2. GIẢI PHÁP XÂY DỰNG THƯƠNG HIỆU HÀNG NễNG SẢN VIỆT NAM
2.4.3. Chớnh sỏch xỳc tiến thương mại quốc tế
Hiện nay, khỏi niệm xỳc tiến thương mại được nhắc tới nhiều mà cơ quan trực tiếp quản lý của Việt Nam là Cục xỳc tiến thương mại thuộc Bộ thương mại. Xỳc tiến thương mại là hoạt động nhằm tỡm kiếm thỳc đẩy cơ hội mua, bỏn (xỳc tiến xuất khẩu) và cung ứng dịch vụ bao gồm cỏc hoạt động: thụng tin thương mại -nghiờn cứu thị trường, tổ chức tham gia cỏc đoàn khảo sỏt thị trường nước ngoài, tổ chức cho cỏc đoàn thương nhõn nước ngoài vào khảo sỏt thị trường Việt Nam, đại diện thương mại hoạt động xỳc tiến thương mại tại nước ngoài, tổ chức cỏc hoạt động quảng cỏo, tuyờn truyền, triển lóm, khuyến mại hàng hoỏ và dịch vụ.
Thương hiệu hàng nụng sản Việt Nam sẽ khụng thể được nhiều khỏch hàng nước ngoài biết đến cũng như khụng thể nổi tiếng nếu khụng cú chớnh sỏch xỳc tiến thương mại quốc tế tốt. Đõy là vấn đề mà cả nhà quản lý vĩ mụ lẫn nhà doanh nghiệp đều phải quan tõm. Họ phải phối hợp với nhau để xỏc định thị trường, phong tục, tập quỏn tiờu dựng, sở thớch, niềm tin, mức độ thanh toỏn, cỏc yờu cầu của thị trường, hệ thống phõn phối, quy chế nhập khẩu- nhất là đối với hàng tươi sống để quyết định những phương thức xỳc tiến thương mại thớch hợp. Chẳng hạn như Nhật Bản là nước nhập khẩu nụng sản lớn nhất thế giới, năm 2003 Nhật đó bổ sung thờm 118 mặt hàng nụng sản trong đú cú rau và trỏi cõy nhiệt đới vào hệ thống thuế quan phổ cập (GSP) và giảm thuế GSP với khoảng 60 mặt hàng. Đõy là một thị trường tiềm năng mà cỏc doanh nghiệp kinh doanh nụng sản nước ta nờn tiến hành xỳc tiến thương mại. Để làm được điều đú trước hết cỏc doanh nghiệp cần tỡm hiểu đặc điểm về nhu cầu và thị hiếu của người tiờu dựng Nhật Bản. Đú là những người đỏi hỏi cao về chất lượng, độ bền, độ tin cậy và sự tiện dụng của sản phẩm. Người Nhật chuộng sự đa dạng của sản phẩm và họ cú ý thức sinh thỏi cũng như bảo vệ mụi trường cao, cỏc sản phẩm dựng một lần ngày càng ớt được yờu thớch hơn. Vỡ vậy khi tiến hành quảng bỏ thương
hiệu, tổ chức cỏc hội chợ ở đõy cỏc doanh nghiệp cần chỳ ý đề cập đến những yếu tố này đi kốm cỏc sản phẩm.