8.1. Kết luận
Đối chiếu với nhiệm vụ đặt ra của đề tài, luận văn cơ bản đã hoàn thành các nhiệm vụ sau:
- Đã đề cập một cách tổng quát về hiện trạng ô nhiễm môi trường hiện nay trên thế giới nói chung và ở Việt Nam nói riêng.
- Đã đề cập đến vấn đề giáo dục môi trường và mục đích, phương pháp giáo dục môi trường thông qua môn Hoá học ở trường phổ thông.
- Đã thiết kế và cung cấp nhiều tư liệu và hình ảnh thực tế về môi trường ứng với từng bài giảng Hoá học cụ thể trong chương trình THPT để làm tài liệu cho giáo viên, sinh viên trong công tác nghiên cứu và giảng dạy.
- Đã đưa ra một số gợi ý về các nhà máy hoá chất có thể tổ chức tham quan ngoại khoá cho học sinh THPT và đề cập đến những vấn đề mà giáo viên cần lưu ý khi tổ chức để đảm bảo gắn liền lí luận với thực tiễn, đáp ứng mục tiêu giảng dạy.
8.2. Đề xuất
- Cần tổ chức các lớp bồi dưỡng thường xuyên cho giáo viên phổ thông về các vấn đề môi trường mang tính thời sự.
- Đào tạo đội ngũ chuyên viên, giảng viên giảng dạy môn học môi trường ở các trường Đại học, Cao đẳng, Trung học chuyên nghiệp… coi đây là môn học bắt buộc.
- Soạn thảo các chương trình, giáo trình giảng dạy về môi trường cho từng cấp học.
- Đối với học sinh phổ thông nên tổ chức các hội thảo, sinh hoạt chuyên đề, thi đố vui kiến thức, tham quan, dã ngoại… nhằm mục đích nâng cao ý thức bảo vệ môi trường cho các em.
- Ở các cấp học lớn hơn, nên tổ chức các buổi hội thảo chuyên đề, khuyến khích sinh viên, học viên tham gia các công trình nghiên cứu về các vấn đề môi
trường, tham gia các hoạt động thiết thực như trồng cây xanh, làm sạch trường lớp, khu phố…
- Hỗ trợ kinh phí và cung cấp trang thiết bị cần thiết cho các hoạt động giáo dục môi trường.
- Phải có sự kết hợp đồng bộ giữa các cấp, các tổ chức, trường học… trong vấn đề giáo dục môi trường cho công đồng.
Vì thời gian và điều kiện nghiên cứu còn hạn chế nên luận văn khó tránh khỏi thiếu sót, rất mong nhận được sự góp ý của quý thầy cô và các bạn. Em xin chân thành cảm ơn.
MỤC LỤC
PHẦN MỘT: MỞ ĐẦU ... 1
PHẦN HAI: VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU ... 3
CHƢƠNG 1: Đại cƣơng về môi trƣờng ... 3
1.1. Khái niệm môi trƣờng [4]. [19] ... 3
1.2. Chức năng của môi trƣờng [42] ... 3
1.3. Ô nhiễm môi trƣờng[4] ... 4
1.4. Các nguyên nhân gây ô nhiễm môi trƣờng]44] ... 4
1.5. Các dạng ô nhiễm chính ... 5
1.5.1. Ô nhiễm môi trường đất ... 5
1.5.2. Ô nhiễm môi trường nước[44], [47] ... 8
1.5.3. Ô nhiễm môi trường không khí[44] ... 14
1.6. Vấn đề dân số và môi trƣờng ... 16
1.6.1. Sơ lược tình hình tăng dân số trên thế giới ... 16
1.6.2. Tình hình tăng dân số ở Việt Nam[17] ... 17
1.6.3. Sức ép của dân số lên môi trường[18] ... 18
1.7. Bảo vệ môi trƣờng[4] ... 19
1.8. Hóa học môi trƣờng[4] ... 19
