... Trang 31 Lớp 08c2
Quy trìnhcôngnghệsảnxuấtnước uống đóng chai GVHD: Hoàng Minh Thục Quy n
4 4.2. Phương pháp hóa học 16
PHẦN 2. QUYTRÌNHSẢNXUẤTNƯỚC UỐNG ĐÓNG CHAI 17
1. QUYTRÌNH TỔNG QUÁT ... 08c2
Quy trìnhcôngnghệsảnxuấtnước uống đóng chai GVHD: Hoàng Minh Thục Quy n
2.2. Phân loại nguồn nước [3]
Trong tự nhiên bao gồm các nguồn nước: như nước mưa, nước bề mặt, nước ngầm và nước ... Lớp 08c2
Quy trìnhcôngnghệsảnxuấtnước uống đóng chai GVHD: Hoàng Minh Thục Quy n
Hình 2.1. Nguyên liệu để sảnxuấtnước uống
Bảng 2.1. Các thành phần có trong nước ngầm
Thông số Nước ngầm
Nhiệt...
... xuấtnước quả ép.
- Quytrìnhcông nghệ:
Sơ đồ quytrìnhcôngnghệsảnxuất các loại nước quả ép:
Hình 1.1: Sơ đồ tổ chức bộ máy quản lý công ty
- Nội dung cơ bản của các bước trong quytrìnhcông ... trong quá trình của mỗi công đoạn sản xuất.
- kết cấu sảnxuất của doanh nghiệp:
Kết cấu sảnxuất của công ty được chia làm hai phần: phần sảnxuất chính bao
gồm các công đoạn như đã trình bày ... trong bộ phận sảnxuất sẽ do tổ trưởng sản
xuất tính đưa lên duyệt (nhưng tổng số tiền thưởng của bộ phận sảnxuất không được
vượt quá số tiền thưởng sản xuất) .
• Vì số lượng sảnxuất có liên...
...
thức .Công nghệ sinh học là tập hợp tất cả các nghành khoa học và công nghệ( sinh
học phân tử,di truyền học,vi sinh vật học,sinh hóa học và côngnghệ học)nhằm tạo ra
các côngnghệ khai thác ở quy ... thuật di truyền nói riêng và côngnghệ sinh học
nói chung,ngày nay sảnxuất protein đã trở thành một ngành công nghiệp.Bằng kỹ
thuật tạo dòng gen cho phép ta sảnxuất được nhiều loại protein ... ở quy mô công nghiệp các hoạt động sống cúa vi sinh vật,tế
bào động vật và thực vật để sảnxuất các sản phẩm có giá trị phục vụ đời sống,phát
triển kinh tế xã hội và môi trường .Công nghệ sinh...
... CÁC PHƯƠNG PHÁP CÔNGNGHỆSẢNXUẤT CỒN ETYLIC 4
1.2.1 Sơ đồ tổng quát 4
1.2.2 Các phương pháp sảnxuất điển hình 5
1.2.2.1 Quytrìnhsảnxuất etanol từ nguyên liệu chứa nhiều tinh bột 5
1.2.2.2 ... gas 29
2.2 CÔNGNGHỆSẢNXUẤT VANG NHO TRẮNG, CHAMPAGNE VÀ RƯỢU
NGUYÊN LIỆU CHO COGNAC 29
2.2.1 Đặc tính chung của nhóm rượu 29
2.2.2 Giới thiệu quytrìnhcôngnghệ 29
2.2.3 Những quá trình lên ... nghệ 81
4.2 Làm sạch nguyên liệu 81
4.3 Nghiền nguyên liệu 81
123
Công nghệsảnxuất rượu, bia và NGK
MỤC LỤC
Chương 1 CÔNGNGHỆSẢNXUẤT RƯỢU ETYLIC 1
1.1 NGUYÊN LIỆU VÀ YÊU CẦU KỸ THUẬT 1
1.1.1...
... II. QUYTRÌNHCÔNGNGHỆSẢNXUẤTTINH BỘT BIẾN TÍNH OXY HÓA
Đề tài đã tiến hành nghiên cứu quytrìnhcôngnghệ để đưa ra sản phẩm tinh
bột oxy hoá đạt các tiêu chuẩn của tinh bột oxy ... minh quytrình
a. Chuẩn bị nguyên liệu
Tinh bột sắn là nguyên liệu chính để sảnxuấttinh bột oxy hóa. Tinh bột sắn
phải được kiểm tra chất lượng trước khi chế biến.
Tinh bột sắn
Dịch tinh ... pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com
NGHIÊN CỨU QUYTRÌNHCÔNGNGHỆSẢNXUẤTTINH BỘT
BIẾN TÍNH BẰNG PHƯƠNG PHÁP OXY HÓA/ TỪ TINH BỘT SẮN
ThS. Bùi Minh Tâm, ThS.Trần Phương Nga, TS.Trần...
... 08C3
26
Đề tài: Chiết xuất pectin từ phế liệu bưởi GVHD: Nguyễn Thị Thanh Nga
Chương 3 XÂY DỰNG QUYTRÌNH CHIẾT XUẤT PECTIN TỪ
PHẾ LIỆU BƯỞI
3.1. Sơ đồ quytrìnhcông nghệ
SVTH: Phạm Thị ... hay ép thành
nước giải khát. Vì vậy, nó được sử dụng nhiều trong lĩnh vực côngnghệ thực
phẩm.
- Chiết xuất pectin, một phụ gia quý ứng dụng nhiều trong ngành thực phẩm
như côngnghệ chế biến ... và mứt trái cây
để những sản phẩm này khi được vận chuyển vẫn không thay đổi cấu trúc, tạo ra
mùi vị thơm ngon cho sản phẩm, và giảm tối đa sự phân rã. Quá trìnhsảnxuất mứt
đông và mứt trái...
... Hoàn thiện Công nghệ
15 ThS.Nguyễn Thị Hằng Hoàn thiện Công nghệ
16 ThS.Nguyễn Văn Hải Hoàn thiện Công nghệ
17 KS.Ngô Thị Bích Hoàn thiện Công nghệ
18 KS.Trần Văn Chiến Hoàn thiện Công nghệ
19 KS.Nguyễn ... cách li trong công tác sản
xuất giống lúa BM9855 là rất nghiêm ngặt hơn các giống khác.
Nội dung 2- trình diễn, Mở rộng sảnxuất thử giống lúa BM9855.
Giải pháp và Quytrìnhcông nghệ:
ã
Giống ... và sảnxuất hạt giống lúa BM9855 đà cách li đúng yêu cầu quytrình kĩ thuật
của ngành đề ra.
Bảng 7:
Diện tích sảnxuất hạt giống
lúa BM9855 năm 2002 và 2003 theo
từng địa điểm và vụ sản xuất.
...