2.2.1 Phƣơng pháp thu thập số liệu
Số liệu đƣợc sử dụng trong bài nghiên cứu là: số liệu thứ cấp đƣợc thu thập từ các báo cáo tài chính của siêu thị Vinatex Cần Thơ và các tài liệu tin cậy có liên quan nhƣ các bài nghiên cứu trƣớc về siêu thị, sách báo, tạp chí,.... và số liệu sơ cấp thu thập từ việc phỏng vấn chuyên gia.
2.2.2 Phƣơng pháp phân tích số liệu
* Trên cơ sở các số liệu thu đƣợc, tác giả sẽ sử dụng phương pháp so sánh để phân tích về các tiêu chí doanh thu, chi phí, lợi nhuận, thị phần,...
- So sánh tuyệt đối: hiệu số giữa chỉ tiêu phân tích và chỉ tiêu gốc. Ví dụ: doanh thu năm sau so với năm trƣớc tăng (giảm) bao nhiêu triệu đồng.
- So sánh tƣơng đối: tỉ lệ phần trăm giữa chỉ tiêu phân tích và chỉ tiêu gốc. Ví dụ: doanh thu năm sau so với năm trƣớc tăng (giảm) bao nhiêu phần trăm.
* Ma trận đánh giá các yếu tố bên ngoài (EFE), Ma trận đánh giá các yếu tố bên trong (IFE), Ma trận hình ảnh cạnh tranh đƣợc sử dụng để đánh giá năng lực cạnh tranh của siêu thị Vinatex Cần Thơ.
- Ma trận đánh giá các yếu tố bên ngoài cho phép nhà quản trị đánh giá một cách tổng quát các yếu tố bên ngoài tác động đến doanh nghiệp nhƣ kinh tế, chính trị, pháp luật, văn hóa - xã hội, kỹ thuật công nghệ,... Ma trận EFE giúp các nhà quản trị chiến lƣợc đánh giá đƣợc mức độ phản ứng của các tổ chức đối với các cơ hội và đe dọa bên ngoài.
Bảng 2.1: Ma trận đánh giá các yếu tố bên ngoài (EFE) Các yếu tố bên ngoài Mức độ quan trọng Phân loại Số điểm quan trọng 1. 2. 3. ... Tầm quan trọng từ 0,0 đến 1,0 cho từng yếu tố đại diện Phân loại từ 1 đến 4 Lấy mức độ quan trọng nhân với phân loại Tổng cộng 1,0 Các bƣớc xây dựng ma trận EFE:
1. Lập một danh mục các yếu tố (từ 10 đến 20) có vai trò quyết định đến sự thành công trong quá trình hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp. Các yếu tố này bao gồm cả những cơ hội và những đe dọa ảnh hƣởng đến bản thân công ty và ngành kinh doanh vủa công ty
2. Phân loại tầm quan trọng từ 0,0 (không quan trọng) đến 1,0 (rất quan trọng) cho từng yếu tố. Tổng mức phân loại đƣợc ấn định cho tất cả các yếu tố phải bằng 1,0. Sự phân loại này có ý nghĩa chỉ rõ tầm quan trọng của từng yếu tố đối với sự thành công trong ngành kinh doanh của doanh nghiệp
3. Đánh giá từ 1 đến 4 cho từng yếu tố để cho thấy cách thức mà các chiến lƣợc hiện tại của doanh nghiệp phản ứng với yếu tố này, trong đó 1 là phản ứng yếu, 2 là phản ứng trung bình, 3 là phản ứng khá và 4 là phản ứng tốt. Việc đánh giá các yếu tố này dựa trên hiệu quả chiến lƣợc của doanh nghiệp.
4. Nhân tầm quan trọng của từng yếu tố với mức phản ứng của doanh nghiệp để xác định số điểm về tầm quan trọng.
5. Cộng tổng số điểm về tầm quan trọng của từng yếu tố để xác định tổng số điểm quan trọng cho doanh nghiệp. Tổng số điểm quan trọng cao nhất là 4,0 và thấp nhất là 1,0. Tổng số điểm quan trọng trung bình là 2,5. Nếu tổng số điểm quan trọng > 2,5 cho thấy doanh nghiệp phản ứng khá tốt đối với các cơ hội và đe dọa bên ngoài, ngƣợc lại nếu tổng số điểm quan trọng <2,5 cho thấy doanh nghiệp phản ứng không tốt với các cơ hội và đe dọa bên ngoài.
