5. Kết cấu luận án
1.3.2.Khái niệm về phát triển chăn nuôi đại gia súc
1.3. Khái niệm, đặc điểm và nội dung phát triển chăn nuôi đại gia súc
1.3.2.Khái niệm về phát triển chăn nuôi đại gia súc
Trong Lý thuyết kinh tế phát triển, phát triển kinh tế là quá trình thay đổi từ trình độ thấp lên trình độ phát triển kinh tế cao hơn (Dwight H . Perkins et al (2013)). Điều này cũng có nghĩa phát triển kinh tế là quá trình đạt được trình độ cao hơn và tiến bộ hơn trong phát triển kinh tế. Điều này thể hiện thông qua các biểu hiện như tăng trưởng sản lượng của nền kinh tế, sự tiến bộ của cơ cấu kinh tế, tổ chức sản xuất tốt, hiệu quả kinh tế cao. [92]
Theo Bùi Quang Bình (2012) phát triển nông nghiệp là quá trình thay đổi hoàn thiện và tiến bộ hơn về mọi mặt trong hoạt động sản xuất nông nghiệp. Sự thay đổi này tập trung vào cách thức phân bỏ nguồn lực trong sản xuất nông nghiệp theo tiến bộ hiệu quả gắn liền với tiến bộ công nghệ để không ngừng mở rộng năng lực sản xuất của nông nghiệp nhằm đáp ứng nhu cầu đang tăng của xã hội.
Kết quả các nghiên cứu thực nghiệm tuy không đề cập tới một định nghĩa về phát triển chăn nuôi ĐGS nhưng vẫn có những hàm ý như sự phát triển này phải gia tăng kết quả sản xuất kinh doanh. Kết quả này đạt được gắn với tổ chức sản xuất tiến bộ và phân bổ nguồn lực hợp lý….
Từ đây có thể rút ra khái niệm về phát triển chăn nuôi đại gia súc như sau:
Phát triển chăn nuôi đại gia súc là quá trình vận động ngày càng tốt hơn, tiến bộ và hoàn thiện hơn cả của hoạt động sản xuất này trên tất cả các mặt của nó. Phát triển chăn nuôi đại gia súc thể hiện gia tăng về năng lực sản xuất và kết quả đi cùng với tổ chức sản xuất và phân bổ nguồn lực hợp lý, đáp ứng tốt nhu cầu của xã hội bằng cách tham gia vào chuỗi giá trị chăn nuôi đại gia súc. Sự phát triển này được thể hiệu bằng các nội dung như:
Tăng trưởng sản lượng chăn nuôi đại gia súc cao và ổn định Cơ cấu chăn nuôi đại gia súc thay đổi hợp lý và hiệu quả
Tổ chức sản xuất tốt và tham gia chuỗi giá trị chăn nuôi đại gia súc quốc gia và quốc tế
Hiệu quả chăn nuôi đại gia súc được nâng cao