III. Thực trạng xuất khẩu thủy sản của công ty cổ phần thủy sản khu vực I.
4. Kết quả đạt được trong kinh doanh xuất khẩu thủy sản của công ty
4.2. Cơ cấu mặt hàng thủy sản xuất khẩu của công ty
Xuất khẩu thủy sản là lĩnh vực kinh doanh quan trọng của công ty, nó ảnh hưởng đến kết quả kinh doanh cũng như sự tồn tại phát triển của công ty nên công ty luôn xác định cho mình những mặt hàng chủ lực, trọng điểm để đầu tư mang lại hiệu quả cao nhất.
4.2.1. Cơ cấu mặt hàng thủy sản xuất khẩu của công ty trong những năm trước cổ phần hóa, giai đoạn 2003- 2006.
Bảng 9: Cơ cấu mặt hàng thủy sản xuất khẩu của công ty trong những năm trước cổ phần hóa, giai đoạn 2003- 2006.
Mặt
hàng Sản lượng Năm 2003 Giá trị Sản lượng Năm 2004 Giá trị Sản lượng Năm 2005 Giá trị Sản lượng Năm 2006 Giá trị Tấn Tỷ
trọng USD trọngTỷ Tấn trọngTỷ USD trọngTỷ Tấn trọngTỷ USD trọngTỷ Tấn trọngTỷ USD trọngTỷ Tôm 1.034,56 74,85 9.243.725,206 94,02 1.478,45 58,59 9.497.008 83,22 1.531,85 34,53 9.867.580,629 73,77 726,50 68,12 5.047.321,27 4 84,86 Mực, bạch tuộc 200,56 14,51 409.908,127 4,17 720,5 28,55 1.278.320,93 11,20 1.163,82 26,23 2.931828,300 21,92 318,67 29,87 863.591,228 14,52 Cá 60.48 4.37 119.114,365 1,22 189,63 7,52 521.128,473 4,56 128,74 2,90 391.958,854 2,93 10,86 1,02 34118,558 0.57 SPTS khác 86,54 6,27 58.953,089 0,59 134,61 5,34 116.103,178 1,02 1.612,38 36,34 184.311,137 1,38 10,73 0,99 2621,305 0,05 Tổng 1.382.14 100 9.831.700.787 100 2523,19 100 11.412.560,58 100 4.436,79 100 13.375.948,92 100 1.066,76 100 5.947.652,365 100
Biểu đồ 4: Tỷ trọng về giá trị của các mặt hàng TSXK của công ty năm 2004.
Biểu đồ 5: Tỷ trọng về giá trị của các mặt hàng TSXK của công ty năm 2005.
Trong giai đoạn này tôm là mặt hàng thủy sản xuất khẩu có tỷ trọng lớn nhất, tiếp đến là mực, bạch tuộc và các. Tôm là mặt hàng chủ lực của công ty vì tôm là hàng hóa thủy sản buôn bán quan trọng nhất trên thế giới; các sản phẩm từ tôm có hàm lượng chất dinh dưỡng cao, dễ ăn, dễ chế biến nên nhu cầu về sản phẩm này rất lớn và nghề nuôi tôm cũng là nghề phát triển ở Việt Nam từ rất lâu nên nguồn cung cấp nguyên liệu đầu vào của sản phẩm tôm đa dạng hơn mực và các sản phẩm khác.
Trong những năm này, sản lượng và giá trị các mặt hàng xuất khẩu thủy sản của công ty luôn tăng . Năm 2003 sản lượng xuất khẩu thủy sản của công ty là 1.382,14 tấn có giá trị là 9.831.700,787 USD. Các giá trị này tăng liên tục qua các năm 2004 và 2005; năm 2004 sản lượng là 2.523,19 tấn, giá trị 11.412.560,58 USD; năm 2005 sản lượng tăng lên là 4.436,79 tấn trị giá 13.375.948,920 USD. Nhưng đến năm 2006 xuất khẩu thủy sản của công ty giảm cả về sản lượng và giá trị; sản lượng giảm xuống còn 1.066,76 tấn; giá trị xuất khẩu còn 5.947.652,365 USD.
Giai đoạn 2003- 2005 xuất khẩu hàng thủy sản của công ty tăng mạnh là do trong giai đoạn này công ty đẩy mạnh chiến lược xuất khẩu, có những chính sách đầu tư thích đáng cho xuất khẩu và đầu tư thêm máy móc thiết bị cho chế biến và bảo quản như: công nghệ surimi, công nghệ ngủ đông trong vận chuyển thuỷ sản tươi sống,... Đồng thời giai đoạn này công ty cũng nhận được những hợp đồng giá trị cao; các nguồn cung cấp nguyên liệu của công ty tương đối ổn định do điều kiện thời tiết khí hậu không có sự biến động, không dịch bệnh nên hoạt động thu mua của công ty tiến hành rất thuận lợi. Năm 2006. Công ty cũng giống như các công ty XNK thủy sản khác đều chịu sự kiểm soát nghiêm ngặt về vấn đề truy suất nguồn gốc, kiểm soát dư lượng kháng sinh trong sản phẩm thủy sản xuất khẩu; đồng thời trong năm này công ty cũng giảm mạnh việc xuất khẩu thủy sản để chuẩn bị kỹ lưỡng cho việc cổ phần hóa được thành công.
