- Hệ thống 2: Chăn nuụi gia cầm thịt bỏn thõm canh
4.13.3 Hiệu quả kinh tế trong chăn nuụi gia cầm thịt
Tương tự như cỏch tớnh hiệu quả kinh tế trong chăn nuụi gia cầm sinh sản, hiệu quả kinh tế trong chăn nuụi gia cầm thịt ủược trỡnh bày trờn bảng 4.21.
Bảng 4.21 Hiệu quả kinh tế trong chăn nuụi gia cầm thịt theo cỏc hệ thống
(1.000 ủồng) Hệ thống 2 Hệ thống 3 Gà thả vườn (n=11) Vịt thịt (n=12) Gà thả vườn (n=15) Vịt thịt (n=10) Hệ thống Chỉ tiờu X % X % X % X % Tổng thu/lứa 15.550 24.216 2.698 1.050 Tổng chi/lứa 11.610 100 20.041 100 1.130 100 616 100 Chi giống 1.040 8,96 1.974 9,85 100 8,85 96 15,58 Thức ăn 8.872 76,42 16.314 81,40 887 78,49 412 66,88 Thỳ y 612 5,27 285 1,42 15 1,33 11 1,79 ðiện nước 36 0,31 50 0,25 0 0 0 0 Khấu hao 1.050 9,04 827 4,13 128 11,33 97 15,75 Trả lói vay 0 0 591 2,95 0 0 0 0 Lợi nhuận/con/lứa 6,58 3,67 21,38 8,73 Lợi nhuận/lứa/hộ 3.940 4.175 1.568 434 Lợi nhuận/hộ/năm 10.828 13.330 2.916 1.248
Kết quả phõn tớch trờn bảng 4.21 cho thấy, tổng thu/lứa trong chăn nuụi gà thả vườn là 15.550 nghỡn ủồng/hộ, tổng thu từ chăn nuụi vịt thịt là 24.216 nghỡn ủồng/hộ. Tổng thu từ chăn nuụi gà thịt trong hệ thống 3 là 2.698 nghỡn ủồng/lứa/hộ và chăn nuụi vịt thịt là 1.050 nghỡn ủồng/lứa/hộ.
Tổng chi trong chăn nuụi gà thả vườn là 11.610 nghỡn ủồng/lứa/hộ và tổng chi từ chăn nuụi vịt thịt là 20.041 nghỡn ủồng/hộ/lứa. Tổng chi trong hệ thống 3 với gà thịt là 1.130 nghỡn ủồng/lứa/hộ và với chăn nuụi vịt thịt là 616
Trường ðại học Nụng nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nụng nghiệp ………93
nghỡn ủồng/hộ/lứa. Trong ủú, chi phớ mua con giống trong chăn nuụi gà chiếm tới 8,96%, chi phớ thức ăn chiếm tới 76,42% trong tiểu hệ thống chăn nuụi gà thả vườn, chiếm 78,49% trong hệ thống 3. Trong chăn nuụi vịt, chi phớ mua con giống chiếm 9,85% trong tiểu hệ thống nuụi vịt thịt và chiếm 15,58% trong hệ thống 3. Chi phớ thức ăn chiếm 81,4% trong tiểu hệ thống nuụi vịt thịt và 66,88% trong hệ thống 3.
Như vậy, trong chăn nuụi gia cầm thịt, chi phớ con giống và chi phớ thức ăn chiếm tỉ lệ cao nhất, cỏc khoản chi phớ khỏc như ủiện nước, khấu hao và chi phớ là khụng cú hoặc khụng ủỏng kể. Tuy nhiờn, chi phớ thỳ y trong tiểu hệ thống chăn nuụi gà thả vườn chiếm 5,27%, trong khi cỏc tiểu hệ thống cũn lại chỉ chiếm từ 1,33% – 1,79% và chi phớ khấu hao chiếm từ 4,13% - 15,75% trong tổng chi phớ.
Lợi nhuận trong chăn nuụi gia cầm thịt tớnh theo ủầu gia cầm biến ủộng từ 3,67 nghỡn ủồng/con trong chăn nuụi vịt thịt tới 21,38 nghỡn ủồng/con trong chăn nuụi gà thịt giống ủịa phương. Hoặc lợi nhuận từ chăn nuụi gà thịt thả vườn tới 3.940 nghỡn ủồng/lứa/hộ hoặc tới 10.828 nghỡn ủồng/hộ/năm, lợi nhuận từ chăn nuụi vịt thịt trong hệ thống 2 là 4.175 nghỡn ủồng/lứa/hộ hoặc 13.330 nghỡn ủồng/hộ/năm. Trong hệ thống chăn nuụi nhỏ lẻ, lợi nhuận/lứa gà là 1.568 nghỡn ủồng hoặc 2.916 nghỡn ủồng một hộ/năm và lợi nhuận/lứa vịt là 434 nghỡn ủồng và lợi nhuận/năm là 1.248 nghỡn ủồng.
Trong thực tế, hiệu quả kinh tế từ chăn nuụi gia cầm thịt phụ thuộc rất lớn vào sự biến ủộng của giỏ bỏn ủầu ra. Chớnh vỡ vậy, một số nụng hộ chăn nuụi vịt thịt trong mựa vụ ủụng xuõn năm 2008 ủó bị lỗ do giỏ giảm quỏ thấp, nhiều hộ bị lỗ tới 5.586 nghỡn ủồng/lứa.
Như vậy, hiệu quả kinh tế trong một năm thỡ chăn nuụi gia cầm thịt trong hệ thống 2 cao hơn từ 3,7 – 10,68 lần so với hệ thống 3.
Trường ðại học Nụng nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nụng nghiệp ………94