76 Cái Chơn Thần ấy mới được phép đến trước mặt Thầy»(TNHT/ Q1/tr
6� VÀI TRỊ LIỆU BẰNG KHÍ ÂM DƯƠNG
Sau khi đọc xong cuốn sách này, các bạn hãy áp dụng
phương pháp của người xưa tìm hiểu khí vơ hình bằng QUAN SÁT và CẢM NHẬN, rồi tự làm thí nghiệm cảm nhận tác động khí âm dương trên cơ thể để mà chọn thực phẩm thích hợp cho chính mình.
Đã biết quan sát và cảm nhận khí thì biết cách quân bình khí âm dương. Khi cĩ triệu chứng bất quân bình khí âm dương, chúng ta bắt đầu cảm nhận bằng quan sát dấu hiệu:
– Âm bịnh (táo bĩn, chảy máu cam, tiểu rát đau, đại tiện (trĩ) ra máu, người khơ ráo…) vì dương thịnh phát hỏa đốt âm khí thì dùng thực vật bổ âm hạ hỏa như nước lạnh,
trái cây, dưa leo, dưa hấu, hoa cúc… Theo kinh nghiệm của tơi, thực phẩm trị liệu thần sầu là bột sắn nguyên chất103; – Dương bịnh (tiêu chảy, hay ớn lạnh, hồi hộp, tiểu nhiều lần…) bởi âm lấn át thì dùng thực vật cho nhiều khí dương như gạo rang, gừng, quế, sâm đỏ...
Sau khi đã quan sát tình trạng khí âm dương, chúng ta sẽ lựa chọn thực vật tái lập quân bình khí âm dương. Dưới đây tơi nêu vài thí dụ dùng khí âm dương của thực vật để trị vài bệnh khí thơng thường như khĩ ngủ, tiêu chảy, táo bĩn, áp huyết cao, tắt kinh… Các trường hợp nầy thường gây ra bởi thực phẩm quá âm hay quá dương gây ra.
GIẤC NGỦ
Lý do mất ngủ hay khĩ ngủ rất nhiều nhưng ở đây tơi chỉ đề cập đến lý do thuộc về khí mà ta thường gặp.
Giấc ngủ theo khí âm dương
Thức ban ngày, ngủ ban đêm là cơ thể hịa nhịp cùng khí âm dương của trời đất. Ban ngày, cơ thể ở trạng thái «dương» nên ta thức hoạt động, là lúc vệ khí104 luân lưu mạnh bên ngồi tức trong da. Ban đêm, lúc ngủ thì vệ khí rút vào bên trong giúp cho cơ thể ở trạng thái «âm», tạng phủ nghỉ ngơi.
Quan sát
103 Mỗi ngày uống một muỗng bột sắn pha trong tách nước lạnh.
Sau hai ba lần là hạ hỏa. Bột sắn mua ở chợ phần nhiều là giả hoặc cĩ pha thêm bột khác, nên mua chỗ quen biết
104 Khi Chơn Khí luân lưu bên ngồi bảo vệ cơ thể thì gọi là vệ khí
(énergie défensive), cịn Chơn Khí trong kinh mạch thì gọi là chính khí (énergie nourricière)
Nếu ban đêm, vì một lý do nào đĩ, vệ khí chạy ra bên ngồi làm cơ thể ở trạng thái dương khiến ta thức giấc hay khĩ ngủ. Thí dụ, ta khĩ ngủ vào mùa hè oi ả lại thiếu khí mát của quạt, máy lạnh nên vệ khí vẫn ở bên ngồi để điều hịa nhiệt độ (đổ mồ hơi). Hoặc là ăn uống rượu, gia vị… khí nĩng của thực phẩm dương này đẩy vệ khí ra ngồi khiến ta khĩ ngủ vì cơ thể ở trạng thái dương.
Điều hịa khí
Vậy muốn ngủ ngon thì làm cho vệ khí lui vào trong bằng dùng khí âm lạnh của máy lạnh, quạt, ăn uống thực phẩm âm.
Giấc ngủ của Ngũ Thần
Ngũ Thần tức Chơn Thần ngụ tại ngũ tạng: Hồn (gan), Thức Thần (tim), Ý (tì), Phách (phế), Chí (thận). Ban ngày, Hồn ngụ ở mắt nên khiến ta thức và ban đêm rút vào gan để cho ta ngủ.
Quan sát
Hễ chè chén say sưa là khĩ ngủ sau khi ăn uống. Chúng ta biết rằng ban đêm gan phải nghỉ để cho Hồn an tịnh thì ta mới ngủ yên. Nếu ăn quá độ khiến gan phải hoạt động ban đêm để đào thải chất độc khiến cho Hồn thức giấc chạy ra mắt nên ta thức.
Giữ Hồn an tịnh
Vậy muốn ngủ yên, phương pháp tốt nhất là ăn chay nhẹ. Cịn nếu đã rượu thịt, trước khi đi ngủ nên uống một ly nước lạnh vắt vào nửa trái chanh. Nước lạnh (âm) làm hạ hỏa, vị chua của chanh đi vào gan kích thích gan sa thải nhanh chĩng độc tố để cho Hồn an tịnh ở lại trong gan.
