3.2.1. Hoạt động Marketing
- Công tác nghiên cứu thị trường
Nghiên cứu thị trường trở nên hết sức quan trọng bởi nó giúp Hoàn Cầu chủ động bám sát thị trường, bám sát khách hàng, khai thác tối đa những tiềm năng của mình để đưa ra những giải pháp hữu hiệu trong cạnh tranh, đáp ứng nhu cầu xã hội để chiếm lĩnh thị trường.
Thời gian gần đây, việc nghiên cứu thị trường đã được Hoàn Cầu quan tâm nhiều hơn. Tuy nhiên, vẫn chưa đáp ứng yêu cầu ngày càng cao và mục tiêu phát triển của Công ty.
- Hoạt động quảng cáo-tiếp thị
Nhận thức được tầm quan trọng của hoạt động marketing trong cạnh tranh trên thị trường, thời gian qua Công ty đã bắt đầu quan tâm và đầu tư cho hoạt động quảng cáo, tiếp thị và nghiên cứu thị trường. Các hoạt động quảng cáo trên các phương tiện truyền thông đại chúng ngày càng phong phú hơn. Thông qua các phương tiện thông tin đại chúng như báo, tạp chí và các phương tiện thông tin điện tử khác…Công ty đã đăng ký quảng bá thương hiệu của mình và đã chính thức giới thiệu hệ thống nhận diện thương hiệu của mình qua việc tổ chức các sự kiện mang tầm ảnh hưởng quốc tế. Đó là một bước đi chiến lược hướng tới các hoạt động truyền thông tiếp thị góp phần đưa hình ảnh của mình đến gần với khách hàng trong nước và quốc tế hơn. Công ty đã hợp tác với một số công ty, tập đoản và gần đây nhất là với Công ty Ánh Dương và Pegas Turistik để đưa khách du lịch vùng viễn đông Nga đến với Diamond Bay. Vì vậy công ty luôn luôn có một số lượng khách hàng thường xuyên có khả năng chi trả
cao. Vì thế, có nguồn thu ổn định. Đa số khách hàng của công ty đều đăng ký sử dụng dịch vụ của công ty qua mạng Internet. Trang web của công ty, cũng như các mục quảng cáo trên các trang websites liên kết, cung cấp đầy đủ những thông tin cần thiết về công ty và các dịch vụ sản phẩm để khách hàng có thể tiếp cận nhanh chóng và hữu hiệu nhất.
Vừa qua, ngày 12/10 2012 tại Nha trang, Chủ tịch Uỷ ban nhân dân tỉnh Khánh Hoa Nguyễn Chiến Thắng đã làm việc với Ông Hồ Anh Tuấn- Thứ trưởng Bộ Văn hoá Thể thao và Du lịch về việc sẽ tổ chức Hội chợ du lịch biển quốc tế Nha trang Việt nam 2013 sẽ diễn ra vào ngày 6 đến 8 tại nhà hát lớn Diamiond Bay với nhiều hoạt động như Hội chợ Du lịch biển quốc tế, hội thảo xúc tiến đầu tư, chương trình hoạt động hướng tơi người mua và báo chí nước ngoài, giải Golf du lịch quốc tế mở rộng…Hội chợ này nằm trong khuôn khổ của Festival Biển 2013. Đây là một cố găng để cải thiện hình ảnh công ty và quảng bá cho thương hiệu Hoàn cầu Nha trang.
Hệ thống các công ty thành viên Hoàn Cầu (Nguồn: Hình từ Website công ty Hoàn Cầu Nha Trang)
Mặt khác, Công ty được hình thành từ việc tách ra từ công ty mẹ nên được thừa hưởng những thành quả cũng như uy tín của Tập đoàn Hoàn Cầu và các công ty thành viên. Tuy nhiên, sau khi ra đời, Công ty chưa đẩy mạnh công tác Marketing. Các hoạt
động quảng cáo ngày càng được củng cố nhưng có phần bị chồng chéo, khó nhận diện giữa các đơn vị thành viên của tập đoàn Hoàn Cầu. Vì vậy chưa thực sự gây ấn tượng và nổi bật các ưu thế, điểm mạnh về thương mại dịch vụ du lịch so với các đối thủ khác. Việc triển khai công tác PR-truyền thông còn thiếu chủ động. Nói chung, công tác tiếp thị quảng bá hình ảnh thương hiệu còn thiếu tính chiến lược.