CHƢƠNG 2: Giáo dục môi trƣờng ... 20
2.1. Khái niệm và mục đích của giáo dục môi trƣờng ... 20
2.1.1. Một số khái niệm “Giáo dục môi trường”[28] ... 20
2.1.2. Mục đích giáo dục môi trường ... 21
2.2. Chính sách và chiến lƣợc giáo dục môi trƣờng ở trƣờng phổ thông Việt Nam ... 21
2.2.1. Chính sách ... 21
2.2.2. Chiến lược thực hiện ... 23
2.3. Giáo dục môi trƣờng thông qua môn hóa học ... 24
CHƢƠNG 3: Những thảm họa môi trƣờng có thể đƣa vào bài học hóa học ở
trƣờng phổ thông ... 26
3.1. Hiệu ứng nhà kính ... 26
3.1.1. Hiệu ứng nhà kính... 26
3.1.2. Một số hậu quả của hiệu ứng nhà kính... 27
3.1.3. Những nỗ lực giảm trừ hiệu ứng nhà kính nhân loại[40] ... 42
3.2. Hiện tƣợng mƣa axit ... 46
3.2.1. Mưa axit là gì? ... 46
3.2.2. Nguyên nhân gây ra mưa axit ... 47
3.2.3. Tác hại của mưa axit ... 50
3.3. Sự suy giảm tầng ozon ... 53
3.3.1. Tầng ozon ... 53
3.3.2. Sự suy giảm tầng ozon[35],[14] ... 53
3.3.3. Hậu quả của suy giảm tầng ozon ... 55
3.3.4. Nỗ lực phục hồi tầng ozon[54] ... 56
3.4. Thảm họa tràn dầu... 57
3.4.1. Thảm họa tràn dầu ở Mexico[47] ... 57
3.4.2. Rò rỉ dầu ở New Zealand ... 60
3.5. Thảm họa nguyên tử ... 61
3.5.1. Thảm họa nguyên tử Chernobyl ... 61
3.5.2. Sự cố hạt nhân ở Tokaimura... 61
3.5.3. Sự cố hạt nhân ở Fukushima ... 62
CHƢƠNG 4: Giáo dục môi trƣờng thông qua chƣơng trình hóa học lớp 1065 4.1. Bài 2: Hạt nhân nguyên tử -Nguyên tố hóa học – Đồng vị ... 65
Phần III - Đồng vị ... 65
4.2. Bài 22: Clo ... 72
4.2.1. Phần I - Tính chất vật lí[37] ... 72
4.2.2. Phần IV - Ứng dụng ... 73
4.3. Bài 24: Sơ lƣợc về hợp chất có oxi của Clo ... 77
4.4. Bài 25: Flo – Brom – Iot ... 79
Phần I – Flo[33] ... 79
4.5. Bài 29: Oxi – Ozon ... 82
4.5.1. OXI ... 82
4.5.2. OZON ... 83
4.6. Bài 30: Lƣu huỳnh ... 88
4.6.1. Phần IV- Ứng dụng của lưu huỳnh[34], [56] ... 88
4.6.2. Phần V- Trạng thái tự nhiên và sản xuất lưu huỳnh[46] ... 90
4.7. Bài 32: Hidro sunfua – Lƣu huỳnh đioxit – Lƣu huỳnh trioxit ... 92
4.7.1. Hidro sunfua ... 92
4.7.2. Lưu huỳnh dioxit và lưu huỳnh trioxit ... 93
CHƢƠNG 5: Giáo dục môi trƣờng thông qua chƣơng trình hóa học lớp 1194 5.1. Bài 7: Nitơ ... 94
5.1.1. Phần III – Tính chất hoá học ... 94
5.1.2. Phần IV - Ứng dụng[20], [23],[ 44] ... 96
5.2. Bài 8: Amoniac và muối amoni[55]... 100
5.3. Bài 10: Photpho ... 104
5.3.1. Phần III – Tính chất hóa học[24] ... 104
5.3.2. Phần IV - Ứng dụng ... 105
5.3.3. Phần V – Trạng thái tự nhiên[27] ... 109
5.4. Bài 12: Phân bón hóa học ... 111
5.4.1. Ích lợi của phân hóa học ... 111
5.4.2. Tác hại của phân hóa học đối với môi trường: ... 111
5.4.3. Kết luận ... 118
5.5. Bài 16: Hợp chất của cacbon ... 118
5.5.1. Cacbon monooxit ... 118
5.5.2. Cacbon đioxit ... 121
5.6. Bài 25: Ankan ... 123
