4. KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN
4.4.3 Tỡnh hỡnh chăn nuụi gia cầm của cỏc xó nghiờn cứu
Chăn nuụi gia cầm là nghề truyền thống và cú vai trũ quan trọng trong cơ cấu thu nhập của người dõn trong cỏc xó nghiờn cứu. để hiểu rừ về tỡnh
Trường đại học Nụng nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sỹ khoa học Nụng nghiệp ẦẦẦ50
hỡnh phỏt triển chăn nuụi gia cầm phỏt triển ủàn gia cầm của cỏc xó ủiều tra trong 3 năm gần ủõy, chỳng tụi tiến hành thu thập số liệu và kết quả ủược trỡnh bày trong bảng 4.6.
Bảng 4.6 Tỡnh hỡnh chăn nuụi gia cầm của cỏc xó nghiờn cứu từ 2006 - 2008
Năm 2006 Năm 2007 Năm 2008 Năm Vật nuụi Số lượng (con) Cơ cấu (%) Số lượng (con) Cơ cấu (%) Số lượng (con) Cơ cấu (%) Gà 36.819 35,32 41.776 45,78 41.500 41,86 Ngan 29.111 27,92 28.224 30,93 44.250 44,63 Vịt 38.330 36,76 21.263 23,29 13.300 13,51 Hồng Thỏi Tổng ủàn 104.260 100,00 91.263 100,00 99.150 100,00 Gà 8.577 20,20 8.579 16,35 11.380 22,52 Ngan 2.254 5,31 3.116 5,94 5.500 10,89 Vịt 31.622 74,49 40.762 77,71 33.650 66,59 Hoàng Long Tổng ủàn 42.453 100 52.457 100 50.530 100 Gà 9.377 15,41 4.520 7,66 10.700 16,31 Ngan 8.290 13,63 5.330 9,04 3.900 5,95 Vịt 43.167 70,96 49.120 83,30 51.000 77,74 Phỳc Tiến Tổng ủàn 60.834 100 58.970 100 65.600 100
(Nguồn: Thống kờ của cỏc xó Hồng Thỏi, Hoàng Long và Phỳc Tiến, 2008)
Kết quả trờn bảng 4.6 cho thấy, cả 3 xó nghiờn cứu ủều cú sự ủa dạng về cỏc loài và cỏc giống gia cầm ủược nuụi. Tuy nhiờn, ủàn gia cầm của cỏc xó này cũng cú những ủặc trưng riờng tựy thuộc vào ủiều kiện tự nhiờn của cỏc xó. Cụ thể là, chăn nuụi gia cầm của xó Hồng Thỏi phỏt triển mạnh cả về nuụi gà, vịt và ngan. Trong khi ủú, ủàn gia cầm của xó Hoàng Long và Phỳc Tiến chủ yếu là ủàn vịt, chiếm từ 66,59% - 77,74% tổng ủàn gia cầm của xó.
Kết quả ở bảng 4.6 cũng cho thấy, tổng ủàn gia cầm của xó Hồng Thỏi ủang cú xu hướng giảm từ 104.260 con năm 2006 xuống cũn 99.150 con năm 2008. Trong ủú, ủàn vịt giảm mạnh từ 38.330 con năm 2006 xuống cũn 13.300 con năm 2008 ủó làm cho tổng ủàn gia cầm của toàn xó giảm theo. Ngược lại với ủàn vịt, ủàn gà và ủàn ngan của xó này ủang cú sự tăng lờn
Trường đại học Nụng nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sỹ khoa học Nụng nghiệp ẦẦẦ51
ủỏng kể. đàn gà của xó này năm 2006 là 36.819 con, tăng lờn ủến 41.500 con vào năm 2008 và ủàn ngan của xó tăng từ 29.111 con năm 2006 lờn 44.250 con năm 2008.