- Ma trận đánh giá các yếu tố bên trong (IFE) cho phép nhà quản trị đánh giá và tóm tắt những điểm mạnh và điểm yếu quan trọng của các bộ phận kinh doanh chức năng của doanh nghiệp, đồng thời cung cấp cơ sở để xác định và đánh giá mối quan hệ giữa các bộ phận này. Ma trận IFE dùng để phân tích
các yếu tố bên trong của doanh nghiệp nhƣ: sản xuất, markrting, tài chính - kế toán, nhân lực, nghiên cứu và phát triển, thông tin,...
Bảng 2.2: Ma trận đánh giá các yếu tố bên trong (IFE) Các yếu tố bên trong Mức độ quan trọng Phân loại Số điểm quan trọng 1. 2. 3. ... Tầm quan trọng từ 0,0 đến 1,0 cho từng yếu tố đại diện Phân loại từ 1 đến 4 Lấy mức độ quan trọng nhân với phân loại Tổng cộng 1,0 Các bƣớc xây dựng ma trận IFE:
1. Lập một danh mục các yếu tố bên trong (từ 10 đến 20 yếu tố) có ảnh hƣởng lớn đến sự phát triển và công việc kinh doanh của doanh nghiệp. Các yếu tố này là những then chốt bên trong của doanh nghiệp, bao gồm những điểm mạnh và những điểm yếu.
2. Phân loại tầm quan trọng từ 0,0 (không quan trọng) đến 1,0 (rất quan trọng) cho từng yếu tố. Tổng mức phân loại đƣợc ấn định cho tất cả các yếu tố phải bằng 1,0. Sự phân loại có ý nghĩa chỉ rõ tầm quan trọng của từng yếu tố đối với sự thành công của doanh nghiệp trong ngành kinh doanh. Không phân biệt yếu tố nào là điểm mạnh hay điểm yếu, các yếu tố ảnh hƣởng lớn nhất đối với hoạt động cuả doanh nghiệp thì đƣợc cho là có tầm quan trọng nhất.
3. Đánh giá từ 1 đến 4 cho từng yếu tố, trong đó 1 là điểm yếu lớn nhất, 2 là điểm yếu nhỏ nhất, 3 là điểm mạnh nhỏ nhất, 4 là điểm mạnh lớn nhất. Việc đánh giá ở bƣớc này dựa trên cơ sở tình hình nội lực của chính doanh nghiệp.
4. Nhân tầm quan trọng của từng yếu tố với mức đánh giá để xác định số điểm về tầm quan trọng.
5. Cộng tổng số điểm về tầm quan trọng của từng yếu tố để xác định tổng số điểm quan trọng cho doanh nghiệp. Tổng số điểm quan trọng cao nhất là 4,0 và thấp nhất là 1,0. Tổng số điểm quan trọng trung bình là 2,5. Nếu tổng số điểm quan trọng >2,5 cho thấy doanh nghiệp mạnh về nội bộ, ngƣợc lại tổng số điểm quan trọng <2,5 cho thấy doanh nghiệp yếu về nội bộ.
- Ma trận hình ảnh cạnh tranh: dùng để so sánh doanh nghiệp với các đối thủ cạnh tranh chủ yếu dựa trên các yếu tố ảnh hƣởng đến khả năng cạnh tranh của doanh nghiệp trong cùng một ngành
Bảng 2.3: Ma trận hình ảnh cạnh tranh Các yếu tố thành công Mức độ quan trọng
Doanh nghiệp A Doanh nghiệp B Doanh nghiệp C
Hạng Điểm quan trọng Hạng Điểm quan trọng Hạng Điểm quan trọng 1. 2. 3. .... Tổng cộng 1,00 Các bƣớc xây dựng Ma trận hình ảnh cạnh tranh:
1. Xác định các đối thủ cạnh tranh trực tiếp của doanh nghiệp (DN A, DN B, DN C).
2. Lập một danh mục các yếu tố có ảnh hƣởng quan trọng đối với khả năng cạnh tranh của các doanh nghiệp trong ngành.
3. Phân loại tầm quan trọng từ 0,00 (không quan trọng) đến 1,00 (rất quan trọng) cho từng yếu tố. Tổng mức phân loại đƣợc ấn định cho từng yếu tố phải bằng 1,00.