5.7.2. Một vài hidrocacbon thơm khác ... 132
5.8. Bài 37: Nguồn hidrocacbon thiên nhiên ... 134
5.8.1. Phần III – Than mỏ ... 136
5.8.2. Kiến thức mở rộng: Nhiên liệu hóa thạch và những ảnh hưởng môi trường139 5.9. Bài 39: Dẫn xuất halogen của hidrocacbon ... 142
Phần IV - Ứng dụng ... 142
5.10. Bài 40: Ancol ... 147
CHƢƠNG 6: Giáo dục môi trƣờng thông qua chƣơng trình hóa học lớp 1151 6.1. Bài 3: Chất giặt rửa tổng hợp ... 151
6.2. Bài 17: Vật liệu polime ... 154
6.3. Bài 58: Hóa học và vấn đề môi trƣờng ... 158
CHƢƠNG 7: Giáo dục môi trƣờng thông qua tham quan nhà máy ... 162
7.1. Các vấn đề cần lƣu ý khi tổ chức tham quan nhà máy... 162
7.2. Một số gợi ý về các nhà máy có thể tổ chức cho học sinh tham quan ... 163
CHƢƠNG 8: Kết luận và đề xuất ... 165
8.1. Kết luận ... 165
8.2. Đề xuất ... 165
NHỮNG NGÀY LIÊN QUAN ĐẾN VẤN ĐỀ BẢO VỆ MÔI TRƢỜNG . xvii MỤC LỤC ... ii
DANH MỤC HÌNH ẢNH
Hình 1. 1: Thói quen vứt rác bừa bãi gây ảnh hưởng đến môi trường ... 6
Hình 1. 2: Nhiều cơ sở lén lút đổ rác thải vào khu dân cư. ... 6
Hình 1. 3: Cơ quan điều tra làm việc tại bãi rác Đông Thạnh ... 6
Hình 1. 4: Nông dân phun thuốc trừ sâu ... 7
Hình 1. 5: Vỏ bao thuốc trừ sâu vứt bừa bãi khắp nơi ... 8
Hình 1. 6: Kênh Nhiêu Lộc ... 9
Hình 1. 7: Sông Tô Lịch ... 10
Hình 1. 8: Sonadezi Long Thành xả nước thải ra sông ... 10
Hình 1. 9: Ghe xuồng nhộn nhịp trên chợ nổi ... 11
Hình 1. 10: Một nhánh sông đang ô nhiễm nặng ( quận Ninh Kiều, thành phố Cần Thơ) ... 11
Hình 1. 11: Nước thải từ trạm xăng - gas Potrero đổ thẳng ra vịnh San Francisco (Hoa Kì) ... 12
Hình 1. 12: Chất thải công nghiệp chưa qua xử lí chảy theo sông New (California, Hoa kì) ... 12
Hình 1. 13: Sông Citarum, Indonesia (Ảnh: tin180.com) ... 13
Hình 1. 14: Sông Hằng, Ấn Độ (Ảnh: tin180.com) ... 13
Hình 1. 15: Sông Hoàng Hà, Lan Châu, Trung Quốc (Ảnh: tin180.com) ... 13
Hình 1. 16: Khói thoát ra từ nhà máy ... 15
Hình 1. 17: Khói bụi do các phương tiện giao thông ... 15
Hình 1. 18: Ấn Độ, hiện là quốc gia đông dân thứ 2 thế giới với 1,2 tỷ người. Ấn Độ được dự đoán sẽ ... 17
Hình 3. 1: Băng tan ... 27
Hình 3. 2: Những chú gấu này rồi sẽ ra sao?... 27
Hình 3. 4: Những tảng băng trôi xuất hiện ngày càng nhiều ... 29
Hình 3. 5: Thiên nhiên than khóc ... 30
Hình 3. 6: Nhiều thành phố sẽ chìm trong nước ... 31
Hình 3. 7: Mực nước biển ở nhiều vùng đang dâng cao ... 32
Hình 3. 8: Nhiều làng mạc trên quốc đảo Kiribati (nằm ở phía tây Thái Bình Dương và gần đường xích đạo) đã di chuyển do nước biển dâng. Sản lượng lương thực và lượng nước ngọt giảm mạnh do sự xâm thực của nước biển. Ảnh: Reuters. ... 32
Hình 3. 9: Bản đồ giả định mực nước biển dâng 5m ... 33
Hình 3. 10: Nhiệt độ ngày càng tăng ... 34
