... ngoại tệ cho đất nước Trong tỷ lệ gạo gãy nhân tố ảnhhưởng lớn đến thị hiếu người tiêu dùng, giátrị cảm quan mang lại từ ảnhhưởng trực tiếp đếngiátrị kinh tế hạt gạo cụ thể giá hạt gạo nguyên ... việc ảnhhưởngđến chất lượng tiêu dùng mà ảnhhưởng trực tiếp đếngiátrị kinh tế hạt gạo thực tế vấn đề chưa quan tâm đến Qua thí nghiệm cho thấy, nguyên nhân dẫn đến việc gạo bị gãy ảnhhưởng ... phóng, enzym ảnhhưởngđến mùi gạo sau nấu Bên cạnh, người tiêu dùng ưa chuộng hạt gạo nguyên giátrị cảm quan mang lại từ ảnhhưởng trực tiếp đếngiátrị kinh tế hạt gạo cụ thể giá hạt gạo nguyên...
... độ phảnứng 190oC khảosát yếu tố thờigianphảnứng thiết bị autoclave để khảosát tìm thờigianphảnứng tối ưu Khoáng xonotlite tổng hợp phương pháp thủy nhiệt thiết bị autoclave với thờigian ... hợp chất hữu khác 3.2 Tổng hợp khoáng wollastonite Để khảosátảnhhưởngthờigianphảnứngđến tạo thành wollastonite, thờigianphảnứng chọn 11 giờ, 12 giờ, 13 14 nhiệt độ 190oC tương ứng với ... phân tích đơn vị ngồi trường nhiều thời gian, làm ảnhhưởngđến tiến độ hoàn thành đồ án Vì vậy, ngồi việc khảosát yếu tố thờigianphảnứngảnhhưởngđến trình tổng hợp wollastonite thực Tơi...
... tố ảnhhưởngđến trình thụ tinh Trong đó, thí nghiệm đầu : khảosátảnhhưởng chất lượng trứng (cụ thể thờigian trứng chờ lâu giọt môi trường) đến hiệu thụ tinh, Như trình bày trên, việc trứng ... pháp: thí nghiệm đầu khảosátảnhhưởng việc để trứng chờ lâu (khoảng 1,5 giờ) đến hiệu thụ tinh phát triển phôi thí nghiệm sau khảosátảnhhưởng chất lượng tinh trùng đến hiệu thụ tinh phát ... dẫn đến số lượng trứng thu chưa cao 3.5 Chất lượng trứng cóảnhhưởngđến kết thụ tinh không ? Có Điều điều hiển nhiên Khi chất lượng trứng không đảm bảo trứng non hay trứng già chất lượng trứng...
... sản xuất cá tra fillet đông lạnh công ty Caseamex Khảosát cơng đoạn quy trình sản xuất cơng ty khảosátảnhhưởng kích cỡ cá, thờigian mạ băng đến tỷ lệ mạ băng sản phẩm cá tra fillet lạnh đông ... 4.3.1 Ảnhhưởngthờigian mạ băng đến tỷ lệ mạ băng theo mẫu có kích cỡ cá khác .51 4.3.2 Ảnhhưởng mẫu kích cỡ cá fillet đến tỷ lệ mạ băng theo thờigian .55 CHƯƠNG V KẾT LUẬN VÀ KIẾN ... 54 Bảng 4.5: Ảnhhưởng kích cỡ cá đến tỷ lệ mạ băng 13,5 (s) 55 Bảng 4.6: Ảnhhưởng kích cỡ cá đến tỷ lệ mạ băng 20 (s) 56 Bảng 4.7: Ảnhhưởng kích cỡ cá đến tỷ lệ mạ băng 25 (s)...