4. Đánh giá từ 1 đến 4 cho từng yếu tố để cho thấy cách thức mà các chiến lƣợc hiện tại của doanh nghiệp và đối thủ cạnh tranh phản ứng với các yếu tố này. Trong đó 4 là phản ứng tốt, 3 là phản ứng trên trung bình (khá), 2 là phản ứng trung bình và 1 là phản ứng yếu.
5. Nhân tầm quan trọng của từng yếu tố với mức độ phản ứng của doanh nghiệp và các đối thủ cạnh tranh để xác định số điểm về tầm quan trọng. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
6. Cộng tổng số điểm của từng yếu tố để xác định tổng số điểm quan trọng của doanh nghiệp và các đối thủ cạnh tranh. So sánh tổng số điểm của doanh nghiệp so với đối thủ cạnh tranh để đánh giá khả năng cạnh tranh của doanh nghiệp.
Theo Nguyễn Thị Ngọc Huyền (2009), nếu tổng số điểm doanh nghiệp cao hơn các đối thủ cạnh tranh thì doanh nghiệp có khả năng cạnh tranh mạnh hơn và ngƣợc lại (Lê Nguyễn Đoan Khôi, 2013)
* Ma trận SWOT: đây là một công cụ rất hữu ích giúp các nhà quản trị
chiến lƣợc này là sự kết hợp của các yếu tố: điểm mạnh - cơ hội (SO); điểm yếu - cơ hội (WO); điểm mạnh - đe dọa (ST); điểm yếu - đe dọa (WT)
SWOT
NHỮNG ĐIỂM MẠNH (S) Liệt kê những điểm yếu 1...
2...
NHỮNG ĐIỂM YẾU (W) Liệt kê những điểm yếu 1...
2... CÁC CƠ HỘI (O)
Liệt kê các cơ hội 1... 2... CÁC CHIẾN LƢỢC SO (sử dụng các điểm mạnh để tận dụng các cơ hội) CÁC CHIẾN LƢỢC WO (tận dụng các cơ hội để khắc phục điểm yếu) CÁC ĐE DỌA (T) Liệt kê các đe dọa 1... 2... CÁC CHIẾN LƢỢC ST (sử dụng các điểm mạnh để tránh né các đe dọa) CÁC CHIẾN LƢỢC WT (hạn chế tối đa những điểm yếu và tránh né các đe dọa)
Hình 2.2: Ma trận SWOT Các bƣớc hình thành ma trận SWOT:
1. Liệt kê các điểm mạnh bên trong doanh nghiệp. 2. Liệt kê các điểm yếu bên trong doanh nghiệp. 3. Liệt kê các cơ hội lớn bên ngoài doanh nghiệp.
4. Liệt kê các đe dọa quan trọng bên ngoài doanh nghiệp.
5. Kết hợp điểm mạnh bên trong với cơ hội bên ngoài và ghi kết quả của chiến lƣợc SO vào ô thích hợp.
6. Kết hợp điểm yếu bên trong với cơ hội bên ngoài và ghi kết quả của chiến lƣợc WO vào ô thích hợp.
7. Kết hợp điểm mạnh bên trong với đe dọa bên ngoài và ghi kết quả của chiến lƣợc ST vào ô thích hợp.
8. Kết hợp điểm yếu trong với đe dọa bên ngoài và ghi kết quả của chiến lƣợc WT vào ô thích hợp
Mục đích của việc xây dựng ma trận SWOT là giúp cho các nhà quản trị tìm ra chiến lƣợc nào khả thi nhất cho doanh nghiệp, vì thế không phải tất các các chiến lƣợc đều đƣợc lựa chọn để thực hiện.
