kết thúc quá trình thủy phân màu của hai dung dịch chứa hai loại tinh dầu sẽ khác nhau màu dung dịch chứa tinh dầu chanh có mầu sậm hơn

ẢNH HƯỞNG CỦA LOẠI ENZYME,  NỒNG ĐỘENZYME, NHIỆT ĐỘ, pH  ĐẾN QUÁ TRÌNH THỦY PHÂN NẾP THAN  ỨNG DỤNG CHO QUÁ TRÌNH LÊN MEN

ẢNH HƯỞNG CỦA LOẠI ENZYME, NỒNG ĐỘENZYME, NHIỆT ĐỘ, pH ĐẾN QUÁ TRÌNH THỦY PHÂN NẾP THAN ỨNG DỤNG CHO QUÁ TRÌNH LÊN MEN

Ngày tải lên : 22/04/2013, 14:49
... Anthocyanin tinh t d ng tinh th ho c vô nh hình h p ch t phân c c nên tan t t dung môi phân c c Màu s c c a anthocyanin thay i ph thu c vào pH, ch t màu m t nhi u y u t khác, nhiên màu s c c ... α-amylase kh phân c t liên k t α-1,4 Glucoside b t kỳ v trí m ch tinh b t ã c h hóa Do ó c g i enzyme n i phân (endoenzyme) α-amylase không ch kh phân hu h tinh b t mà kh phân hu c h t tinh ... glucoamylase kh th y phân liên k t α-1,2 α-1,3 glucoside Glucoamylase kh th y phân hoàn toàn tinh b t mà không c n s tham gia c a amylase khác Glucoamylase th y phân polysaccharide phân t...
  • 60
  • 3.2K
  • 15
khao sat anh huong cua pH len qua trinh thuy phan protein cua phu pham muc

khao sat anh huong cua pH len qua trinh thuy phan protein cua phu pham muc

Ngày tải lên : 17/10/2016, 18:45
... thân nguyên liệu Kết sau 30 phút thủy phân phân tử vật chất khối lượng lớn 116,25 kDa biến sau thủy phân khối lượng phân tử dịch thủy phân nhỏ 45 kDa Độ thủy phân sau thủy phân tăng từ khoảng ... giờ) đến dung dịch màu suốt hay xanh lơ Để nguội, cho vào nước cất, dung dịch suốt hay màu xanh lơ CuSO4 mẫu bị vô hóa hoàn toàn, dung dịch hạt đen tiếp tục đun dung dịch ko màu đen 43 ... phân tương đối dài, độ thủy phân cao đạt 16% sau 28 thủy phân, dùng kiềm hay acid để thủy phân thời gian thủy phân ngắn hơn, thời gian thủy phân 10 cho hiệu suất thủy phân cao tất thời điểm Nghiêm...
  • 57
  • 905
  • 1
Nghiên cứu quá trình thủy phân axít hexenuronic trong bột giấy và ứng dụng của nó trong quá trình tẩy trắng bột giấy sunphát bằng phương pháp ECF

Nghiên cứu quá trình thủy phân axít hexenuronic trong bột giấy và ứng dụng của nó trong quá trình tẩy trắng bột giấy sunphát bằng phương pháp ECF

Ngày tải lên : 13/04/2014, 14:25
... cao Quá trình thủy phân kết hợp tách loại lignin oxy giảm trị số Kappa xuống khoảng 3-5 đơn vị gỗ cứng gỗ mềm [25] Các loại bột kiềm khác quy trình tẩy trắng điều kiện tẩy trắng khác nhau, ... nhiệt độ thủy phân tới hiệu suất 43 Hình 3.11 Ảnh hưởng thời gian thủy phân tới HexA bột sau 44 trình thủy phân tẩy trắng Hình 3.12 Ảnh hưởng thời gian thủy phân tới trị số Kappa sau thủy phân 45 ... HexA bị thủy phân giai đoạn đầu trình thủy phân, thời gian thủy phân kéo dài không ảnh hưởng nhiều tới giảm trị số Kappa 44 Hình 3.12: Ảnh hưởng thời gian thủy phân tới trị số Kappa sau thủy phân...
  • 78
  • 953
  • 0
Thu nhận enzyme protease từ nấm mốc Aspergillus awamori và ứng dụng trong quá trình thủy phân nội tạng cá basa dùng chế biến thức ăn gia súc