Việc định giá sản phẩm và dịch vụ được tiến hành dựa trên mức cung cầu và mặt bằng giá cả thị trường du lịch để có được mức giá hợp lý và cạnh tranh so với các đối thủ. Giá cả cũng được điều chỉnh theo mùa vụ, mức độ tiện nghi và trang thiết bị sẵn có…
Tình hình thị trường giá cả sản phẩm dịch vụ Các loại phòng và bungalows
Hiện nay, khu nghỉ dưỡng cao cấp gồm 342 phòng gồm 176 phòng được thiết kế trong 4 toà nhà 3 tầng và 166 phòng villa với ban công riêng biệt hướng ra sân vườn hoăc hướng ra biển với những phòng đơn, phòng đôi, phòng cao cấp và phòng dành cho gia đình. Đây là một nơi thích hợp cho các kỳ trăng mật hay những du khách muốn ẩn mình trong sự tĩnh lặng của thiên nhiên. Đặc biệt ở đây là quý khách có thể ngắm nhìn phong cảnh núi non và biển cả trên vịnh Nha Trang từ chính căn phòng của mình.
Khu vực villa được chia làm 2 khu riêng biệt Ruby và Shapphire, đều hướng ra sân vườn và biển. Đây là nơi lí tưởng dành cho những ai yêu thích sự lãng mạn, thoải mái và riêng tư.
Trang thiết bị
Hệ thống khoá bằng thẻ từ ° Miễn phí xe đạp
° Ban công riêng biệt ° Bồn tắm rời và vòi sen
° Phòng tắm lộ thiên (Chỉ có ở villa) ° Máy điều hoà
° Mini bar ° Máy sấy tóc
Dịch vụ điện thoại trong nước và quốc tế ° Két an toàn
° Cân sức khoẻ ° Máy pha café
° Hệ thống internet không dây ° Tivi màn hình phẳng
° Dịch vụ 24/24
Loại Phòng Garden Superior có 80 phòng với diện tích 37m2 Loại Phòng Garden Deluxe có 80 phòng với diện tích 44m2 Loại Phòng Executive Suite có 8 phòng loại với diện tích 87m2
Loại Phòng Garden Bungalow có 108 phòng loại Garden Bungalow với diện tích 61m2 Loại Phòng Ocean Bungalow có 52 phòng hướng biển
Loại Phòng Jacuzzi Bungalow có 6 phòng hướng biển với diện tích 75m2 Ngoài ra khi đến với khu nghỉ dưỡng Diamond Bay, khách sẽ được hưởng những chương trình khuyến mãi hấp dẫn cùng với những dịch vụ miễn phí như :
- Đưa đón sân bay.
- Đưa đón khách đi Nha Trang theo lịch trình của khu nghỉ dưỡng Diamond Bay - Đưa đón khách đi tắm biển tại bãi biển Nhũ Tiên, một trong những bãi biển đẹp nhất của khu nghỉ dưỡng Diamond Bay.