... clausii 2.2.1.1 Khảosátảnhhưởngthờigian nuôi cấy đến khả hình thành bào tử B clausii 2.2.1.2 Khảosátảnhhưởng ion Mn2+ nhiệt độ xử lý đến khả hình thành bào tử B clausii 2.2.2 Đánh giá đƣợc số ... QUẢ VÀ BÀN LUẬN 23 3.1 Khảosátảnh hƣởng thờigian nuôi cấy nhiệt độ xử lý để thu đƣợc sinh khối dƣới dạng bào tử Bacillus clausii 23 3.1.1 Khảosátảnhhưởngthờigian ni cấy đến ... giải vấn đề thực đề tài: Khảosátảnh hƣởng thờigian nuôi cấy nhiệt độ xử lý đến khả hình thành bào tử Bacillus clausii ”, với mục tiêu sau: Khảosátảnhhưởngthờigian nuôi cấy nhiệt độ xử...
... DƯỢC HÀ NỘI LÊ THỊ MINH PHƯƠNG Mã sinh viên: 1101398 KHẢOSÁTẢNHHƯỞNGCỦATHỜIGIAN NUÔI CẤY VÀ DINH DƯỠNG ĐẾN KHẢ NĂNG SINH ACID LACTIC CỦA Lactobacillus acidophilus KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP DƯỢC ... 22 3.1 Khảosátảnhhưởng nồng độ glucose môi trường nuôi cấy Lactobacillus acidophilus đến khả sinh calci lactat định hướng tạo dạng acid L (+) - lactic 22 3.1.1 Khảosátảnhhưởng ... nghiên cứu 2.2.1 Khảosátảnhhưởng nồng độ glucose môi trường nuôi cấy Lactobacillus acidophilus đến khả sinh calci lactat định hướng tạo dạng acid L (+) - lactic Khảosátảnhhưởng nồng độ glucose...
... thuật bấm cóảnhhưởngđến chiều cao chồi khơng ảnhhưởngđến đường 17 kính gốc chồi Trong đó, kỹ thuật bấm cóảnhhưởngđến chiều cao chồi giai đoạn hoa nở hồn tồn khơng ảnhhưởngđến giai đoạn ... dưỡng Ảnhhưởng kỹ thuật bấm đến hình dáng hoa cúc Tiger Ảnhhưởng kỹ thuật bấm đến tổng số hoa hoa cúc Tiger Ảnhhưởng kỹ thuật bấm đến đường kính hoa hoa cúc Tiger Ảnhhưởng kỹ thuật bấm đến ... cóảnhhưởngđến số lóng chiều dài lóng Trong đó, kỹ thuật bấm ảnhhưởngđến chiều dài lóng giai đoạn nhú nụ không ảnhhưởngđến giai đoạn 20 ngày sau nhú nụ va hoa nở hoàn toàn Bảng 3.4 Ảnh hưởng...
... lại việc đánh giáảnhhưởng áp suất thẩm thấu định (7 atm), việc đánh giá cách tổng thể mức độ ảnhhưởng loạt áp suất thẩm thấu khác từ thấp đến cao chưa có cơng trình nghiên cứu cơng bố Về hàm ... đổi chất lượng, nước tham gia nguyên liệu Trong trình quang hợp, nước cung cấp H+ để NADP+ thành NADPH thông qua phảnứng quang phân li nước Nước tham gia vào nhiều phảnứng sinh hóa q trình hơ ... nghiên cứu dừng lại việc đánh giáảnhhưởng áp suất thẩm thấu định Cho đến chưa có cơng trình nghiên cứu đánh giá cách tổng thể mức độ ảnhhưởng áp suất thẩm thấu đến sinh trưởng đậu tương Xuất...
... nghiên cứu dừng lại việc đánh giáảnhhưởng áp suất thẩm thấu định Cho đến chưa có cơng trình nghiên cứu đánh giá cách tổng thể mức độ ảnhhưởng áp suất thẩm thấu đến sinh trưởng đậu tương Xuất ... đổi chất lượng, nước tham gia nguyên liệu Trong trình quang hợp, nước cung + + cấp H để NADP thành NADPH thông qua phảnứng quang phân li nước Nước tham gia vào nhiều phảnứng sinh hóa q trình ... nghiên cứu dừng lại việc đánh giáảnhhưởng áp suất thẩm thấu định (7 atm), việc đánh giá cách tổng thể mức độ ảnhhưởng loạt áp suất thẩm thấu khác từ thấp đến cao chưa có cơng trình nghiên cứu công...
