Ảnh hưởng của NaHCO3 đến sự sinh trưởng của nấm P.italicum

Một phần của tài liệu (LUẬN văn THẠC sĩ) nghiên cứu bệnh mốc xanh (penicillium italicum), mốc lục (penicillium digitatum) trên quả cây có múi (Trang 73 - 74)

P.digitatum và p .italicum trên môi trường PDA

4.7. Ảnh hưởng của hợp chất hóa học nahco 3 đến sự sinh trưởng của nấm

4.7.1 Ảnh hưởng của NaHCO3 đến sự sinh trưởng của nấm P.italicum

Bảng 4.13 thể hiện kết quả thí nghiệm trong điều kiện in vitro khả năng kháng nấm P.italicum của muối NaHCO3.

Bảng 4.13. Hiệu quả kháng nấm của muối NaHCO3 với nấm P.italicum trên môi trường PDA

Nồng độ (%)

Đường kính tản nấm(mm) sau nuôi cấy (ngày) Hiệu lực(%) 1 2 3 4 5 6 7 2 4,00b 6,67b 9,67b 12,33b 14,33b 15,00b 16,00b 30,43b 3 4,00b 5,00c 7,67c 10,00c 11,00c 12,00c 12,67c 44,93a 4 4,00b 4,67c 7,33c 10,00c 12,00c 14,00c 14,33c 37,68a 5 4,00b 4,33c 6,67d 8,67d 10,33d 12,00c 13,00c 43,48a

Đối chứng 6,33a 9,33a 13,67a 16,33a 18,33a 20,33a 23,00a 0,00c

LSD 0,05 0,48 0,91 0,97 1,11 1,16 2,01 2,39 8,25

Kết quả tại bảng 4.13 cho thấy muối NaHCO3 có khả năng ức chế sự phát triển của nấm P.italicum tuy nhiên hiệu quả chưa cao. Hiệu lực phòng trừ cao nhất ở công thức 3 % với kết quả là 44,93 % tiếp đến là công thúc 5 % với hiệu lực là 43,48 %, 4 % là 37,68 %. Hiệu lực ức chế thấp nhất thể hiện ở công thức 2 % với kết quả là 30,43 %. Tuy nhiên các kết quả ở công thức 3 %, 4 % và 5 % không thể hiện sự sai khác có ý nghĩa khi so sánh ở mức α=0,05. Các công thức 3 %, 4 % và 5 % có sự sai khác với công thức 2 % và công thức đối chứng.

Thí nghiệm của Askarne L. et al. (2013) cho thấy khả năng ức chế của muối NaHCO3 thể hiện ở hiệu lực ức chế trên nấm P.italicum đạt 48,88 % ở nồng độ 20 mM. Cũng thí nghiệm của Askarne L. et al. thực hiện năm 2011 với nồng độ 0,2 M NaHCO3 có thể ức chế 100 % sự phát triển của nấm P.italicum, khả năng ức chế nảy mầm đạt 60,35 % ở nồng độ thử nghiệm 2 mM.

4.7.2 Ảnh hưởng của NaHCO3 đến sự sinh trưởng của nấm P.digitatum Kết quả thí nghiệm ảnh hưởng của NaHCO3 đến sự sinh trưởng của nấm

Một phần của tài liệu (LUẬN văn THẠC sĩ) nghiên cứu bệnh mốc xanh (penicillium italicum), mốc lục (penicillium digitatum) trên quả cây có múi (Trang 73 - 74)