Thu nhận enzyme protease từ nấm mốc Aspergillus awamori và ứng dụng trong quá trình thủy phân nội tạng cá basa dùng chế biến thức ăn gia súc

Ngày tải lên : 21/06/2014, 00:38
... thủy phân cần đủ dài để enzyme phân cắt liên kết chất tạo thành sản phẩm cần thiết trình thủy phân Khi chất cần thủy phân hết trình thủy phân kết thúc Thời gian thủy phân phải thích hợp để đảm bảo ... 53 4.4 Kết tinh enzyme phương pháp lọc gel 55 4.4.1 Kết tinh enzyme hãng Amano 55 4.4.2 Kết tinh enzyme mẫu 56 4.5 Kết tinh enzyme phương pháp điện di 59 4.6 Kết thủy phân nội ... định dung dịch 25 phút Sau lọc dung dịch qua giấy lọc để loại hết tủa Cho ml dung dịch Na2CO3 vào 1ml dịch lọc Thêm 1ml thuốc thử folin Lắc ống nghiệm để yên 37±0,50C 20 phút Khi dung dịch xuất màu...
  • 93
  • 1.2K
  • 1
nghiên cứu quá trình thủy phân phế liệu mực bằng enzyme protease và thử nghiệm bổ sung dịch thủy phân vào thức ăn nuôi cá

nghiên cứu quá trình thủy phân phế liệu mực bằng enzyme protease và thử nghiệm bổ sung dịch thủy phân vào thức ăn nuôi cá

Ngày tải lên : 06/08/2014, 17:45
... số chủng khả tổng hợp protease cao như: Streptomyces grieus, S fradiae, S trerimosus 1.3 TỔNG QUAN VỀ QUÁ TRÌNH THỦY PHÂN PROTEIN 1.3.1 Quá trình thủy phân Quá trình thủy phân trình phân cắt ... xuất dịch thủy phân 3.2 XÁC ĐỊNH CÁC THÔNG SỐ THÍCH HỢP CHO QUÁ TRÌNH THỦY PHÂN PROTEIN CỦA PHẾ LIỆU MỰC 3.2.1 Xác định loại enzyme protease Tiến hành mẫu thủy phân loại enzyme protease khác ... dạng dịch lỏng, màu dịch lỏng, màu dịch lỏng, màu dịch lỏng, màu nâu nhạt, mùi nâu sẫm, mùi nâu sẫm, mùi nâu sẫm, mùi đặc trưng hôi nhẹ hôi nhẹ hôi nhẹ Hỗn hợp dạng dịch lỏng, màu Hỗn...
  • 125
  • 1.7K
  • 10
Tối ưu quá trình thuỷ phân protein trên đầu tôm thẻ chân trắng bằng enzyme alcalase và đặc trưng tính chất của dịch thuỷ phân

Tối ưu quá trình thuỷ phân protein trên đầu tôm thẻ chân trắng bằng enzyme alcalase và đặc trưng tính chất của dịch thuỷ phân

Ngày tải lên : 14/08/2014, 12:32
... kết thúc trình thủy phân Dùng rây lọc để thu dịch thủy phân loại bỏ phầnPhần dịch sau đem ly tâm 4oC, 5000 v/phút, 15 phút Sau ly tâm thu phần: dịch thủy phân cặn thủy phân lớp 34 Dịch thủy ... Sau kết thúc trình thủy phân lấy bình tam giác khỏi bể ổn nhiệt bất hoạt enzyme cách nhiệt 90oC, 10 phút để kết thúc trình thủy phân Dùng rây lọc để thu dịch thủy phân loại bỏ phầnPhần dịch ... oxi hóa dịch thủy phân protein đầu tôm 41 iv 3.5 Kết tối ưu trình thủy phân để thu dịch thuỷ phân khả khử gốc tự DDPH 45 3.6 Đặc trưng tính chất dịch thủy phân ...
  • 69
  • 1.5K
  • 4
NGHIÊN CỨU TỐI ƯU HÓA QUÁ TRÌNH THỦY PHÂN CELLULOSE TÁCH TỪ RƠM RẠ THÀNH ĐƯỜNG TAN CỦA NÂM MỐC ASPERGILLUS TERRIUS ĐỂ SẢN XUẤT ETHANOL NHIÊN LIỆU SINH HỌC

