- Hệ thống 2: Chăn nuụi gia cầm thịt bỏn thõm canh
4.10.2 Tỡnh hỡnh sử dụng vắc-xin phũng bệnh trong chăn nuụi gia cầm
Việc sử dụng vắc-xin trong phũng bệnh trong chăn nuụi núi chung và trong chăn nuụi gia cầm núi riờng ủang ngày càng ủược người chăn nuụi quan tõm hơn, ủặc biệt sau cỏc ủợt dịch bệnh xảy ra trờn ủàn gia sỳc, gia cầm trong những năm gần ủõy. Kết quả ủiều tra về tỡnh hỡnh sử dụng vắc-xin phũng bệnh cho ủàn gia cầm tại vựng nghiờn cứu ủược trỡnh bày ở bảng 4.13.
Bảng 4.13 Tỡnh hỡnh sử dụng vắc-xin trong cỏc hệ thống (% số hộ) Hệ thống 1 Hệ thống 2 Hệ thống Sử dụng vắc-xin Gà SS (n=10) Ngan Phỏp SS (n=16) Vịt SS (n=16) Gà, vịt, ngan SS (n=18) Gà thả vườn (n=11) Vịt thịt (n=12) Hệ thống 3 (n=15) định kỳ 100,00 81,25 81,25 100,00 90,91 58,33 0 đụi khi 0 6,25 6,25 0 9,09 25,00 53,33 Khụng sử dụng 0 12,50 12,50 0 0 16,67 46,67 Cỏc loại vắc-xin ủược sử dụng Newcastle 100,00 - - 77,78 90,91 - 20,00 Gumboro 100,00 - - 77,78 90,91 - 6,67 đậu gà 60,00 - - 72,22 45,45 - 0 Marek 50,00 - - 66,67 18,18 - 0 Vắc-xin H5N1 100,00 87,50 93,75 66,67 81,82 58,33 26,67 Dịch tả ngan, vịt - 81,25 87,50 88,89 - 66,67 0 Viờm gan ngan, vịt - 37,50 43,75 55,56 - 41,67 0 Tụ huyết trựng 10,00 68,75 62,50 72,22 - 58,33 26,67
Trường đại học Nụng nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sỹ khoa học Nụng nghiệp ẦẦẦ70
Kết quả trờn bảng 4.13 cho thấy, trong hệ thống 1 cú hai tiểu hệ thống cú 100% số hộ tiờm phũng ủịnh kỳ cho ủàn gia cầm, ủú là tiểu hệ thống chăn nuụi gà sinh sản và hệ thống chăn nuụi hỗn hợp gia cầm sinh sản. Trong hệ thống chăn nuụi gà sinh sản, người chăn nuụi thường quan tõm ủến việc tiờm phũng cỏc bệnh Newcastle, Gumboro và H5N1 (100% số hộ tiờm phũng ủầy ủủ cả 3 bệnh này cho ủàn gà), cũn lại cỏc bệnh khỏc cũng ủược quan tõm như 50% số hộ cú phũng bệnh Marek, 60% số hộ cú phũng bệnh ủậu gà và chỉ 10% cỏc hộ tiờm phũng bệnh tụ huyết trựng.
Thực tế, cỏc hộ chăn nuụi gia cầm thường sử dụng thuốc khỏng sinh ủể phũng bệnh cho gà theo ủịnh kỳ hàng tuần tuỳ thuộc vào thời tiết hoặc tuỳ thuộc vào tỡnh hỡnh dịch bệnh của vựng. Việc sử dụng vắc-xin trong phũng bệnh thường chỉ ủược sử dụng trong giai ủoạn gia cầm hậu bị, cũn trong giai ủoạn gia cầm sinh sản thường khụng sử dụng bất kỳ loại vắc-xin nào vỡ cú ảnh hưởng ủến năng suất chăn nuụi.