CHƢƠNG 3: GIỚI THIỆU TỔNG QUAN VỀ HỆ THỐNG SIÊU THỊ VINATEXMART VÀ SIÊU THỊ VINATEX CẦN THƠ
3.1 HỆ THỐNG SIÊU THỊ VINATEXMART
- Tên giao dịch bằng tiếng Anh: VIETNAM FASHION COMPANY
- Tên viết tắt: VFC
- Tên thƣơng hiệu: VINATEXMART, VINATEX FASHION
- Trụ sở chính: Số 02 Hoàng Việt, Phƣờng 04, Quận Tân Bình, TP. HCM + Điện thoại: (+84.8) 3948 0800
+ Fax: (+84.8) 3948 0603 + Website: www.vinatexmart.vn + Email: info@vinatexmart.vn
- Khu vực phía Bắc - Văn Phòng 2
+ Địa chỉ : 25 phố Bà Triệu, P. Hàng Bài, Q. Hoàn Kiếm, TP Hà Nội + Điện thoại : (+84.4) 3936 0839 Fax : (+84.4) 3936 0362
+ Website: www.vinatexmart.vn
+ Email: vinatex-fashion@ vinatexmart.vn
3.1.1 Lịch sử hình thành và phát triển (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
3.1.1.1 Quá trình hình thành
Tập đoàn Dệt-May Việt Nam (Vinatex) là tổ hợp các công ty đa sở hữu gồm có công ty mẹ Tập đoàn Dệt May Việt Nam, các đơn vị nghiên cứu đào tạo, gần 100 công ty con, công ty liên kết là các công ty cổ phần, kinh doanh đa lĩnh vực từ sản xuất - kinh doanh hàng dệt may đến hoạt động thƣơng mại dịch vụ, có hệ thống phân phối bán buôn, bán lẻ, hoạt động đầu tƣ tài chính, đầu tƣ vào lĩnh vực hỗ trợ ngành sản xuất chính dệt may...Vinatex là một trong những tập đoàn dệt may có qui mô và sức cạnh tranh hàng đầu Châu Á.
Ngày 10/10/2001, tại quyết định số 1021/QĐ-HĐQT của hội đồng quản trị Tập Đoàn Dệt May Việt Nam đã chính thức thành lập Trung tâm KD hàng thời trang Việt Nam (Vinatexmart).
Ngày 25/6/2002 bộ Công Thƣơng đã ký quyết định số 1478/QĐ/TCCB đổi tên Trung tâm Kinh doanh hàng thời trang Việt Nam thành Công ty Kinh doanh hàng Thời trang Việt Nam.
Ngày 04/07/2011 chuyển đổi mô hình hoạt động và đổi tên là : Công ty TNHH Một Thành Viên Thương Mại Thời Trang Dệt May Việt Nam.
Ngày 02/12/2005, Thủ tƣớng Chính phủ đã xét đề nghị của hội đồng quản trị Tổng công ty Dệt May Việt Nam quyết định phê duyệt Đề án thí điểm thành lập Tập đoàn Dệt May Việt Nam hoạt động theo mô hình công ty mẹ - công ty con:
Công ty mẹ - Tập đoàn Dệt May Việt Nam là công ty nhà nƣớc, có chức năng trực tiếp sản xuất kinh doanh và đầu tƣ tài chính vào các doanh nghiệp khác, giữ quyền chi phối các công ty con thông qua vốn, tài sản đƣợc nhà nƣớc giao quản lý, công nghệ, thƣơng hiệu và thị trƣờng.
Tập đoàn Dệt May Việt Nam đƣợc thành lập trên cơ sở sắp xếp, tổ chức lại Tổng công ty Dệt May Việt Nam và các đơn vị thành viên nhằm tạo ra một tập đoàn kinh tế mạnh, có trình độ công nghệ cao, quản lý hiện đại, kinh doanh đa ngành trong đó ngành kinh doanh chính là công nghiệp dệt may, đầu tƣ và kinh doanh tài chính (Điều 1, Quyết định của Thủ tƣớng chính phủ số 314/2005/QĐ-TTg).
3.1.1.2 Quá trình phát triển
Sau hơn 12 năm thành lập và không ngừng phát triển, Vinatexmart ngày càng khẳng định thƣơng hiệu trên thƣơng trƣờng và khu vực. Vinatexmart luôn phấn đấu để trở thành Tập đoàn bán lẻ hàng đầu ngành dệt may và nằm trong top hệ thống bán lẻ Việt Nam.