Cụ thể.
- Mặt hàng tôm xuất khẩu
Tôm là mặt hàng xuất khẩu chủ lực của công ty, các mặt hàng tôm xuất khẩu chủ yếu của công ty là: tôm sú bỏ đầu, tôm sú PD, tôm sú nguyên con, tôm sú còn vỏ bỏ đầu, tôm sú PTO hấp chin, tôm sắt PUD,… có sản lượng liên tục tăng trong giai đoạn 2003- 2005 từ 1.034,56 tấn năm 2003 lên 1.531,85 tấn năm 2005 tương ứng với giá trị là 9.243.725,206 USD và 9.867.850,629 USD. Đây là một mức tăng mạnh do tôm là sản phẩm dễ chế biến, hàm lượng dinh dưỡng cao nên nhu cầu tiêu dùng mặt hàng này tăng trên thế giới. Ngoài ra còn do trong giai đoạn này nghề nuôi và khai thác tôm nước ta phát triển mạnh đã tạo nên nguồn cung dồi dào. Năm 2006 sản lượng xuất khẩu tôm của công ty giảm còn 726,50 tấn là do việc thu mua nguyên liệu của công ty gặp nhiều khó khăn, các hộ nuôi trồng tôm đã sử dụng kháng sinh phòng bệnh cho tôm quá tiêu chuẩn quy định.
Các mặt hàng mực và bạch tuộc xuất khẩu chủ yếu của công ty là: mực ống nguyên con, mực ống tube, mực ống phi lê block, mực ống còn đầu, mực nang phile, bạch tuộc xếp hoa, bạch tuôc nguyên con,… Sản lượng và giá trị xuất khẩu mực và bạch tuộc của công ty nhìn chung là tăng qua các năm. Năm 2005 là năm sản lượng và giá trị xuất khẩu mực và bạch tuộc của công ty cao nhất với sản lượng là 1.163,82 tấn ứng với 2.931.828,300 USD. Sự gia tăng xuất khẩu của mặt hàng này la do xu hướng tiêu dùng của thế giới hiện nay là hướng đến các mặt hàng tự nhiên mà mực được khai thác từ biển nên độ tinh khiết và chất lượng của nó cao hơn các mặt hàng thủy sản khác.
- Mặt hàng cá xuất khẩu.
Các mặt hàng cá xuất khẩu của công ty cũng rất đa dạng và phong phú như: cá song, cá thu, cá chim, cá basa, cá hồng,… Các mặt hàng này có thể đã chế biến sẵn hoặc mới qua sơ chế, tùy từng loại sản phẩm mà công ty có chính sách giá cả khác nhau. Trong giai đoani 2003- 2004 sản lượng cá xuất khẩu của công ty tăng rất mạnh từ 60,48 tấn năm 2003 lên 189,63 tấn năm 2004. Có được sự thành công lớn này là do năm 2004 công ty nhận được rất nhiều đơn đặt hàng từ các thị trường đặc biệt là từ Nhật Bản và cũng do trong năm này công ty đã tiến hành đa dạng hóa các sản phẩm từ cá đặc biệt là các sản phẩm đã chế biến có giá trị gia tăng cao. Nhưng đến năm 2005 sản lượng xuất khẩu mặt hàng này của công ty giảm đáng kể còn 128,74 tấn và đến năm 2006 thì giảm rất mạnh còn 10,86 tấn nguyên nhân là do trong giai đoạn này Mỹ và EU có những quy định rất chặt chẽ về hàng nhập khẩu và do năm 2006 công ty giảm xuất khẩu để chuẩn bị cho cổ phần hóa.
- Các sản phẩm thủy sản xuất khẩu khác.
Các sản phẩm thủy sản xuất khẩu khác của công ty như: Cua, ngao, ghẹ , sứa, chả, nem tôm, sashimi,.. Nhìn chung sản lượng các sản phẩm thủy sản khác của công ty trong giai đoạn này tăng từ 86,54 tấn năm 2004 lên 1612,38 tấn năm 2005, có được sức tăng kỷ lục này là do công ty đã đa dạng hóa các sản phẩm, ngành nghề nhằm đáp ứng nhu cầu tiêu dùng ngày càng đa dạng của con người đồng thời giảm thiểu rủi ro trong xuất khẩu khi gặp khó khăn về thị trường tiêu thụ hay trong công tác thu mua nguyên liệu của sản phẩm nào đó. Cùng với việc đa dạng hóa sản phẩm và ngành nghề công ty còn đẩy mạnh việc khai thác tối đa công suất của máy móc, kết hợp đầu tư các trang thiết bị hiện đại. Nhưng đến năm 2006 sản lượng xuất khẩu các mặt hàng thủy sản này lại giảm mạnh là do thị trường có nhiều biến động và công
ty gặp khó khăn lớn trong việc thu mua nguyên liệu đầu vào, một mặt công ty còn đang chuẩn bị cho việc cổ phần hóa sắp tới.