Khỏc với xó Hồng Thỏi, ủàn gia cầm của xó Hoàng Long ủang cú xu hướng tăng lờn. Cụ thể, ủàn gia cầm của xó năm 2006 chỉ cú 42.453 con, trong ủú ủàn gà là 8.577 con, chiếm 20,2%; ủàn ngan cú 2.254 con, chiếm 5,31% và ủàn vịt cú 43.167 con, chiếm 70,96% tổng ủàn. đến năm 2007, ủàn gia cầm của xó tăng 24% so với năm 2006, ủạt 52.457 con, trong ủú ủàn gà ủược nuụi ổn ủịnh, chỉ cú ủàn ngan và ủàn vịt tăng lờn, ủạt 3.116 con ngan (chiếm 5,94%) và 47.762 con vịt (chiếm 77,71% tổng ủàn gia cầm của xó). Nguyờn nhõn của sự tăng này là do nhu cầu về thịt và trứng gia cầm tăng cao sau ủợt dịch cỳm gia cầm năm 2004 Ờ 2005 cho nờn giỏ thịt và giỏ trứng tăng cao ủó thỳc ủẩy chăn nuụi gia cầm phỏt triển. Tuy nhiờn, trong giai ủoạn 2007 Ờ 2008, do giỏ thức ăn tăng cao cho nờn số lượng gia cầm của toàn xó trong giai ủoạn này lại giảm xuống cũn 50.530 con năm 2008, giảm 4% so với năm 2007, nhưng vẫn tăng 19% so với năm 2006. Trong ủú, ủàn gà của xó này năm 2008 là 11.380 con, chiếm 22,52%; ủàn ngan cú 5.500 con, chiếm 10,89% và ủàn vịt cú 33.650 con, chiếm 66,59%.
Khỏc với hai xó trờn, ủàn gia cầm của xó Phỳc Tiến năm 2006 cú 60.834 con, trong ủú ủàn gà cú 9.377 con (chiếm 15,41%), ủàn ngan cú 8.290 con (chiếm 13,63%) và ủàn vịt cú 43.167 con (chiếm 70,96%). đến năm 2007, tổng ủàn gia cầm của xó này giảm xuống cũn 58.970 con, giảm 3,06% so với năm 2006, trong ủú ủàn gà và ủàn ngan giảm mạnh, chỉ cũn 4.520 con gà (chiếm 7,66%) và 5.330 con ngan (chiếm 9,04%), ủàn vịt tăng lờn ủạt 49.120 con (chiếm 83,3%). Nhưng ủến năm 2008, ủàn gia cầm của xó lại tăng 11,24% so với năm 2007 và tăng 7,83% so với năm 2006, ủạt 65.600 con. Trong ủú ủàn gà và ủàn vịt tăng mạnh, ủạt 10.700 con gà, chiếm 16,31% và 51.000 con vịt,
Trường đại học Nụng nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sỹ khoa học Nụng nghiệp ẦẦẦ52
chiếm 77,74%. đàn ngan giảm xuống cũn 3.900 con, chiếm 5,95%.
Như vậy, cũng như tỡnh hỡnh chung của huyện, chăn nuụi gia cầm tại cỏc xó nghiờn cứu cú sự biến ủộng lớn giữa cỏc năm. đàn gia cầm cú xu hướng giảm vào năm 2007 và lại tăng lờn vào năm 2008. Sự biến ủộng này cũng cú sự khỏc nhau tựy thuộc vào ủiều kiện tự nhiờn cũng như kinh tế, xó hội của cỏc xó. Ở xó Hồng Thỏi và Hoàng Long thỡ ủàn gà và ngan cú xu hướng tăng mạnh trong khi ủàn vịt lại giảm nhiều. Ngược lại, ở xó Phỳc Tiến thỡ ủàn vịt tăng mạnh, trong khi ủàn gà và ngan lại giảm nhiều.
4.5 Phõn loại cỏc hệ thống chăn nuụi tại vựng nghiờn cứu 4.5.1 Cỏc kiểu hệ thống chăn nuụi chủ yếu của vựng nghiờn cứu