Tính đến đầu năm 2013, hệ thống đã phát triển 58 điểm bán hàng và có mặt trên 26 tỉnh thành trong cả nƣớc. Hệ thống đang kinh doanh 60.000 mặt hàng do trên 1.000 nhà cung ứng với 5 ngành hàng chính là: dệt may, thực phẩm công nghệ, thực phẩm tƣơi sống, hóa mỹ phẩm và hàng gia dùng quà lƣu niệm đồ chơi trẻ em, trong đó dệt may đƣợc xem là ngành hàng chủ lực của hệ thống Vinatexmart.
Ngày 22-9-2014, Tập đoàn Dệt May Việt Nam đã chính thức đấu giá cổ phần phát hành ra công chúng lần đầu (IPO).
3.1.2 Các lĩnh vực hoạt động
- Kinh doanh siêu thị;
- Kinh doanh sản xuất máy móc, nguyên vật liệu, hàng hóa ngành dệt may;
- Kinh doanh hàng may mặc, giày, dép,...;
- Kinh doanh nông, lâm sản, nguyên liệu, lƣơng thực, hàng thực phẩm công nghệ, đồ uống, rƣợu bia,...
- Quảng cáo thƣơng mại, tham gia hội chợ triển lãm thƣơng mại để quảng bá thƣơng hiệu, quảng cáo trƣng bày giới thiệu hàng hóa,..
3.1.3 Sứ mệnh, tầm nhìn và định hƣớng phát triển
* Sứ mệnh: Thấu hiểu, mang đến giá trị cuộc sống tƣơi đẹp cho khách hàng qua những sản phẩm hàng hiệu Việt Nam chất lƣợng tốt, giá trị đáng tiền và dịch vụ tiện lợi.
* Tầm nhìn: Siêu thị hàng đầu, mạnh về ngành hàng thời trang dệt may
Việt Nam, đƣợc khách hàng tín nhiệm ƣu tiên lựa chọn.
* Định hương phát triển:
Với khẩu hiệu "Vinatexmart đồng hành cùng hàng Việt", hệ thống siêu thị Vinatexmart luôn phấn đấu, nỗ lực không ngừng, từng bƣớc hoàn thiện mình, luôn quan tâm chăm sóc khách hàng, tạo sự tin tƣởng, ủng hộ đối với ngƣời tiêu dùng. Định hƣớng phát triển chung của hệ thống Vinatexmart đến năm 2015 là:
- Chiến lƣợc kinh doanh sẽ phát tirển các cửa hàng, siêu thị và Trung tâm thƣơng mại, trở thành đầu mối tiêu thụ sản phẩm dệt may Việt Nam lớn nhất.
- Là doanh nghiệp chiếm thị phần hàng dệt may lớn nhất Việt Nam. - Nằm trong Top 2 của Hệ thống bán lẻ Việt Nam.
* Giá trị cốt lõi:
- Thấu hiểu: Quan sát, lắng nghe, cảm nhận sâu sắc để thấu hiểu nhu cầu, ƣớc muốn, mong đợi của khách hàng để đáp ứng tốt nhất trong các phân khúc khác nhau.
- Thân thiện và chu đáo: Gần gũi, vui vẽ, cởi mở, chủ động quan tâm chăm sóc tận tình đến khách hàng.
- Bản sắc gia đình Việt Nam: (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
+ Chia sẻ, gìn giữ phát huy giá trị bản sắc gia đình Việt Nam + Gắn bó, đùm bọc và chia sẽ giữa các thế hệ.
3.1.4 Ý nghĩa bộ nhận diện thƣơng hiệu mới (logo) của Vinatexmart
Đặc trƣng của một dãi lụa đa màu sắc kết thành một đóa hoa sen tƣơi thắm hƣớng về một tƣơng lai tốt đẹp. Sáu cánh sen có thể “xoay chuyển” linh động trong không gian 3 chiều tạo nên hình ảnh một đóa sen bừng nở với nhiều cánh sen sắc màu và hƣớng lên thể hiện sức sống không ngừng vƣơn lên.