TÁO BĨN
Táo bĩn vì ăn quá ít chất sơ (fiber), thuốc trụ sinh làm xáo trộn mơi sinh trong ruột già như thiếu bacilles lactiques, người quá suy yếu vì bệnh nặng, thì chữa trị theo cách khác.
Quan sát
Với người khỏe mạnh, táo bĩn thường gây ra bởi khí dương thực phẩm làm khơ kiệt tân dịch trong ruột với triệu chứng: phân khơ, cứng, rặn mạnh lâu mới đẩy được cục phân, khơng đại tiện được lúc mình muốn, mơi nứt hay khát nước, mặt đỏ miệng hơi, rêu lưỡi vàng và khơ. Trong trường hợp nguyên tắc chữa trị tự nhiên là dùng thực phẩm nhiều khí âm lạnh để quân bình với khí dương quá thịnh.
Cách quân bình khí
Sáng sớm ngủ dậy, vắt 2 trái cam vào một ly nước lạnh uống trước khi ăn sáng để rửa ruột bằng khí âm cho tới khi hơi tiêu chảy;
Uống nhiều nước lạnh ăn nhiều dưa chuột, dưa hấu, rau xanh lá, củ cải đường chứa nhiều khí âm lạnh.
TIÊU CHẢY
Sau khi dùng trụ sinh khơng kết quả, kết quả thử nghiệm phân thì bình thường khơng phải do khuẩn, vi khuẩn, nhưng tiêu chảy khơng ngừng là đến lúc nghĩ đến ẩm thực khơng hợp khí âm dương.
Quan sát rồi thử nghiệm
của bộ tiêu hĩa nhất là tiêu chảy với phân lỏng như nước, bụng đau và cĩ cảm giác bị đè, khơng ăn ngon lại khĩ tiêu, mất kí và suy nhược.
Trước nhất xem nguyên nhân cĩ phải là khí âm của thực phẩm khơng thì làm cái test:
❒Ngừng ăn các thực phẩm âm như: nước lạnh,
đồ ăn sống hay để lạnh và chỉ ăn và uống nĩng; ❒Chườm nước nĩng khoảng 20 phút chung quanh
rún.
Tiêu chảy bớt dần, người dễ chịu là dấu hiệu xác nhận khí âm hàn của thực phẩm là nguyên nhân.
Nguyên tắc trị liệu
Bồi bổ khí dương bằng thực phẩm dương cĩ khí nĩng và ngừng hẳn các thực phẩm âm tức ngược lại cách trị liệu táo bĩn.
Dùng khí dương của các thực phẩm sau để hĩa giải âm hàn bên trong:
❒Nước uống nĩng: 1. Nước gừng: dùng các nhát
gừng rang vàng pha với nước sơi; 2. Nước cà rốt: nấu cà rốt, pha với đường muối (vị ngọt bổ tì khí, vị mặn bổ thận khí);
❒Đồ ăn: gạo rang vàng nấu cháo với gừng, khí
dương nĩng của đồ ăn uống tái lập quân bình âm dương bên trong, nên tránh rượu, đồ ăn nhiều sơ làm hại màng ruột.
Khi khí âm dương đã quân bình thì trở lại chế độ dinh dưỡng bình thường.
CẢM GIĨ
Quan sát
Nếu cảm lạnh do thời tiết biến đổi đột ngột lúc ngưới mệt nhọc thì cĩ triệu chứng nước mũi chảy tong tong, hắt xì, hơi nhức đầu và ho, sợ giĩ lạnh, thích uống nĩng, bạn thử dùng khí nĩng của thực phẩm và nước uống theo như phương pháp cổ truyền của người Việt. Nguyên tắc chữa trị là dùng khí nĩng chống khí lạnh, bổ khí bên trong và làm đổ mồ hơi cho khí lạnh đi ra theo lỗ chân lơng.
Trị liệu: dùng khí dương tống xuất phong hàn. Khi bị cảm lạnh, người Việt dùng phương pháp xơng: ngồi bên cạnh một nồi nước sơi lớn chứa lá thơm cĩ tinh dầu để khử phong thơng khiếu như lá chanh, lá sả, tía tơ, bạc hà, lá gừng, lá tre… rồi phủ cái chăn lên người cho đổ mồ hơi. Sau đĩ ăn bát cháo chứa vị cay (tiêu, ớt, tỏi, gừng) thật nĩng. Phương pháp xuất hạn này khơng áp dụng được cho người suy yếu vì tuổi già hay bệnh tim (mồ hơi là tân dịch của tim), bệnh cảm thực (ra nhiều mồ hơi, hoa mắt chĩng mặt...).
Ở hải ngoại ta cĩ thể tắm hơi nĩng cho đổ mồ hơi, rồi ăn tơ súp rau thật nĩng hoặc bát cháo như trên. Sau đĩ pha một ly nước sơi với lá khơ romarin, thym, sauge, pha mật ong, uống thật nĩng để bổ phế khí, giảm ho và bớt cuống họng rát.
Cùng một phương pháp này, người Jamạque uống trà hạt tiêu (poivre de la Jamạque) thiệt nĩng chữa cảm lạnh, đau bao tử, kinh nguyệt đau.