NGHIÊN CỨU TỐI ƯU HÓA QUÁ TRÌNH THỦY PHÂN CELLULOSE TÁCH TỪ RƠM RẠ THÀNH ĐƯỜNG TAN CỦA NÂM MỐC ASPERGILLUS TERRIUS ĐỂ SẢN XUẤT ETHANOL NHIÊN LIỆU SINH HỌC

Ngày tải lên : 25/06/2016, 14:28
... tiến hành thủy phân điều kiện giống 100 ml dung dịch đệm citrat 0,5 M (pH = 5,0) nhiệt độ ủ mẫu 45 0C (nhiệt độ thủy phân enzyme cellulase) Tại thời điểm giờ, 24 giờ,… lấy lượng mẫu định phân tích ... nhiệt độ 35 C 5% dịch men giống, lên men khoảng 96 li tâm loại sinh khối, thu dịch dịch enzyme thô Sử dụng dịch enzyme thu cho nghiên cứu 3.4 Nghiên cứu tối ưu hóa trình thuỷ phân cellulose tạo ... DNS Đo lượng đường sinh thời điểm trình lên men đánh giá khả thủy phân cellulose enzyme cellulase 2.3 Phương pháp quy hoạch thực nghiệm [4, 5] Trong trình thủy phân cellulose nồng độ glucose tạo...
  • 10
  • 680
  • 1
Nghiên cứu quá trình thủy phân của một số mô hình lactam đơn giản bằng các phương pháp hóa học tính toán

Nghiên cứu quá trình thủy phân của một số mô hình lactam đơn giản bằng các phương pháp hóa học tính toán

Ngày tải lên : 01/03/2017, 20:25
... khẳng định liên quan tới trình thủy phân liên kết amid vòng lactam.3,4,12,16,19 Bên cạnh đó, theo nghiên cứu thực nghiệm hoạt tính kháng sinh yêu cầu cần liên kết amid tất trƣờng hợp vòng ... chế phản ứng thủy phân kiềm β–lactam Hình 12: Đường phản ứng β–lactam Hình 13: chế phản ứng thủy phân kiềm γ–lactam Hình 14: Đường phản ứng γ–lactam Hình 15: chế phản ứng thủy phân kiềm δ–lactam ... tích phân hai electron (hai tâm): v      (1)v (1)  (2) (2)d1d2 r12 Và Sv ma trận xen phủ, biểu thức nhƣ sau: Sv =   (1)v (1)d1 (1.21) (1.22) Phƣơng trình (1.22 ) phƣơng trình...
  • 30
  • 392
  • 0
Tối ưu hóa quá trình thủy phân Protein trên đầu tôm thẻ chân trắng bằng Enzyme alcalase và đặc trưng tính chất của dịch thủy phân

Tối ưu hóa quá trình thủy phân Protein trên đầu tôm thẻ chân trắng bằng Enzyme alcalase và đặc trưng tính chất của dịch thủy phân