Khu liên hợp nghi dưỡng Diamond Bay & Golf (Nguồn: Hình trích từ Website diamonbayresort.vn)
Bảng 3.1 Bảng niêm yết giá phòng tại Diamond Bay & Golf Loại Phòng Giá (VNĐ) Garden Superior 3,328,000 Garden Deluxe 3,744,000 Junior Suite 4,992,000 Executive Suite 6,656,000
Diamond Garden Bungalows 5,824,000
Diamond Ocean Bungalows 7,488,000
Diamond Jacuzzi Bungalows 9,152,000
Extra Bed (Bungalow category only) 748,800
(Nguồn:Bộ phận lễ tân của khu resort)
Bảng 3.2 Bảng niêm yết giá phòng của các đối thủ
Vinpearland Ana Mandara
Loại phòng Giá (VNĐ) Loại phòng Giá (VNĐ)
Deluxe Hill View 5,500,000 Ana Mandara Suite 10,732,800
Deluxe Garden View 5,700,000 Deluxe Seaview Villa 8,611,200
Deluxe Ocean View 6,200,000 Superior Seaview Villa 7,384,000
Grand Deluxe Hill View 6,000,000 Gardenview Villa 6,115,200
Grand Deluxe Ocean View 6,600,000
Sunrise Six Sensese Ninh Van Bay
Loại phòng Giá (VNĐ) Loại phòng Giá (VNĐ)
Stand Fiust Floor 3,882,312 Hill top villa 16,676,940
Superior Seaview 3,073,000 Beach pool villa 16,968,786
Deluxe Seaview 3,367,000 superior seaview - pool Villa 22,993,331
Sunrise Club Suite 4,396,000 Rock villa 27,204,256
Water villa 27,204,256
So sánh bảng gía phòng của các đối thủ cạnh tranh, ta thấy, chất lượng dịch vụ và cơ sở hạ tầng của khu resort Diamond Bay nhìn chung là tốt. Cách bài trí trong phòng tiện nghi và đã được kiểm chứng và khẳng định đẳng cấp trong cuộc thi Hoa Hậu Hoàn Vũ 2008 và các sự kiên nổi bật, quan trọng khác của Việt nam và Quốc tế như Hoa Hậu Trái Đất, Sao Mai Điểm Hẹn, Trại hè Thái Bình Dương…giá cả hết sức cạnh tranh.
Ngoài ra, vào mùa du lịch thấp điểm, từ tháng 9-11, để đạt được mục tiêu tối đa hoá lợi nhuận, giá cả các dịch vụ sản phẩm giảm từ 10-20%.
Nhà hàng và quán bar
Nhà hàng Sao Biển
(Nguồn: Hình trích từ Website diamonbayresort.vn )
Tại Diamond Bay Resort & Spa có đội ngũ đầu bếp chuyên nghiệp cùng với nguồn thực phẩm tươi sống và phong phú với các món ăn truyền thống của Việt Nam đến những món ăn Âu, Á tại các nhà hàng.
Nhà hàng Universe: Được bố trí nằm tại khu vưc tiền sảnh với 250 chỗ ngồi, mở cửa hàng ngày chuyên phục vụ các bửa ăn tối cho khách
Nhà hàng Rosy: Với khung cảnh hướng ra vịnh đem lại cho quý khách cảm giác thân thiện và thoải mái.
Nhà hàng Sao biển Diamond Bay với sức chứa trên 400 chỗ.
Lobby Bar: Phục vụ các món ăn nhẹ, nước uống và bia lạnh.
Star Night Club: Khách vui vẻ và thư giãn với dàn nhạc công nghệ cao.
- Dịch vụ chăm sóc tóc & móng
» Cắt tóc; tạo kiểu tóc; tạo kiểu lông mày;
» Trị liệu chăm sóc tay & chân cao cấp với 4 bước chăm sóc : sơn sửa móng, tẩy tế bào chết, đắp mặt nạ parrafin và mát xa với kem dưỡng; chăm sóc chống lão hóa bàn tay;
» Vẽ móng nghệ thuật; vẽ móng nghệ thuật có gắn đá.
- Chăm sóc da
» Chăm sóc da mặt cơ bản: Chăm sóc và làm dịu da nhạy cảm; chăm sóc da dầu có mụn và se khít chân lông; cung cấp dưỡng chất cho da khô; chăm sóc da hỗn hợp; chăm sóc chống lão hóa và kích thích trao đổi tế bào.
» Chăm sóc và giảm nhăn vùng mắt.
» Chăm sóc da mặt đặc biệt: Tăng cường Collagen giúp da săn chắc, đàn hồi.
» Chăm sóc da mặt cao cấp: Đặc trị cho làn da mẩn đỏ sau khi đi biển; đặc trị cho làn da nhạy cảm, giãn vỡ vi mạch máu, mụn viêm da; đặc trị da thiếu ẩm, xỉn màu và bổ sung Vitamin C cho da.
- Dịch vụ trọn gói
» Thế giới thư giãn: Mát - xa thư giãn, chăm sóc da mặt cơ bản, gội đầu.
» Duyên dáng Việt: Loại bỏ tế bào chết bằng hương ấm nồng, chăm sóc da mặt cơ bản; Sơn sửa móng tay và chân.
