Đặc ựiểm chủ yếu của người bán buôn hoa cúc huyện Văn Lâm

Một phần của tài liệu Nghiên cứu chuỗi giá trị sản phẩm hoa cúc của huyện văn lâm tỉnh hưng yên (Trang 83 - 86)

STT Diễn giải đVT Bán buôn tại Văn Lâm Bán buôn tại Hà Nội

1 Tuổi bình quân Tuổi 38,5 41

2 Số chủ hộ có trình ựộ văn hóa

- Cấp II % 42,8 28,6

- Cấp III % 57,2 71,4

3 Số lao ựộng/hộ lao ựộng 3 3

4 Số năm hoạt ựộng năm 5,5 4

5 Số tháng bán buôn hoa cúc/năm tháng 9 10

6 Số ngày bán buôn hoa cúc/ tháng ngày 28 28,5 7 Khối lượng vận chuyển/ngày cành 30.000 40.000

8 Vốn hoạt ựộng Tr.ựồng 20 25

9 Tỷ lệ sản phẩn mua vào từ

- Hộ nông dân sản xuất % 72 65

- Hộ thu gom % 8 8

- địa phương khác % 20 25

10 Khách hàng - Chủ mua buôn khác - Chủ mua buôn Hà Nội - Người bán lẻ - Người bán lẻ Hà Nội - Người tiêu dùng - Người tiêu dùng

Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sỹ khoa học Kinh tếẦẦ.. ẦẦẦẦẦẦẦẦẦ 75

độ tuổi bình quân của tác nhân người bán bn tại Văn Lâm hay cịn gọi là tác nhân người bán buôn Văn Lâm (BBVL) là 38,5 và bán buôn Hà Nội (BBHN) là 41 tuổi. Số chủ hộ có trình ựộ cấp II là 42,8% và 28,6%. Số chủ hộ có trình ựộ cấp III lần lượt là 57,5% và 71,4%. Nhìn chung giữa các tác nhân người bán buôn tại Văn Lâm và bán buôn Hà Nội có sự khác biệt về trình ựộ. Trung bình mỗi ngày tác nhân này thu gom khoảng 30.000 ựến 40.000 cành hoa cúc. Nhóm tác nhân này thường phải thuê thêm từ 1 ựến 2 lao ựộng. Tác nhân người bán bn có thời gian hoạt ựộng trung bình là 4 năm. Thời gian họ bắt ựầu hoạt ựộng buôn bán hoa cúc vào các tháng 6,7,8,10,11 và từ tháng 1 ựến tháng 4 Nhìn chung tác nhân này bn bán hoa cúc hoạt ựộng khá chuyên nghiệp và liên tục, thời gian bn bán trên tháng trung bình là 28 và 28,5 ngày trong một tháng. Lượng vốn bình quân của tác nhân này là từ 20 ựến 25 triệu ựồng.

* Thu mua

Cũng như các tác nhân khác, hoạt ựộng thu mua hoa cúc của tác nhân người bán buôn bắt ựầu từ 2 giờ ựến 5 giờ sáng tại các chợ của huyện Văn Lâm (chủ yếu là chợ Như Quỳnh và chợ đường Cái). Lượng hoa cúc ựược mua từ những người nông dân, người bán buôn Hải Dương và những người thu gom. Hoạt ựộng giao hàng tiến hành từ 5 giờ sáng ựến 7 giờ sáng, thời gian còn lại trong ngày họ hoạt ựộng như những người bán lẻ. Chất lượng hoa cúc phụ thuộc vào sự ựánh giá cảm quan và thông tin từ phắa tác nhân ựầu vào.

* Phương thức giao dịch, thanh toán và vốn kinh doanh

Các tác nhân bán bn ựược hỏi nói rằng mình có cửa hàng hoa làm ựiểm tập kết và bán hoa cúc hàng ngày. Người bán buôn tại Văn Lâm thuê kiốt bán hoa tại các chợ trong huyện, người bán buôn tại Hà Nội thuê kiốt bán hoa tại Hà Nội. Phương tiện vận chuyển của họ là ô tô tải.

Giao dịch giữa những người bán buôn hoa cúc với khách hàng diễn ra trực tiếp hoặc tác ựộng thơng qua ựiện thoại. Thanh tốn bằng tiền mặt, có thể khách hàng trả tiền ngay nhưng cũng có khi hai bên thỏa thuận thanh tốn theo ựợt. Vì vậy, số vốn của tác nhân này khá lớn từ 20 ựến 25 triệu ựồng.

đối với tác nhân bán buôn Hà Nội, hoa ựược vận chuyển ra Hà Nội từ 4 giờ sáng và ựược giao cho các cửa hàng bán buôn, bán lẻ. Các chủ buôn nói rằng họ có

Trường đại học Nơng nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sỹ khoa học Kinh tếẦẦ.. ẦẦẦẦẦẦẦẦẦ 76 cửa hàng hoa tại Hà Nội và sau khi gia buôn khoảng 60% hoa cúc cho những người bán buôn, bán lẻ Hà Nội, 40% hoa cúc bán lẻ tại cửa hàng.

Các chủ buôn ựịa phương nói rằng mình có thể chủ ựộng ựược nguồn vôn buôn bán với quy mô kinh doanh hiện tại, nhưng nếu mở rộng thêm hoạt ựộng kinh doanh thì họ phải cần ựến sự trợ giúp của các hình thức tắn dụng.

* Bảo quản, ựóng gói

Khơng áp dụng hình thức bảo quản, ựóng gói nào vì hoa cúc ựược mua xong xếp trực tiếp lên ô tơ hoặc gói vào các bao tải dứa sau ựó ựược vận chuyển ựi tiêu thụ ngay.

* Hợp ựồng

Một ựặc ựiểm khá riêng của kênh hàng này là bước ựầu ựã có hợp ựồng tiêu thụ tuy chỉ qua thỏa thuận mà không phải bằng giấy tờ. Khách hàng thông báo số lượng, chủng loại hoa, từ chiều hôm trước, giá cả sẽ căn cứ vào giá thị trường sáng ngày hơm sau. Tuy khơng có hợp ựồng, cam kết bằng văn bản nhưng dựa vào uy tắn của mình, quan hệ giữa những người bn bán với khách hàng của mình là khá bền vững.

* Chi phắ, kết quả và hiệu quả hoạt ựộng

Những tác nhân bán buôn hoa cúc ựịa phương cho biết, giá bán hoa của họ thường thấp hơn giá bán buôn hoa tại thị trường Hà Nội, tuy nhiên chất lượng, màu sắc, ựộ tươi của hoa lại không bằng.

Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sỹ khoa học Kinh tếẦẦ.. ẦẦẦẦẦẦẦẦẦ 77

Một phần của tài liệu Nghiên cứu chuỗi giá trị sản phẩm hoa cúc của huyện văn lâm tỉnh hưng yên (Trang 83 - 86)