* Tổng chi phí sản xuất: Nuôi tôm chân trắng hiện đang là nghề không những
đem lại lợi nhuận cao mà còn là nghề đem lại sinh kế cho nhiều hộ dân tại Quảng Ninh. Tuy nhiên, nghề nuôi tôm chân trắng cũng đòi hỏi người nuôi phải có một nguồn vốn khá lớn để xây dựng công trình nuôi, công trình phụ trợ và đặc biệt chi phí vận hành trong suốt quá trình nuôi. Kết quả điều tra cho thấy, tổng chi phí sản xuất, bao gồm chi phí cố định (khấu hao tài sản và sửa chữa) và chi phí lưu động (chi phí về thức ăn, con giống, thuốc, hóa chất và chế phẩm sinh học, nhiên liệu, và các chi phí khác) rất cao: Tổng chi phí sản xuất nuôi TCT thương phẩm trung bình của Hộ dân là 547 ± 155 triệu đồng/ha/vụ; tổng chi phí sản xuất trung bình của Công ty là 772 ± 220 triệu đồng/ha/vụ. Kết quả phân tích tổng chi phí sản xuất của các vùng sản xuất được thể hiện qua bảng sau:
Bảng 3. 9: Tổng chi phí sản xuất nuôi tôm chân trắng thương phẩm của hộ dân và Công ty trên địa bàn tỉnh Quảng Ninh
TT Tổng chi phí sản xuất
(triệu đồng/ha/vụ) Mean ± SD Min Max
1 Hộ dân 547 ± 155 406 865 1.1 TP. Móng Cái 619 ± 157 554 744 1.2 Huyện Hải Hà 605 ± 160 549 713 1.3 Huyện Đầm Hà 578 ± 183 494 865 1.4 TX. Quảng Yên 580 ± 159 466 726 1.5 Huyện Hoành Bồ 558 ± 115 406 639 2 Công ty 772 ± 220 603 932
* Tổng doanh thu: Tổng doanh thu là tổng số tiền thu được từ việc bán tôm. Doanh thu phụ thuộc lớn vào giá cả sản phẩm bán ra, tuy nhiên, giá cả sản phẩm lại phụ thuộc chặt chẽ vào mùa vụ nuôi, thời điểm thu hoạch, kích cỡ tôm, giá thu mua của các công ty chế biến thủy sản,…
Kết quả điều tra cho thấy, giá bán TCT dao động từ 120.000-185.000 đồng/kg, với kích cỡ tôm trung bình là 65 ± 8 con/kg. Trung bình tổng doanh thu từ mô hình nuôi TCT thương phẩm của các hộ dân đạt 952 ± 346 triệu đồng/ha/vụ; Công ty tổng doanh thu trung bình đạt 1.270 ± 497 triệu đồng/ha/vụ.
Bảng 3. 10: Tổng doanh thu nuôi tôm chân trắng thương phẩm của hộ dân và Công ty trên địa bàn tỉnh Quảng Ninh
TT Diện tích điều tra
(triệu đồng/ha/vụ) Mean ± SD Min Max
1 Hộ dân 952 ± 346 580 1.220 1.1 TP. Móng Cái 920 ± 318 640 1.272 1.2 Huyện Hải Hà 964 ± 324 580 1.136 1.3 Huyện Đầm Hà 936 ± 379 712 1.224 1.4 TX. Quảng Yên 948 ± 322 664 1.370 1.5 Huyện Hoành Bồ 992 ± 386 616 1.510 2 Công ty 1.270 ± 497 584 1.680
* Lợi nhuận: Qua kết quả phân tích hiệu quả mô hình nuôi tôm chân trắng trên
địa bàn tỉnh Quảng Ninh cho thấy mô hình nuôi TCT là mô hình nuôi mang lại lợi nhuận cao: Hộ dân nuôi lợi nhuận trung bình 455±132 triệu đồng/ha/vụ, trong đó, hộ có lãi cao nhất đạt 1.244 triệu đồng/ha/vụ, thấp nhất là 218 triệu đồng/ha/vụ. Công ty đạt lợi nhuận trung bình 698 ± 210 triệu đồng/ha/vụ, trong đó, Công ty có lãi cao nhất đạt 1.479 triệu đồng/ha/vụ, thấp nhất là 381 triệu đồng/ha/vụ. Tỷ suất lợi nhuận trung bình đối với các hộ dân đạt 65,39%; đối với Công ty đạt 71,49%.
Bảng 3. 11: Lợi nhuận nuôi tôm chân trắng thương phẩm của hộ dân và Công ty trên địa bàn tỉnh Quảng Ninh
TT Diện tích điều tra (triệu
đồng/ha/vụ) Mean ± SD Min Max
1 Hộ dân 455 ± 132 218 1.244 1.1 TP. Móng Cái 501 ± 140 286 1.228 1.2 Huyện Hải Hà 432 ± 148 231 923 1.3 Huyện Đầm Hà 438 ± 165 218 859 1.4 TX. Quảng Yên 458 ± 146 298 1.244 1.5 Huyện Hoành Bồ 534 ± 150 410 971 2 Công ty 698 ± 210 381 1.479
Qua kết quả phân tích hiệu quả mô hình nuôi tôm chân trắng trên địa bàn tỉnh Quảng Ninh cho thấy mô hình nuôi TCT là mô hình nuôi mang lại hiệu quả kinh tế cao, tuy nhiên lại đi kèm với nhiều rủi ro. Nhiều hộ nhờ nuôi TCT mà vươn lên làm giàu, nhưng cũng không có ít người rơi vào cảnh phải thế chấp nhà đất để vay ngân hàng và không có khả năng trả nợ. Kết quả điều tra tổng số 150 hộ dân cho thấy: có 125/150 hộ nuôi có lợi nhuận, chiếm 83,33% hộ có lãi; số hộ nuôi TCT bị thua lỗ là 15/150 hộ
chiếm 16,67% hộ nuôi bị thua lỗ. Đối với các Công ty nuôi TCT trên địa bàn tỉnh Quảng Ninh hiện nay thì 100% các Công ty đều có lợi nhuận.