Ngày tải lên : 17/05/2017, 17:46
... để kết thúc trình thủy phân Dùng lọc đê thu dịch thủy phân loại bỏ phầnPhan dịch sau đem ly tâm 4°c, 5000 v/phút, 15 phút Sau ly tâm thu phần: dịch thủy phân cặn thùy phân lớp Dịch thúy phân ... kốt thúc trình thủy phân Dùng rây lọc để thu dịch thủy phân loại bỏ phầnPhần dịch sau đcm ly tâm 4°c, 5000 v/phút, 15 phút Sau ly tâm thu phần: dịch thủy phân trcn cặn thủy phân lớp 34 Dịch ... sinh học dịch thủy phân Khi rút ngắn thời gian thủy phân, thủy phân protein chưa triệt đồ dần tới hiệu suất thủy phân kém, gâv lãng phí nguyên liệu khó khăn trình lọc rửa thu dịch thủy phân > Á...
  • 69
  • 606
  • 0
Nghiên cứu ảnh hưởng của tiền xử lý chitin đến hiệu quả của quá trình thủy phân chitin bằng chitinase

Nghiên cứu ảnh hưởng của tiền xử lý chitin đến hiệu quả của quá trình thủy phân chitin bằng chitinase

Ngày tải lên : 09/07/2017, 22:04
... siêu âm không làm tăng khả thủy phân chitin sau 216 thúc đẩy trình thủy phân diễn nhanh thể thấy siêu âm 60 phút, việc cho enzyme đồng thời siêu âm thúc đẩy trình thủy phân từ 72-120 nhanh so ... trúc lực liên kết yếu [37] Kết hình 3.1 cho thấy chitin mũ ni (α – chitin) lại thủy phân tốt chitin mực (β – chitin) Hơn chitin tôm mũ ni tôm sú thuộc dạng cấu trúc α – chitin, khả thủy phân ... Performance Liquid Các mẫu chitin sau xử lý thủy phân enzyme, tiến hành thu dịch đường tạo thành trình thủy phân Lượng N-acetyl-D-glucosamine tổng tạo thành dịch thủy phân xác định phương pháp HPLC, thiết...
  • 78
  • 290
  • 1
Nghiên cứu xác lập điều kiện và giải pháp công nghệ tối ưu cho quá trình thủy phân protein bã nấm men bia nhằm ứng dụng trong công nghiệp thực phẩm

Nghiên cứu xác lập điều kiện và giải pháp công nghệ tối ưu cho quá trình thủy phân protein bã nấm men bia nhằm ứng dụng trong công nghiệp thực phẩm

Ngày tải lên : 11/07/2017, 09:09
... vng, chng t, x lý bng dung dch NaOH 0,1N, thnh phn isohumulones gn trờn b mt t bo nm men khụng bn v vy b tỏch t bo nm men v chuyn vo dung dch NaOH, ú bó nm men bia sau x lý bng dung dch NaOH 0,1N ... nh nghiờn cu ó s dng dung dch HCl nng 10 N thy phõn protein vi iu kin thy phõn 100 180oC, thi gian thu phõn 24 72 gi [48, 71, 136, 147] Sn phm thy phõn c trung hũa bng dung dch NaOH hoc Na2CO3 ... tuyn ty ln S kt hp ca cỏc enzyme cho phộp nú thy phõn protein, tinh bt v cht bộo Pancreatin s chuyn i khụng thp hn 25 ln trng lng ca tinh bt khoai tõy vo carbohydrate hũa tan phỳt nc 40oC, thy...
  • 168
  • 349
  • 1
Nghiên cứu xác lập điều kiện và giải pháp công nghệ tối ưu cho quá trình thủy phân protein bã nấm men bia nhằm ứng dụng trong công nghiệp thực phẩm (tt)

Nghiên cứu xác lập điều kiện và giải pháp công nghệ tối ưu cho quá trình thủy phân protein bã nấm men bia nhằm ứng dụng trong công nghiệp thực phẩm (tt)