Hình 3. 11: Ruộng đất khô cằn gây thiệt hại không nhỏ cho ngành nông nghiệp ... 34
Hình 3. 12: Thiếu nước sinh hoạt có thể dẫn đến bênh tật ... 35
Hình 3. 13: Mực nước sông Negro xuống thấp kỷ lục ... 35
Hình 3. 14: Hạn hán chưa từng thấy ở Trung Quốc ... 36
Hình 3. 15: Hạn hán làm cho lục địa đen thiếu lương thực trầm trọng ... 37
Hình 3. 16: Con mương cạn trơ đáy ... 38
Hình 3. 17: Ruộng đồng khô hạn ... 39
Hình 3. 18: Lũ lụt kinh hoàng ở Thái Lan ... 40
Hình 3. 19: Thủ đô Bangkok trong biển nước ... 40
Hình 3. 20: Người dân ở các xã vùng trũng huyện Hải Lăng, tỉnh Quảng Trị phải đi lại bằng thuyền, bè trong những ngày mưa lũ. Ảnh: Quốc Việt – TTXVN ... 41
Hình 3. 21: Cảnh lũ lụt tại tỉnh Long An. (Ảnh: Đức Tám/TTXVN) ... 41
Hình 3. 22: Người dân cố gắng thu hoạch lúa bị ngập lụt ... 42
Hình 3. 23: Nghị định thư Kyoto ... 43
Hình 3. 24: Đại diện các quốc gia tại hội nghị Copenhagen ... 44
Hình 3. 25: Banner của Hội nghị thượng đỉnh Durban ... 45
Hình 3. 27: Hội nghị Rio +20 với nhiều mong đợi ... 46
Hình 3. 28: Thang pH ... 47
Hình 3. 29: Khói bụi từ các khu công nghiệp... 48
Hình 3. 30: Khí thải từ các phương tiện giao thông ... 49
Hình 3. 31: Sự hình thành mưa axit... 49
Hình 3. 32: Những cánh rừng trụi lá do mưa axit ... 50
Hình 3. 33: Cá chết hàng loạt ... 51
Hình 3. 34: Mưa axit hủy hoại công trình kiến trúc ... 52
Hình 3. 35: Bức tượng ở bên ngoài một lâu đài ở Westphalia – Đức, được xây dựng vào năm 1752... 52
Hình 3. 36: Lỗ thủng tầng ozon ở Nam cực. ... 54
Hình 3. 37: Ảnh chụp lỗ thủng tầng ozon ở Bắc Cực ... 55
Hình 3. 38: Những chiếc thuyền bắt tôm vớt dầu ở vùng biển Chandeleur Sound, bang Lousiana, Mỹ. ... 57
Hình 3. 39: Dầu tràn qua một dàn khoan (góc phải phía trên) trong vùng biển Chandeleur Sound, bang Lousiana. ... 58
Hình 3. 40: Dầu lan tới phía bắc quần đảo Chandeleur, bang Louisiana, Mỹ. ... 58
Hình 3. 41: Một cha xứ đang nỗ lực cứu một con bồ nông bị dầu nhuộm nâu (đảo Queen Bess, Louisiana). Ông nói "Cuộc sống của các sinh vật đang bị hút cạn dần.” Con bồ nông may mắn này đã được cứu sống. (Ảnh: khoahoc.com.vn) ... 59
Hình 3. 42: Cá chết hàng loạt do ảnh hưởng từ sự cố tràn dầu. ... 59
Hình 3. 43: Có khoảng 50 tấn dầu trên tàu Rena đã tràn ra vịnh Plenty - Ảnh: Getty Images ... 60
Hình 3. 44: Một con chim hải âu đầu trắng, loài được liệt kê trong sách Đỏ của IUCN, bị chết vì dính dầu (Ảnh: Forest & Bird.) ... 60
Hình 3. 47: Hai nhà máy Fukushima I và Fukushima II chịu ảnh hưởng nhiều nhất ... 63
Hình 3. 48: Nhà máy hạt nhân Dai-ichi ở Fukushima sau vụ nổ thứ 2 hôm 14/3. (Ảnh: Getty) ... 63
Hình 3. 49: Ví trí nhà máy Fukushima I (Fukushima Daiichi) và các vòng tròn mô phỏng khu vực sơ tán hoặc ở yên trong nhà và vùng cấm bay tại Fukushima. ... 64
