- Với nghề làm nước mắm
211. Cá ó nạng: Trên đầu có hình chữ T, thân hình giống cá ó vàng và cá ó trắng.
màu trắng, xương cứng, thịt trắng, gan và mật có nhiều độc tố.
201. Cá nóc da đồng: Trên lưng màu xám vàng, bụng to, da bụng trắng, có nhámgai, đầu to, miệng to, thịt đuôi có màu đỏ độc tố mạnh. gai, đầu to, miệng to, thịt đuôi có màu đỏ độc tố mạnh.
202. Cá nóc đất: Thuộc họ cá nóc, trên lưng có hoa màu xám, da trơn, bụng nhám,miệng nhỏ, đầu nhỏ, bụng rất to (to hơn thân). Loại này gan có nhiều độc tố, ăn là chết miệng nhỏ, đầu nhỏ, bụng rất to (to hơn thân). Loại này gan có nhiều độc tố, ăn là chết người.
203. Cá nóc gai: Xem cá nóc hoa hoặc cá nóc đất.204. Cá nóc hoa: Xem cá nóc đất: 204. Cá nóc hoa: Xem cá nóc đất:
205. Cá nóc hòm: Thân hình giống quan tài, đầu nhỏ, đuôi nhỏ, ở giữa hìnhvuông, độc tố gan mạnh. vuông, độc tố gan mạnh.
206. Cá nóc vàng: Cá biển có lưng đen, bụng trắng, dưới da bụng có gai, gan vàmật rất độc, người ăn có thể chết. mật rất độc, người ăn có thể chết.
207. Cá nục chuối: Cá biển hình tròn như quả chuối, lưng màu xám, bụng trắng(còn gọi là cá nục tròn). (còn gọi là cá nục tròn).
208. Cá nục gây: Cá biển cùng họ cá nục, sống ở tầng nước trên, đầu nhọn, lưngmàu sẫm, bụng trắng, phần đuôi có hai hang vây gọi là “gây” (gai). màu sẫm, bụng trắng, phần đuôi có hai hang vây gọi là “gây” (gai).
209. Cá ó ngựa: Cá cùng họ cá ó nhưng chỉ khác là da màu đen nên gọi là cá óngựa. ngựa.
210. Cá ó: Hơi giống cá ghim nhưng thân dày hơn, trên lưng màu xám đen, dướibụng màu vàng, đuôi có gai xước ở giữa, độc tố gai mạnh, miệng ở dưới bụng, mắt trên bụng màu vàng, đuôi có gai xước ở giữa, độc tố gai mạnh, miệng ở dưới bụng, mắt trên lưng, có xương sụn.
211. Cá ó nạng: Trên đầu có hình chữ T, thân hình giống cá ó vàng và cá ótrắng. trắng.
211. Cá ó nạng: Trên đầu có hình chữ T, thân hình giống cá ó vàng và cá ótrắng. trắng. nhỏ, chỉ nặng khoảng một lạng trở lại.
216. Cá ông voi: Trên lưng gần đầu có hình chữ thập, da trơn béo, thịt đỏ giốngthịt bò, ăn rất ngon. Loại này nặng hàng tấn. thịt bò, ăn rất ngon. Loại này nặng hàng tấn.
