5. Kết cấu của Luận văn
3.2.1 Quan điểm 1: Thực hiện quản lý của Nhà nước về thị trường xuất khẩu
trái cây đông lạnh tại thị trường Nhật Bản đến năm 2020, Công ty cần phải xây dựng định hướng phát triển dựa theo các quan điểm sau :
3.2.1 Quan điểm 1: Thực hiện quản lý của Nhà nước về thị trường xuấtkhẩu. khẩu.
Việt Nam có một nền nông nghiệp trồng trọt từ lâu đời, kèm theo khí hậu nhiệt đới rất thích hợp phát triển nhiều loại cây ăn trái có hiệu quả kinh tế cao để đem lại thu nhậpổn định cho người làm vườn ( dứa, chuối, cherry, thanh long, xoài, nhãn...)
Do đó, vai trò của Nhà nước đóng vai trò rất quan trọng trong sựphát triển của ngành xuất khẩu nguyên liệu trái câyđông lạnh (Nhà thương thuyết, Nhà động lực hổtrợcho doanh nghiệp).
Bênh cạnh đó, ở tầm vi mô Nhà nước phải luôn miễn thuế đối với mặt hàng này nhằm kích cầu xuất khẩu, có chính sách hổtrợ cho các Công ty vay vốn đểsản xuất, cònở tầm vĩ mô Nhà nước hổ trợ đầu tư nhập công nghệsản xuất, chếbiến ở giá thấp đểnâng cao chất lượng sản phẩm....
3.2.2 Quan điểm 2: Chất lượng là một trong những yếu tố quyết định sự phát triển thị trường xuất khẩu.
Đó là, một trong những yếu tố quan trọng mật thiết nhằm liên kết các quá trình từsản xuất, chếbiến đến xuất khẩu đó chính là chất lượng nguyên liệu trái cây đông lạnh luôn phải đảm bảo VSATTP trước khi xuất vào thị trường Nhật đầy khó tính này.
Hằng năm, sản lượng xuất khẩu của Công ty có mặt tại Nhật khoảng 3.000 tấn / năm, nhưng trên thực tếchất lượng nguyên liệu trái câyđông lạnh của Công ty vẫn chưa có sự thuyết phục đối với khách hàng Nhật do ảnh hưởng công nghệ thu hoạch, chếbiến và bảo quản còn kém nên chất lượng chưa có tính ổn định cao. Vì
thế, xuất khẩu trái cây đông lạnh lớn mà chất lượng sản phẩm không được cải tiến mà vẫn dậm chân tại chỗthì thiệt hại cho Công ty càng lớn và không thểtồn tại duy trì và phát triển tại thị trường Nhật này được.
Khi chất lượng nguyên liệu trái câyđông lạnh luôn được đảm bảo VSATTP, chất lượng sản phẩm được nâng cao, tính ổn định của sản phẩm được duy trì thì giá xuất khẩu luôn ở mức cao đem về doanh thu lợi nhuận cao cho Công ty và động thời còn thu hútđược nhiều khách hàng Nhật.