HIỆU NễNG SẢN XUẤT KHẨU VIỆT NAM TRONG XU THẾ HỘI NHẬP THỜI GIAN TỚI.
1.1. Định hướng và mục tiờu phỏt triển nụng sản xuất khẩu của Việt Nam
Việt Nam đi lờn từ một nền kinh tế nụng nghiệp là chủ yếu. Nụng nghiệp chiếm 25% trong tổng GDP quốc gia và chiếm 30% giỏ trị xuất khẩu6. Mục tiờu phỏt triển dài hạn về nụng nghiệp là xõy dựng một nền nụng nghiệp hàng hoỏ đa dạng dựa trờn cơ sở phỏt huy cỏc lợi thế so sỏnh, ỏp dụng cụng nghệ mới, cú khả năng cạnh tranh trong nước và quốc tế. Trờn cơ sở mục tiờu dài hạn, Bộ Nụng nghiệp và Phỏt triển nụng thụn cũng đưa ra mục tiờu cụ thể đến năm 2010 là phấn đấu đạt tốc độ tăng trưởng bỡnh quõn năm nụng nghiệp là 4-4.5%; phần lớn nụng sản được xuất khẩu qua chế biến, kim ngạch xuất khẩu đạt 9-10 tỷ USD.
Theo dự bỏo của tổ chức lương thực và nụng nghiệp thế giới (FAO) thỡ mức tăng sản lượng và nhu cầu về lương thực cũng như cỏc mặt hàng nụng sản sẽ tăng bỡnh quõn 2%/năm. Dự bỏo nhập khẩu cỏc sản phẩm nụng nghiệp của cỏc nước đang phỏt triển sẽ đạt 162 tỷ USD, chiếm 49% nhập khẩu hàng nụng sản toàn cầu vào năm 2005 và 190,5 tỷ USD, chiếm 51% vào năm 2010. Với xu hướng này, Việt Nam nếu nỗ lực tăng chất lượng sản phẩm nụng sản thỡ hoàn toàn cú thể đạt được cỏc mục tiờu đó đề ra.
Trờn cơ sở chiến lược phỏt triển kinh tế-xó hội của nước ta thời kỳ 2001-2010 và kế hoạch phỏt triển kinh tế xó hội 5 năm 2001-2005 cú thể khỏi quỏt định hướng phỏt triển một số mặt hàng nụng sản xuất khẩu chủ lực như sau:7
Gạo:
Dự bỏo trong thời kỳ 2001-2005, khối lượng gạo xuất khẩu của nước ta đạt khoảng 4 triệu tấn/năm với kim ngạch gần 1 tỷ USD/năm. Dự kiến xuất khẩu gạo của nước ta vào khu vực chõu Á- Thỏi Bỡnh Dương chiếm khoảng 51% trong đú cỏc nước ASEAN chiếm 48%; vào thị trường Trung Đụng và chõu Phi chiếm 35%; vào thị trường chõu Mỹ chiếm 10% và thị trường chõu Âu chiếm 4%.
Cà phờ
Dự kiến giỏ trị xuất khẩu cà phờ của Việt Nam tăng khoảng 8,7%/năm; giỏ cà phờ Việt Nam sẽ xấp xỉ với giỏ cà phờ của Inđụnờxia và cỏc nước khỏc. Cỏc thị trường xuất khẩu chủ yếu là EU (chiếm 60%); Mỹ (15%); Singapore (10%); Nhật Bản (6%); cỏc thị trường khỏc chiếm 9%.
Nhõn hạt điều
Dự kiến giỏ trị xuất khẩu nhõn hạt điều hàng năm của Việt Nam khoảng 13%, trong đú xuất khẩu sang thị trường Trung Quốc chiếm 45%, Hoa Kỳ: 25%; EU: 15%; ễxtrõylia: 10%; cỏc nước chõu Á khỏc: 5%.
Chố
Dự bỏo thời kỳ 2001- 2005 giỏ trị xuất khẩu chố của Việt Nam sẽ tăng 17,8%/năm, giỏ trị xuất khẩu chố sẽ cao hơn thời kỳ 1996-2000 do cú khả năng tỡm được một số thị trường tiờu thụ với khối lượng lớn như Irắc, Nga...
Cao su
Dự bỏo giỏ trị xuất khẩu cao su của Việt Nam trong thời gian tới sẽ đạt 13%/năm, giỏ xuất khẩu cao su xấp xỉ giỏ của cỏc nước khỏc. Với thị trường Trung Quốc, việc chỉ định đầu mối xuất khẩu và phương thức hàng đổi hàng sẽ