4.2.2. Cơ cấu mặt thủy sản xuất khẩu của công ty sau cổ phần hóa, giai đoạn 2007-2009.
Bảng 10: Cơ cấu mặt thủy sản xuất khẩu của công ty sau cổ phần hóa, giai đoạn 2007-2009.
Mặt hàng Năm 2007 Năm 2008 Năm 2009
Sản lượng Giá trị Sản lượng Giá trị Sản lượng Giá trị
Tấn Tỷ trọng USD Tỷ trọng Tấn Tỷ trọng USD Tỷ trọng Tấn Tỷ trọng USD Tỷ trọng Tôm 521,73 64,22 3.458.528,905 76,77 271,23 67,20 2.448.711,363 76,49 1.789,08 36,89 8.430.345,370 45,79 Mực, bạch tuộc 228,07 28,07 928.504,819 20,61 113,92 28,22 691.651,382 21,61 1350,83 27,85 4.905.869,270 26,65 Cá 51,58 6,35 108.229,322 2,41 18,47 4,58 60.553,636 1,9 228 4,70 774.748,332 4,21 SPTS khác 11,07 1,36 9.546,181 0,21 0 0 0 0 1481,73 30,56 4.298.301,66 23,35 Tổng 812,45 100 4.504.809,227 100 403,62 100 3.201.216,381 100 4849,64 100 18.409.264,63 100
Biểu đồ 6: Tỷ trọng về giá trị của các mặt hàng TSXK của công ty năm 2008.
Biểu đồ 7: Tỷ trọng về giá trị của các mặt hàng TSXK của công ty năm 2009.
Nhìn chung các mặt hàng tôm, mực, bạch tuộc và cá của công ty trong giai đoạn này giảm mạnh, riêng năm 2009 thì tăng lên đáng kể.
Giai đoạn 2007- 2008: Mặt hàng tôm xuất khẩu giảm mạnh chỉ có 521,73 tấn năm 2007 và 271,23 tấn năm 2008 giảm mạnh so với năm 2005. Mặt hàng mực, bạch tuộc xuất khẩu cũng giảm mạnh trong thời gian này năm 2008 chỉ có 113.92 tấn bằng 9,8% so với năm 2005. Mặt hàng cá xuất khẩu của công ty cũng giảm mạnh chỉ có 51,58 tấn năm 2007 với giá trị 108.229,322 USD. Mặt hàng thủy sản xuất khẩu khác
của công ty cũng giảm mạnh chỉ có 11,07 tấn năm 2007 và đến năm 2008 công ty không xuất khẩu mặt hàng này.
Riêng năm 2009 tổng sản phẩm thủy sản xuất khẩu của công ty là 4.849,64 tấn với giá trị là 18.409.264,63 USD tăng mạnh so với năm 2007, 2008 và những năm trước cổ phần hóa với sản lượng các mặt hàng cá, mực bạch tuộc và cá lần lượt là 1.789,08 tấn, 1.350,83 tấn và 228 tấn; đặc biệt các mặt hàng thủy sản xuất khẩu khác tăng rất mạnh với sản lượng là 1.481,73 tấn với giá trị là 4.298.301,66 USD.
Nguyên nhân của thực trạng trên là do năm 2007 những tháng đầu năm công ty bắt đầu chuyển sang mô hình công ty cổ phần hóa nên hiệu quả hoạt động chưa cao, công ty chưa chú trọng việc xuất khẩu và cũng do trong năm này các thị trường nhập khẩu thủy sản có sự kiểm soát nghiêm ngặt về chất lượng và vệ sinh các mặt hàng thực phẩm. Năm 2008 sản lượng thủy sản xuất khẩu của công ty cũng bị đình trệ là do năm 2008 kinh tế thế giới bị khủng hoảng nặng nề do cuộc khủng hoảng của nên kinh tế Mỹ nên sức mua trên thị trường thế giới giảm rất mạnh nhưng trong năm này công ty cũng tranh thủ đào tạo cán bộ công nhân viên và ổn định tổ chức để vượt qua cuôc khủng hoảng. Đến năm 2009 công ty gặt hái được những thành công rực rỡ, nền kinh tế thế giới đã phục hồi từ cuối năm 2008 và trong năm này chính phủ nước ta cũng có những chính sách đặc biệt với các doanh nghiệp về vốn vay, thuế xuất nhập khẩu để kích cầu nền kinh tế trong nước. Và đây cũng là năm thứ 3 sau cổ phần hóa nên công ty vẫn được miễn thuế thu nhập. Lợi dụng những thuận lợi này năm 2009 công ty đã đầu tư rất lớn vào công nghệ máy móc đặc biệt là khâu chế biến để nâng cao chất lượng và giá trị sản phẩm, đồng thời công ty cũng rất quan tâm đầu tư cho công tác nghiên cứu thị trường nên năm này công ty đã nhận được rất nhiều hợp đồng rất lớn. Từ những đầu tư lớn đó công ty đã tiến hành đa dạng hóa thị trường và sản phẩm lợi dụng cơ hội khi nước ta đã là thành viên chính thức của WTO.