- Xây dựng cơ cấu bộ máy quản lý về ATVSTP của bộ công thương.
N 3.1.2 Chức năng, nhiệm vụ của Bộ Công Thƣơng
4.3.3.3 Ủy ban nhân dân các tỉnh, thành phố
Chỉ đạo Sở Y tế, Sở Nông Nghiệp, Sở Công Thƣơng, Sở Khoa học và công Nghệ chủ trì, phối hợp liên ngành thanh tra, kiểm tra điều kiện bảo đảm chất lƣợng, vệ sinh an toàn thực phẩm của các cơ sở sản xuất thực phẩm, kinh doanh, dịch vụ ăn uống; xử lý nghiêm các vi phạm pháp luật về bảo đảm chất lƣợng, vệ sinh an toàn thực phẩm.
Chủ động chỉ đạo, phối hợp xây dựng chƣơng trình, phổ biến kiến thức và thực hành vệ sinh an toàn thực phẩm đến các nhóm đối tƣợng; lồng ghép nội dung bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm vào các chƣơng trình khác nhằm đạt mục tiêu, hiệu quả cao nhất.
98
Chỉ đạo bố trí nhân lực quản lý vệ sinh an toàn thực phẩm đến tuyến xã, phƣờng, thị trấn, các ban quản lý, tổ chức và bố trí đủ nhân lực thanh tra và kiểm nghiệm về vệ sinh an toàn thực phẩm trên các chợ.
Tăng cƣờng đầu tƣ ngân sách và trang thiết bị cho các hoạt động vệ sinh an toàn thực phẩm các chợ hạng 1 ở địa phƣơng quản lý.
KẾT LUẬN
Vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm là vấn đề đang đƣợc Nhà nƣớc và cả xã hội quan tâm. Hiện nay, vấn đề vi phạm về vệ sinh an toàn thực phẩm trong kinh doanh thƣơng mại tại các chợ nƣớc ta đang diễn biến phức tạp và ngày càng gia tăng. Điều này có ảnh hƣởng nghiêm trọng đến đời sống của ngƣời dân, đến sự phát triển của nền kinh tế - xã hội. Bởi vậy, việc quản lý Nhà nƣớc đối với vấn đề đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tại các chợ, đặc biệt là chợ hạng 1 ở nƣớc ta hiện nay là rất cần thiết. Việc này đã đƣợc chính phủ giao cho Bộ công thƣơng chịu trách nhiệm. Thông qua phƣơng pháp thu thập dữ liệu, phƣơng pháp phân tích là chủ yếu, luận văn đã đi sâu nghiên cứu vấn đề quản lý Nhà nƣớc về vệ sinh an toàn thực phẩm tại chợ, trong đó tập trung đi sâu vào nghiên cứu thực trạng các chính sách quản lý Nhà nƣớc nói chung và của Bộ công thƣơng nói riêng trong vấn đề quản lý vệ sinh an toàn thực phẩm tại chợ, và chợ hạng 1.
Qua quá trình nghiên cứu, thực hiện luận văn, đề tài đã đạt được một số kết quả sau:
- Đã tổng hợp và phân tích đánh giá về hiện trạng xây dựng và ban hành các VBQPPL liên quan đến quản lý ATVSTP phẩm thuộc phạm vi quản lý của Bộ công thƣơng, trong đó có chợ và chợ hạng 1;
99
- Đã tổng hợp và phân tích đánh giá hiện trạng việc tổ chức thực hiện và kiểm tra giám sát việc thi hành các VBQPPL hiện hành liên quan đến quản lý ATVSTP đối với chợ hạng 1 và một số lĩnh vực đƣợc phân công quản lý của Bộ công thƣơng;
- Đã đề xuất giải pháp hoàn thiện quản lý nhà nƣớc về ATVSTP của Bộ công thƣơng nói chung và chợ hạng 1.
Những hạn chế:
Tuy học viên đã có nhiều cố gắng nhƣng do thời gian và kiến thức có hạn nên đề tài cũng còn không ít những hạn chế nhƣ:
- Về không gian: đề tài chỉ nghiên cứu số liệu của chợ hạng 1. - Về thời gian: chỉ nghiên cứu số liệu từ năm 2011 đến hết năm 2013 chƣa đủ dài để có thể đƣa ra kết luận cho giai đoạn.
- Về nội dung: đề tài nghiên cứu lý luận quản lý nhà nƣớc về ATVSTP tại chợ, thực trạng phát triển, quản lý chợ; Thực trạng quản lý nhà nƣớc về ATVSTP tại chợ hạng 1... Từ đó đề ra một số giải pháp chủ yếu nhằm hoàn thiện quản lý nhà nƣớc và tập trung vào quản lý nhà nƣớc của Bộ Công Thƣơng về ATVSTP tại chợ hạng 1. Các giải pháp đƣa ra chƣa sâu và tập trung.
100