- Hệ thống 2: Chăn nuụi gia cầm thịt bỏn thõm canh
4.15 Giỏ và sự biến ủộ ng giỏ liờn quan ủế n chăn nuụi gia cầm 1 S ự biến ủộng của giỏ thức ăn trong chăn nuụ
Do thức ăn chiếm tỷ lệ khỏ cao trong tổng chi phớ chăn nuụi gia cầm cho nờn sự biến ủộng của giỏ cả thị trường chớnh là yếu tố dẫn ủến sự thất bại hay thành cụng của người chăn nuụi. Trong khuụn khổ của nghiờn cứu, chỳng tụi xem xột ủến sự biến ủộng giỏ cả thị trường liờn quan ủến ngành chăn nuụi gia cầm tại vựng nghiờn cứu trong thời gian từ thỏng 9/2008 tới thỏng 8/2009 về thức ăn, con giống và sản phẩm gia cầm thịt. Hỡnh 4.6 trỡnh bày sự biến ủộng của giỏ thức ăn trong chăn nuụi gia cầm.
Kết quả trờn hỡnh 4.6 cho thấy, giỏ cỏc loại thức ăn năm 2008 cú sự biến ủộng theo chiều hướng tăng rất lớn theo sự biến ủộng của cuộc khủng hoảng về giỏ của cỏc sản phẩm lương thực trờn thế giới, ủỉnh ủiểm vào giai ủoạn từ thỏng 9-10/2008 giỏ cỏm ủậm ủặc gà thịt là 13.850 ủồng/kg, giỏ cỏm hỗn hợp cho vịt thịt là 9.120 ủồng/kg, giỏ thúc là 7.000 ủồng/kg và giỏ ngụ tới
Trường ðại học Nụng nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nụng nghiệp ………98
5.000 ủồng/kg. Tõm lý của người chăn nuụi, khi giỏ lương thực tăng cao sẽ dẫn ủến giỏ sản phẩm chăn nuụi giảm và như vậy ủiều này tỏc ủộng rất lớn ủến hiệu quả kinh tế trong chăn nuụi gia cầm nhất là chăn nuụi gia cầm sinh sản vỡ khụng bỏn ủược con giống hoặc giỏ bỏn thấp.
0 2000 4000 6000 8000 10000 12000 14000 16000 9 10 11 12 1 2 3 4 5 6 7 8 Thỏng G iỏ ( ủ ồ ng /k g) ðậm ủặc gà thịt Hỗn hợp vịt thịt Ngụ Thúc
Hỡnh 4.6 Sự biến ủộng của giỏ thức ăn trong chăn nuụi gia cầm
Từ cuối năm 2008 sang giữa năm 2009, giỏ cỏc loại thức ăn bắt ủầu giảm xuống, thức ăn ủậm ủặc cho gà chỉ cũn 11.680 ủồng/kg, thức ăn hỗn hợp cho vịt cũn 7.400 ủồng/kg, ngụ và thúc chỉ cũn dao ủộng ở mức 4.000 ủồng/kg. Hoặc mức ủộ giảm từ 15% - 20% giỏ thành cho 1kg thức ăn, nhưng vẫn cao hơn nhiều so với giỏ thức ăn trước năm năm 2008. Tuy nhiờn, từ thỏng 5/2009, giỏ của cỏc loại thức ăn chăn nuụi lại bắt ủầu tăng trở lại với cỏm ủậm ủặc và cỏm hỗn hợp, lờn tới 12.850 ủồng/kg cỏm ủậm ủặc cho gà và 7.850 ủồng/kg cỏm hỗn hợp cho vịt vào thỏng 8/2009, hoặc mức tăng tới 10% giỏ cỏm cụng nghiệp. Trong khi ủú, giỏ thúc và ngụ vẫn ổn ủịnh và dao ủộng ở mức 4.000 ủồng/kg. Người chăn nuụi tại ở ủõy bắt ủầu giảm số lượng cỏm cụng nghiệp hỗn hợp hoàn chỉnh sang dạng cỏm ngụ, thúc trộn với cỏm ủậm ủặc cho gia cầm.
Trường ðại học Nụng nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nụng nghiệp ………99
Như vậy, sự biến ủộng của cỏc loại thức ăn trong chăn nuụi cú ảnh hưởng lớn tới quyết ủịnh của người chăn nuụi, khi giỏ ủầu vào trong chăn nuụi cao, người chăn nuụi cú thể tạm dừng việc chăn nuụi hoặc chuyển từ cỏc loại thức ăn cụng nghiệp hoàn chỉnh sang cỏc loại thức ăn khỏc như ngụ, thúc…