Ngày tải lên : 11/07/2017, 09:09
... mức độ thủy phân 2.5.2.Tối ưu hóa trình thủy phân protein bã nấm men bia Tối ưu hóa trình thủy phân protein bã nấm men bia với hai hàm mục tiêu mức độ thủy phân lớn độ đắng sản phẩm thủy phân nhỏ ... ưu hóa trình thủy phân protein bã nấm men bia hỗn hợp enzyme Flavourzyme Alcalase 3.2.1 Tối ưu hóa trình thủy phân gián đoạn Kết thí nghiệm tối ưu trình thủy phân gián đoạn mức độ thủy phân ... tăng 12% 3.2.2 Tối ưu hóa trình thủy phân chảy tràn liên tục Kết thí nghiệm trình thủy phân chảy tràn liên tục mức độ thủy phân (DH) Y1 độ đắng (BT) Y2, phương trình hồi qui biểu diễn yếu...
  • 24
  • 307
  • 0
Nghiên cứu ảnh hưởng của quá trình thủy phân tif4, quá trình nung chuyển hóa Ti(OH)4 đến cấu trúc, tính chất hóa lý của sản phẩm tio2

Nghiên cứu ảnh hưởng của quá trình thủy phân tif4, quá trình nung chuyển hóa Ti(OH)4 đến cấu trúc, tính chất hóa lý của sản phẩm tio2

Ngày tải lên : 21/07/2017, 21:30
... di dng mui tan tan dung dch Sau trung hũa dung dch mui titan thu c bng dung dch amoniac v x lý tinh ch st v cỏc kim loi khỏc bng dung dch sunfua, dung dch c kt ta tip bng dung dch amoniac Kt ... Tỏch st dung dch lm sch dung dch phn ln cht st, ngi ta dựng phụi st hon nguyờn Fe3+ n Fe2+ v sau ú kt tinh FeSO4.7H2O (li dng tớnh gim hũa tan ca nú lm sch dung dch Sau kt tinh ta c dung dch ... H2SO4 Thnh phn dung dch v phng phỏp tin hnh thu phõn nh hng n thnh phn v cu trỳc ca kt ta Cú cỏch tin hnh thu phõn: - Pha loóng dung dch - Cho thờm mm tinh th vo dung dch: mm tinh th c cho vo...
  • 67
  • 263
  • 0
 Ứng dụng sóng siêu âm trong quá trình thủy phân tinh bột

Ứng dụng sóng siêu âm trong quá trình thủy phân tinh bột

Ngày tải lên : 29/10/2012, 10:57
... Quá trình thủy phân trình xảy tác dụng phân tử nước tham gia phản ứng cắt đứt mạch phân tử kích thước lớn Trước trình thủy phân tinh bột sử dụng Trang 14 Ứng dụng sóng siêu âm trình thủy phân ... gian loại A loại B tinh thể loại C Loại tinh thể thể xuất nhiều vài loại trái, thân Thường hạt xuất hai loại tinh thể với tỉ lệ khác tùy nguồn gốc điều kiện trồng trọt Ví dụ hạt tinh bột lúa mì tinh ... hoàn toàn tinh bột thành glucose 2.3 Quá trình thủy phân tinh bột giai đoạn trình thủy phân tinh bột: hồ hóa, dịch hóa đường hóa Quá trình hồ hóa trình hạt trương nở kèm theo giải phóng các...
  • 46
  • 5K
  • 43
Lựa chọn chủng vi sinh vật cho quá trình thủy phân và lên men

Lựa chọn chủng vi sinh vật cho quá trình thủy phân và lên men

Ngày tải lên : 16/04/2013, 19:53
... sau trình x lý sơ b th y phân 51 B ng 17: Kh chuy n hóa ch t trình x lý sơ b 52 B ng 18: Kh chuy n hóa ch t trình th y phân b ng axit 53 B ng 19: Kh chuy n hóa ch t trình th y phân ... xu t etanol t thân ngô 47 3.3.1 Quá trình x lý sơ b 47 3.3.2 Xác nh thông s k thu t trình thu phân b ng axít 48 3.3.3 Xác nh i u ki n th y phân b ng vi sinh v t 49 3.3.4 ... sau trình lên men s n xu t etanol sinh h c 10 Hình 2: Th y phân b ng axit sunfuric loãng 12 Hình 3: Th y phân b ng axit sunfuric c 13 Hình 4: S d ng enzyme thu phân, thu phân...
  • 4
  • 861
  • 6

Xem thêm