- Chăm sóc cơ thể
» Mát - xa thư giãn
» Chăm sóc da toàn thân
» Giải pháp mềm mượt da toàn thân với loại bỏ tế bào chết và quấn bùn Ma rốc; tẩy tế bào chết và quấn toàn thân với tinh chất từ trái cây & muối khoáng.
Bảng 3.3 Bảng giá dịch vụ Spa DỊCH VỤ CHĂM SÓC TÓC & MÓNG
Dịch vụ VNĐ
Cắt và tạo kiểu tóc 240,000
Trị liệu chăm sóc tay và chân cao cấp 280,000
Vẽ móng nghệ thuật 160,000
CHĂM SÓC DA
Dịch vụ VNĐ
Chăm sóc da mặt cơ bản 120,000
Chăm sóc và giảm nhăn vùng mắt 180,000
Chăm sóc da mặt đặc biệt 300,000
Chăm sóc da mặt cao cấp 340,000
DỊCH VỤ TRỌN GÓI
Dịch vụ VNĐ
Thế giới thư giãn 650,000
Duyên dáng việt 1,230,000
CHĂM SÓC CƠ THỂ
Dịch vụ VNĐ
Mat-xa thư giãn 240,000
Chăm sóc da toàn thân 340,000
Giai pháp làm mềm và tẩy tế bào chết 440,000
Khách du lịch có số lượng từ 15 thành viên trở lên, nếu có nhu cầu cũng sẽ được phục vụ và cung cấp các dịch vụ tổ chức sự kiện, hội nghị, hội thảo, tiệc cưới trong một không gian rộng rãi, hiện đại, đủ tiện nghi…
Phòng hội nghị gồm 1500 chỗ ngồi với đầy đủ các trang thiết bị hiện đại và sang trọng thích hợp tổ chức các chương trình , sự kiện, hội nghị, hội thảo….
Nhà hát lớn
(Nguồn: Hình trích từ Website diamonbayresort.vn )
Bảng 3.4 Chi tiết các phòng của trung tâm hội nghị, triển lãm
Tên Phòng Diện Tích Lớp Học Rạp Hát Chữ U Bàn Tròn Tiệc Đứng
Universe Hall 176 m2 60 150 50 100 150
Universe BanquetHall 1782 m2 800 1500 500 900 1200
(Nguồn: Công ty TNHH Hoàn Cầu Nha Trang)
Gần đây, công ty đã cho hoạt động sân golf 9 lỗ và 18 lỗ. Đây là sân golf đầu tiên ở Việt nam quay hướng biển tạo cho du khách một không gian thoáng đãng và mới mẻ hơn với giá cả tương đối mềm.
Sân golf Diamond Bay
(Nguồn: Hình trích từ Website diamonbayresort.vn )
Bảng 3.5 Phí sân golf Phí thuê sân
Đơn vị tính : VNĐ
Khách của thành viên Khách hàng
Ngày thường Ngày nghỉ-cuối tuần
Ngày thường Ngày nghỉ-cuối tuần
9 lỗ 350,000 400,000 450,000 600,000
18 lỗ 600,000 750,000 750,000 900,000
Miễn phí thuê sân cho thành viên
Phí nhân viên phục vụ
Đơn vị tính: VNĐ
9 lỗ 18 lỗ
Ngày thường Ngày nghi-cuối tuần
Ngày thường Ngày nghỉ-cuối tuần
200,000 250,000 310,000 420,000
Phí xe điện
Đơn vị tính: VNĐ
9 lỗ 18 lỗ
Ngày thường Ngày nghỉ-cuối tuần
Ngày thường Ngày nghỉ-cuối tuần
Dịch vụ khác
Đơn vị tính: VNĐ
Thuê bộ gậy đánh golf 410,000
Thuê giày 200,000
Thuê dù 100,000
Thuê bóng mới (10 quả) 360,000
Thuê bóng cũ (10 quả) 220,000
( Nguồn: Bộ phận quản lý sân golf)
Căn cứ vào thực tế công ty và qua trao đổi với một số lãnh đạo công ty cũng như một số nhân viên phòng kế toán, phòng nhân sư, phòng dự án, tác giá đã đưa ra được một số điểm mạnh và điểm yếu như sau:
Điểm mạnh Điểm yếu
Thương hiệu Hoàn Cầu Nha trang dần được khẳng định trên thị trường
Hoạt động nghiên cứu thị trường chưa mạnh
Các sản phẩm dịch vụ đa dạng, chất lượng và giá cả hợp lý đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của du khách
Chưa mạnh dạn đổi mới và khả năng phát triển thị phần còn hạn chế.