Hình 4. 1: Mỏ dầu Bạch Hổ (cách bờ biển Vũng Tàu 145 km). Đây là mỏ cung cấp dầu mỏ chủ yếu cho Việt Nam hiện nay ... 66
Hình 4. 2: Bệnh nhân ung thư tuyến giáp đáp ứng tốt với điều trị bằng dược chất phóng xạ sau khi được phẫu thuật và điều trị bằng xạ trị ngoài. (Ảnh: ungthubachmai.com.vn) ... 68
Hình 4. 3: Công nghệ chụp PET/CT. (Ảnh: impe-qn.org.vn) ... 69
Hình 4. 4: Lúa cao sản CL-8. (Ảnh: khuyennongvn.gov.vn) ... 70
Hình 4. 5: Phế liệu phóng xạ gây nhiều tác hại đối với sức khỏe con người, từ ung thư cho đến tử vong.( Ảnh: Blacksmith Institute.) ... 71
Hình 4. 6: Kiểm tra phóng xạ cho người dân. (Ảnh: khoahoc.com.vn) ... 72
Hình 4. 7: Clo được sử dụng trong chiến tranh (Ảnh: quansuvn.net) ... 73
Hình 4. 8: Hệ thống xử lí nước ... 75
Hình 4. 9: Dùng hóa chất khử khuẩn nguồn nước ở vùng lũ. ... 75
Hình 4. 10: Bể tiếp xúc Chloramine nhìn từ trên xuống. ... 76
Hình 4. 11: Thiết bị WATERCHLO chỉ to bằng chiếc tủ lạnh (Ảnh: vietnamnet.vn) . 78 Hình 4. 12: Nguyên lí hoạt động của WATERCHLO ... 79
Hình 4. 13: Ứng dụng của Tefon ... 80
Hình 4. 14: Chảo có tráng Teflon có thể sinh ra khí độc khi đun nấu ở nhiệt độ cao ... 81
Hình 4. 15: Sau 2 năm, "Vì một Việt Nam xanh" đã trồng mới được 80ha rừng phòng hộ. ... 82
Hình 4. 16: Một khu vực đô thị bị ô nhiễm bởi ozon (Ảnh: Letsgetitright.org) ... 83
Hình 4. 18: Máy ozon làm sạch không khí và nước ... 85
Hình 4. 19: Sử dụng ozon trong nuôi trồng thủy sản ở Vĩnh Phúc (Ảnh: dost- dongnai.gov.vn) ... 85
Hình 4. 20: Khử trùng ở bệnh viện bằng ozon ... 86
Hình 4. 21: Bóng đèn ôzôn làm sạch khói thuốc lá bên cạnh một bóng đèn thường bị khói thuốc lá làm mù mịt. (Ảnh: vietbao.vn) ... 87
Hình 4. 22: Máy ozon khử trùng thực phẩm ... 88
Hình 4. 23: Khí mù tạt lưu huỳnh sử dụng trong chiến tranh (Ảnh: vi.wikipedia.org) 89 Hình 4. 24: Một người lính bị bỏng ở lưng và tay do khí mù tạt lưu huỳnh (năm 1918).90 Hình 4. 25: Đường kính miệng núi lửa Eyjafjallajokull là 3,4 km, có băng phủ trên diện tích khoảng 100 km2. (Ảnh: CE) ... 91
Hình 4. 26: Việc núi lửa phun trào từ dưới những lớp băng đã tạo nên những hạt nhỏ li ti như thủy tinh trong lớp bụi. (Ảnh: CE) ... 91
Hình 4. 27: Sự trợ lực của gió đã khiến cho lớp bụi tạo ra những tác hại vượt ngoài dự liệu. ... 92
Hình 4. 28: Biển Đen ... 93
Hình 5. 1 : Sơ đồ hình thành sương mù quang hóa. (Ảnh: danluan.org) ... 94
Hình 5. 2: Một góc Bắc Kinh sau khi mưa (bên trái) và ngày nắng đầy khói mù (bên phải). ... 95
Hình 5. 3: Một số loại phân bón được sử dụng tại các nông trại hiện đại làm tăng lượng N2O. (Ảnh: National Geographic) ... 96
Hình 5. 4: Thiếu đạm dẫn đến tình trạng cháy lá, hạt thưa, lép trên cây ngô... 97
Hình 5. 5: Thừa đạm cũng dẫn đến sâu bệnh ... 98
Hình 5. 6: Rễ cây họ đậu (Ảnh: thuviensinhhoc.com) ... 99