Giao nhận sản phẩm 1 Giao sản phẩm.

Một phần của tài liệu giáo trình mô đun đóng gói bảo quản và sử dụng thức ăn (Trang 54 - 55)

- Kiểm tra độ đồng đều của sản phẩm bằng cách lấy mẫu ngẫu nhiên của từng lô sản phẩm đưa đi phân tích (ít nhất là 8 mẫu/lô).

5. Giao nhận sản phẩm 1 Giao sản phẩm.

5.1. Giao sản phẩm.

Tùy theo chức năng của người giao, người giao phải thực hiện đầy đủ các nghĩa vụ của mình và phải chịu trách nhiệm về:

- Giao hàng không đúng chỉ dẫn

- Thiếu sót trong trong khi làm thủ tục hành chính như: xuất kho, kiểm tra chất lượng sản phẩm.

- Giao hàng cho người không phải là người nhận. - Kiểm soát, kiểm kê số lượng giao.

Tuy nhiên, người giao nhận không chịu trách nhiệm về những mất mát, hư hỏng của hàng hoá phát sinh từ những trường hợp sau đây:

- Do lỗi của khách hàng hoặc của người được khách hàng uỷ thác. - Khách hàng đóng gói và ghi ký mã hiệu không phù hợp.

- Do nội tý hoặc bản chất của hàng hoá. - Do chiến tranh, đình công.

- Do các trường hợp bất khả kháng.

Ngoài ra, người giao nhận không chịu trách nhiệm về mất khoản lợi đáng lẽ khách hàng được hưởng về sự chậm chễ hoặc giao nhận sai địa chỉ mà không phải do lỗi của mình.

5.2. Nhận sản phẩm.

Tùy theo chức năng của người nhận, người nhận phải thực hiện đầy đủ các nghĩa vụ của mình và phải chịu trách nhiệm về:

- Hoàn thành các thủ tục hành chính như: trả tiền mua hàng; nhận các thủ tục, thông tin của sản phẩm…

- Kiểm tra, kiểm soát số lượng và chất lượng hàng nhận

- Thông báo các sản phẩm không đúng các quy chuẩn của sản phẩm nhận

Người nhận không chịu trách nhiệm về những lỗi hư hỏng của sản phẩm giao cho mình.

Một phần của tài liệu giáo trình mô đun đóng gói bảo quản và sử dụng thức ăn (Trang 54 - 55)

Tải bản đầy đủ (PDF)

(106 trang)