... cạnh nâng cao giátrị dinh dƣỡng an toàn sản phẩm, giátrị cảm quan thiếu nên việc mạ băng ảnh hƣởng không đến chất lƣợng sản phẩm Do vậy, việc khảosátảnh hƣởng thờigian mạ băng đến tỉ lệ mạ ... PHÁP THÍ NGHIỆM 32 3.2.1 Khảosát quy trình cơng nghệ chế biến cá tra fillet đơng lạnh cơng ty 32 3.2.2 Thí nghiệm khảo sát: Ảnhhưởngthờigian mạ băng đến tỉ lệ băng thu cá tra fillet ... & SINH HỌC ỨNG DỤNG Luận văn tốt nghiệp Ngành: CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM Tên đề tài KHẢOSÁT QUY TRÌNH SẢN XUẤT VÀẢNH HƢỞNG CỦATHỜIGIAN MẠ BĂNG ĐẾN TỶ LỆ MẠ BĂNG CÁ TRA FILLET ĐƠNG IQF Cơng ty CP...
... khác nhau, ảnhhưởng tới thờigian tê cứng cá + Trạng thái sinh sống cóảnhhưởng trực tiếp đếnhàmlượng glycogen cá mà ảnhhưởngđếnthờigian tê cứng, ví dụ: thờigian cá đẻ trứng lượng glycogen ... cạnh nâng cao giátrị dinh dưỡng an toàn sản phẩm, giátrị cảm quan thiếu nên việc mạ băng ảnhhưởng không đến chất lượng sản phấm Do vậy, việc khảosátảnhhưởngthờigian mạ băng đến tỉ lệ mạ ... cứu Mục tiêu đề tài khảosát quy trình cơng nghệ sản xuất cá tra fillet đông lạnh Công ty cổphần chế biến thủy sản Hùng Cường Đồng thời, khảosátảnhhưởngthờigian mạ băng đến tỉ lệ mạ băng...
... nh tìm cực trịhàm thàn phần Yj Kết giải tối u tổng quát xác định đợc giátrị tối u chung yếu tố vào cho tất thông số Thay giátrị tối u vào hàm thành phần Yj , ta xác định đợc giátrị tối u tổng ... i = (1 ÷ m); m số yếu tố Giải hệ phơng trình ta xác định đợc giátrị x1; x2; x3 Thay giátrị vào hàm Y ta xác định đợc giátrị cực trịhàm 2.2.4 Phơng pháp nghiên cứu tối u tổng quát Sau xác định ... − yu ) No S E = ∑ ( y tt − y ) u −1 (2.25) u =1 Trong đó: ytt giátrị tính toán từ phơng trình hồi quy yu giátrị trung bình thông số mức y0 giátrị trung bình thông số thí nghiệm mức sở m lµ...
... tiến hành khảosát điều kiện 2.2.3 ảnh hởng thờigian điện phân Chúng tiến hành khảosátảnh hởng thờigian điện phânđến dung dịch Te4+ 10-7 M nỊn axit sunfuric víi pH=2 vµ tiến hành khaỏsát hai ... 2.5.6 ảnh hởng ion Zn2+ Chúng tiến hành khảosátảnh hởng ion Zn2+ với dung dịch chứa Te4+ H2SO4 pH=2 cách tơng tự nh khảosát ion khac ta thu đợc kết trình bày bảng sau: Bảng 11: Kết khảosátảnh ... =2.10-5 M pic không xuất Điều cho thấy khảosát để xác định Te4+ cần ý đếncó mặt ion Se4+ 2.6 Khảosátảnh hởng điện phâncó mặt 8-oxine Chúng tiến hành khảosátảnh hởng điện phâncó mặt 8oxine nồng...
