với siêu thị Vinatex có thể sử dụng các cách sau để hoàn thiện cũng nhƣ nâng cao chất lƣợng của các dịch vụ khách hàng và công tác truyền thông:
- Tiếp tục phát triển các chƣơng trình ƣu đãi cho khách hàng ƣu đãi và khách hàng VIP, đây là khách hàng lâu dài và thân thiết với siêu thị;
- Bổ sung thêm một số chƣơng trình khuyến mãi mới trong năm để tạo cảm giác mới lạ cũng nhƣ thu hút khách hàng;
- Tất cả các nhân viên phải luôn thân thiện, gần gũi và quan tâm đến khách hàng, giải đáp các thắc mắc cũng nhƣ cung cấp các thông tin cần thiết cho khách hàng khi cần thiết;
- Tăng cƣờng thêm các dịch vụ hậu mãi cho khách hàng, ngoài việc giao hàng tận nhà, lên lai hay gói q miễn phí thì vấn đề sản phẩm bị lỗi hay hƣ
hỏng cũng phải đƣợc quan tâm.
- Bổ sung thêm màn hình trình chiếu các chƣơng trình khuyến mãi dành riêng cho sản phẩm may mặc ở tầng 2 siêu thị;
- Tăng cƣờng treo băng rôn, pa nô quảng cáo trên các tuyến đƣờng trong TP. Cần Thơ hay quảng cáo trên báo chí, truyền hình địa phƣơng, vì hình thức quảng cáo này có sức lan tỏa rất rộng lớn.
5.2.3 Một số giải pháp khác
Bên cạnh các giải pháp trên, Siêu thị Vinatex Cần Thơ có thể áp dụng thêm các giải pháp sau:
- Tổ chức đào tạo, nâng cao kỹ năng bán hàng cũng nhƣ tạo thêm điều kiện cho nhân viên học tập nâng cao trình độ học vấn.
- Chú trọng đến chế độ đãi ngộ, lƣơng thƣởng cho nhân viên nhằm nâng cao hiệu quả cũng nhƣ tạo động lực cho nhân viên trong công việc đồng thời giữ chân đƣợc các nhân viên giỏi;
- Áp dụng các kỹ thuật - công nghệ hiện đại vào việc công việc bảo quản sản phẩm nhất là thực phẩm tƣơi sống;
- Cung cấp dịch vụ thanh toán qua thẻ cho khách hàng để khách hàng không cần sử dụng đến tiền mặt;
- Gấp rút tìm kiếm các đối tác để cho thuê tầng 4 của siêu thị để giảm bớt chi phí thuê mặt bằng, tăng doanh thu. Hoặc Ban Giám đốc nên kiến nghị lên Hệ thống đầu tƣ kinh doanh cho tầng 4 nhƣ: các dịch vụ vui chơi giải trí mới hay mở rộng mặt bằng kinh doanh cho các ngành hàng sản phẩm tổng hợp, nếu sử dụng giả pháp này Ban giám đốc cần tổ chức lại các vị trí cho các ngành hàng nhƣ: tầng 1 và 2 dùng cho sản phẩm tổng hợp, tầng 3 ngành hàng may mặc và tầng 4 dành cho vui chơi giải trí.