Lượng khách hàng ổn định Hoạt động nghiên cứu và phát triển
chưa được quan tâm đúng mức Nắm vững thị trường du lịch, tổ chức hội nghị, hội
thảo
3.2.2. Hoạt động quản trị nhân sự:
Tình hình nhân sự hiện nay của Công Ty
Bảng 3.6 Bảng trình độ lao động tại Hoàn Cầu Nha Trang
Cuối năm 2011 Trình độ lao động Hợp đồng lao động
Tổng số Nam Nữ Trên đại học Đại học Trung cấp cao đẳng Công nhân Chưa đào tạo Không xác định thời hạn Xác định thời hạn Thử việc dưới một năm 365 176 189 0 89 112 164 0 315 45 5 (Nguồn : Phòng hành chánh nhân sự)
Hình 3.1 :Đồ Thị thể hiện trình độ lao động năm 2011
(Nguồn: Phòng hành chính-nhân sự)
Hình 3.2: Các loại hợp đồng lao động năm 2011
(Nguồn: Phòng hành chính-nhân sự)
Cơ cấu lao động theo công việc: Tổng số lao động của Công Ty đến thời điểm cuối năm 2011 là 365 người.
Cơ cấu lao động theo trình độ: Tỉ lệ lao động có trình độ sau đại học hiện tại Công Ty chưa có, lao động trình độ Đại học chiếm 24.4%, lao động có trình độ Cao đẳng và Trung cấp chiếm 30.7%, lao động phổ thông chiếm 44.9%. Thông qua cơ cấu trình độ lao động cho chúng ta thấy Công ty thể hiện tính tương quan và hợp lý giữa cơ cấu lao động theo trình độ và theo công việc.
Cơ cấu lao động theo thời gian công tác : Tỷ lệ lao động ký hợp đồng lao động không xác định thời hạn là 86.3%, lao động ký hợp đồng từ 12 đến 36 tháng là 12.3%, lao động thử việc chiếm 1.4%. Theo số liệu thống kê số lao động dưới 30 tuổi chiếm 49%, từ 31 đến 39 chiếm 36%, từ 40 đến 49 chiếm 13%, từ 50 đến 59 chiếm 9%. Cơ cấu lao động tại Công Ty là lao động trẻ.
Cơ cấu lao động theo giới tính : Trong tổng số 365 người của Công ty , lao động nam chiếm 48.2%, lao động nữ chiếm 51,8%.
Thông qua việc phân tích cơ cấu lao động, chúng ta thấy Công ty có nguồn nhân lực trẻ, có kiến thức, phân bổ hợp lý.
Về ban lãnh đạo công ty, lãnh đạo cấp cao và lãnh đạo các phòng ban có khả năng chuyên môn, đã kinh qua nhiều chức vụ trong nhiều công ty nên có nhiều kinh nghiệm trong ngành kinh doanh, nhiệt tình trong công việc, chuyên tâm trong công tác và am hiẻu nhiệm vụ.
Tuy nhiên, cán bộ công nhân viên các phòng ban thường đảm trách một nhiệm vụ cố định trong một thời gian dài, công việc lặp đi lặp lại, ít phải đối phó với sự thay đổi nên tính thích nghi của đội ngũ cán bộ công nhân viên còn hạn chế, chắc chắn sẽ gặp khó khăn khi có chính sách mới và môi trường thay đổi..
Các chính sách nhân sự hiện nay của Công ty
Hiện nay, Công ty TNHH Hoàn Cầu Nha Trang đã có công tác hoạch định nguồn nhân lực cho tương lai của mình. Công ty đã và đang hoàn thiện bộ máy tổ chức, “Chuẩn hoá” đội ngũ quản lý nhằm đáp ứng nhu cầu hội nhập kinh tế quốc tế và nhu cầu phát triển của Công ty. Công ty đã tiến hành quy hoạch và chú trọng đào tạo đội ngũ kế thừa để tiếp tục công tác quản lý và mở rộng kinh doanh. Ngoài ra, Công ty