... c - Trong tình hình thi u nhân l c v thu ho ch áp d ng phương pháp thu ho ch b ng máy m t gi i pháp t t 1.5 TÌNH HÌNH NGHIÊN C U GðLH NG D NG VÀ PHÁT TRI N MÁY CÁC NƯ C TRONG KHU V C VÀTRONG ... tách h t làm s ch sơ b thành cơng đo n riêng bi t ng v i m i công đo n có cơng c máy cơng tác riêng r , ho t ñ ng ñ c l p Phương pháp có th th c hi n k t h p lao đ ng th cơng ho c có th th c hi n ... A MÁY THU HO CH LÚA LIÊN H P a Ưu ñi m - Trong th i gian th c hi n nhi u cơng đo n m t lo i máy - Phương pháp thu ho ch cho su t thu ho ch cao, th i gian thu ho ch ng n chi phí thu ho ch th p...
... hởng yếu tố đếnphảnứng cắt mạch cao su thiên nhiên 3.2.1 Khảosátảnh hởng nồng độ 3.2.2 Khảosátảnh hởng cđa tû lƯ mol phenylhidrazin/Fe2+ 3.2.3 Khảosátảnh hởng nhiệt ... ảnh hởng yếu tố đếnphảnứng phơng pháp quy hoạch thực nghiệm nhằm tìm điều kiện tối u phảnứng [13] Phảnứng cắt mạch CSTN dung môi toluen chịu ảnh hởng nhiều yếu tố nhng qua khảosát sơ bộ, nhận ... no tổng quát vào khoảng 50% đến 60% Nghiên cứu chế phản ứng, ngời ta đa sơ đồ nh sau, hai nối đôi nối đôi bị để tạo vòng cạnh: 1.1.5.7 Phảnứng oxi hoá a) Phảnứng với oxi CSTN phảnứng dễ dàng...
... đồng ảnhhưởng đáng kể đến tỉ lệ thu hồi gạo nguyên Đây tác động tiềm ẩn hạt gạo bị nứt hàm ẩm bị thay đổi ngày nắng đêm ẩm ướt Thờigian thu hoạch ảnhhưởngđến tỉ lệ hạt nứt gãy tất yếu ảnhhưởng ... AG24 Số liệu giátrị trung bình năm lần lặp lại Các chữ giống hàng biểu thị giátrị khác biệt không đáng kể (P>0.05) † thu hoạch ‘mùa mưa trễ’ vào tháng chín 2006 14 Bảng Ảnhhưởngthờigian thu ... tính tương tỉ lệ thu hồi ngày chín sinh lý (ngày 0) gán giátrị 100% Ngoài ra, số lượng thí nghiệm hạn chế, giátrị trình bày theo khoảng khảosát giống gạo Nói chung, thời điểm thu hoạch tối ưu...
... chế khác 2.2 Nội dung nghiên cứu - Khảosátảnhhưởng chất diện hoạt nồng độ chúng lên khả hình thành nhũ tương - Khảosátảnhhưởng chất tạo zeta - Khảosátảnhhưởng chất đẳng trương lên độ ổn ... mục đích góp phần vào việc phát triển thuốc tiêm dạng nhũ tương Việt Nam, thực đề tài Khảosátảnhhưởng thành phầnđến hình thành ổn định nhũ tương” với mục tiêu: Khảosátảnhhưởng chất diện ... K hảo sát tác dụng phối hợp natri oleat đến hình thành nhũ tương 24 3.3 Khảosátảnhhưởng chất điều chỉnh đẳng trương 25 3.4 Đánh giáảnhhưởng pH đến độ ổn định...
... phân tử chất tham giaphảnứngcó kích thước nhỏ gần bàng đường kính cửa sổ khuếch tán vào mao quản để đến tâm hoạt động tham giaphản ứng, loại bỏ phân tử tham giaphảnứngcó kích thước lớn ... sản phẩm phảnứngphân tích HPLC (sắc ký lỏng hiệu cao) xác định số COD (nhu cầu oxy hoá học) 1 Sơ đồ phảnứngPhảnứng oxy hoá phenol thực với điều kiện phảnứng sau: - Nhiệt độ phản ứng: 70 ... tổng quát hướngphảnứng sản phẩm (trung gian cuối cùng) tuỳ thuộc vào điều kiện phảnứng (tác nhân oxy hoá 2, H202 , nhiệt độ, áp suất, xúc tác đồng thể, dị thể ) mà phảnứngđến mức độ tạo sản...