Số lần Khối lượng
nguyên liệu (g)
Thể tích tinh dầu thu được (ml)
Hàm lượng tinh dầu thu được (%)
1 350 0,3900 0,1114
2 350 0,3867 0,1104
3 350 0,3933 0,1123
Hàm lượng tinh dầu trung binh
(%)
Nhận xét và thảo luận:
Hàm lượng tinh dầu cao nhất khi quy trình tối ưu ở các điều kiện - Nguyên liệu lá tươi
- Xay trong 60 giây - Nồng độ NaCl 15%
- Tỷ lệ nguyên liệu: nước chưng 1:3 - Thời gian chưng cất là 150 phút
Hình 3.2. Quy trình tối ưu trích ly tinh dầu lá Cúc vàng bằng phương pháp chưng cất lôi cuốn hơi nước
3.2.3. Kết quả đo tỷ trọng tinh dầu lá Cúc vàng
Tiến hành xác định tỷ trọng của tinh dầu lá Cúc vàng ở 20oC thu được kết quả ở bảng 3.9. như sau:
Xay 60 giây trong dung dịch nước + NaCl (15%)+ tỷ lệ nguyên liệu: nước chưng 1:3
Loại bỏ lá héo
Trích ly bằng phương pháp lơi cuốn hơi nước trong 150 phút
Hỗn hợp tinh dầu với nước
Bình lóng (phễu chiết)
Tinh dầu thơ (tinh dầu + nước) Nước
Làm khan bằng Na2SO4
Tinh dầu lá Cúc Vàng Nguyên liệu Lá Cúc vàng tươi
Bảng 3.9. Kết quả đo tỷ trọng tinh dầu lá Cúc vàng
Nhận xét và thảo luận:
Theo kết quả đo tỷ trọng trung bình của tinh dầu thu được từ lá Cúc vàng là 0,941 nhẹ hơn so với tỷ trọng của nước là 1 nên chắn chắn khi chưng cất, sẽ thu được tinh dầu lá Cúc vàng nằm trên và nước nằm dưới.
3.2.4. Kết quả độ hoà tan tinh dầu trong ethanol
Tiến hành xác định độ hoà tan của tinh dầu thu được từ lá Cúc vàng trong ethanol tuyệt đối, 90o, 80o, 70o, thu được kết quả ở bảng 3.10. như sau:
Số lần G G1 G2 D
1 2,788 3,933 3,725 0,937
2 2,796 3,996 3,731 0,935
3 2,835 3,975 3,580 0,945