Trong tiểu hệ thống chăn nuụi vịt, ngan sinh sản, tỉ lệ cỏc hộ cú tiờm phũng ủịnh kỳ cho ủàn gia cầm thấp hơn so với cỏc tiểu hệ thống cú nuụi gà, chỉ chiếm 81% số hộ, cũn lại 19% số hộ khụng tiờm phũng hoặc ớt tiờm phũng cho ủàn gia cầm, ủặc biệt số hộ khụng bao giờ sử dụng vắc-xin phũng bệnh cho gia cầm cũn cao (chiếm 12,5% số hộ). Vỡ thế, tỷ lệ cỏc hộ tiờm phũng cỏc bệnh quan trọng của ngan và vịt vẫn chưa triệt ủể, ủặc biệt tỉ lệ tiờm vắc-xin phũng bệnh cỳm gia cầm chỉ ủạt 87,5 Ờ 93,75% số hộ và tỉ lệ tiờm phũng bệnh viờm gan thấp (chỉ 37,5 Ờ 43,75% số hộ). Thực tế cho thấy, phần lớn cỏc hộ chăn nuụi trong cỏc hệ thống này cũn chưa chủ ủộng trong việc tiờm phũng vắc-xin cỳm gia cầm H5N1 cho ủàn gia cầm của mỡnh mà chủ yếu trụng chờ vào cỏc ủợt tiờm phũng miễn phớ do trạm thỳ y của huyện và xó thực hiện.
Trường đại học Nụng nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sỹ khoa học Nụng nghiệp ẦẦẦ71
Trong hệ thống 2 cú tiểu hệ thống chăn nuụi gà thịt ủược phũng bệnh tốt hơn hẳn so với tiểu hệ thống nuụi vịt thịt. Trong tiểu hệ thống nuụi gà thả vườn cú trờn 90% số hộ cú tiờm phũng ủịnh kỳ cho ủàn gà, cũn lại gần 10% số hộ ủụi khi mới dựng vắc-xin phũng bệnh và khụng cú hộ nào khụng bao giờ tiờm văcxin cho gà. Cũn trong tiểu hệ thống nuụi vịt thịt chỉ cú 58% số hộ tiờm phũng ủịnh kỳ cho ủàn vịt và tỉ lệ hộ khụng bao giờ tiờm vắc-xin cho vịt cũn nhiều (chiếm 16,67% số hộ). đặc biệt, tỉ lệ cỏc hộ chăn nuụi vịt thịt ủược tiờm phũng H5N1 cũn rất thấp (chiếm 58,33%). Lý do ủể giải thớch cho vấn ủề này là do thời gian nuụi vịt thịt thường ngắn (khoảng 60 ngày/lứa) cho nờn người chăn nuụi thường chủ quan khụng tiờm phũng cho ủàn gia cầm. Thực tế cho thấy, hệ thống nuụi vịt thịt ủược nuụi chủ yếu theo hỡnh thức chăn thả ngoài ủồng vào cuối cỏc vụ gặt ủể tận dụng thức ăn, vỡ vậy ủõy là nguy cơ lõy lan dịch bệnh lớn.
Trong hệ thống 3, do cỏc hộ chăn nuụi thường nuụi gia cầm với số lượng ớt cho nờn việc phũng bệnh cho gia cầm khụng ủược quan tõm nhiều, chỉ cú 53% số hộ ủụi khi dựng văc-xin, cũn lại 47% số hộ khụng bao giờ sử dụng cho gia cầm. Tỉ lệ cỏc hộ cú tiờm phũng H5N1 cho ủàn gia cầm rất thấp, chỉ 26,67% số hộ. đõy là một vấn ủề rất khú khăn trong việc kiểm soỏt và khống chế dịch bệnh núi chung và bệnh cỳm gia cầm núi riờng ở nước ta do tỉ lệ cỏc hộ chăn nuụi nhỏ lẻ ở nước ta chiếm tỉ lệ cao.
Như vậy, trong chăn nuụi gia cầm ta thấy cụng tỏc phũng bệnh trong cỏc hệ thống nuụi gà ủược thực hiện tốt hơn so với cỏc hệ thống chăn nuụi thủy cầm và trong cỏc hệ thống chăn nuụi gia cầm sinh sản ủược phũng bệnh tốt hơn so với cỏc hệ thống chăn nuụi gia cầm thịt. Hệ thống chăn nuụi gia cầm nhỏ lẻ và hệ thống chăn nuụi vịt thịt ớt ủược quan tõm phũng bệnh, do vậy ủõy là vấn ủề gõy khú khăn cho cụng tỏc kiểm soỏt và khống chế dịch bệnh, ủặc biệt là bệnh cỳm gia cầm hiện nay.
Trường đại học Nụng nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sỹ khoa học Nụng nghiệp ẦẦẦ72