C. Tổ chức các hoạt động dạy học Hoạt động 1 (…phút): Kiểm tra bài cũ.
Bài 56 Sự hoá hơi và sự ngng tụ (2tiết) A Mục tiêu
A. Mục tiêu
1. Kiến thức
- Hiểu đợc thí nghiệm về sự ngng tụ, trong đó chú ý đến quá trình ngng tụ, hơi bảo hoà và áp suất hơi bảo hoà.
- Biết đợc ý nghĩa của nhiệt độ tới hạn.
- Biết đợc độ ẩm cực đại, tuyệt đối và tơng đối của không khí và điểm sơng. - Biết xác định độ ẩm tơng đối dùng ẩm kế khô và ớt.
2. Kỹ năng
- Giải thích tốc độ bay hơi, áp suất hơi bão hoà.
- Giải thích đợc những ứng dụng của sự hoá hơi hay ngng tụ trong thực tế (nh việc làm lạnh ở tủ lạnh, việc chng cất chất lỏng, nồi áp suất hay nồi hấp ở bệnh viện).
- Tìm nhiệt hoá hơi, về các độ ẩm, biết sử dụng các hằng số Vật lí.
B. Chuẩn bị1. Giáo viên 1. Giáo viên
- Một số thí nghiệm nhiệt độ sôi phụ thuộc áp suất, sự bay hơi, ngng tụ. - Một số hình vẽ trong SGK và một số bảng số liệu trong SGK.
- Một số ẩm kế (hình vẽ ẩm kế).
2. Học sinh
- Ôn lại các khái niệm về bay hơi, ngng tụ ở THCS. - Một số hằng số, đơn vị Vật lí.
3. Gợi ý ứng dụng công nghệ thông tin
- Chuẩn bị hình ảnh về hơi bão hoà, nhiệt độ tới hạn.
- Chuẩn bị một số đoạn video về ứng dụng của sự hoá hơi và sự ngng tụ.
C. Tổ chức các hoạt động dạy họcHoạt động 1 (…phút): Kiểm tra bài cũ. Hoạt động 1 (…phút): Kiểm tra bài cũ.
Hoạt động của học sinh Sự trợ giúp của giáo viên
- Trả lời các câu hỏi: Nhiệt chuyển thể ở sự biến đổi thể tích riêng khi chuỷển thể.
- Sự nóng chảy và sự đông đặc, nhiệt độ nóng chảy, nhiệt nóng chảy riêng?
- Trình bày câu trả lời.
- Nêu câu hỏi. - Gợi ý trả lời.
- Nhận xét câu trả lời.
Hoạt động 2 (…phút): Sự hoá hơi, sự ngng tụ, sự sôi.
Hoạt động của học sinh Sự trợ giúp của giáo viên
- Đọc SGK: Tìm hiểu sự hoá hơi là gì? - Trả lời câu hỏi C1.
- Đọc SGK và quan sát hình H56.1. Giải thích sự hoá hơi bằng thuyết động học phân tử.
- Trình bày câu trả lời. - Đọc SGK phần 1b. - Nhiệt hoá hơi riêng?
- Đơn vị của nhiệt hoá hơi riêng? Trình
- Gợi ý : Yêu cầu HS quan sát các hiện tợng bay hơi trong thực tế. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
- Nêu câu hỏi C1.
- Cho học sinh đọc SGK.
- Hớng dẫn HS giải thích hiện tợng bay hơi.
- Nhận xét câu trả lời.
- Yêu cầu HS đọc SGK. Nêu câu hỏi.
- Đọc phần 2 SGK, tìm hiểu sự ngng tụ. - Hoạt động nhóm: Làm thí nghiệm về sự ngng tụ.
+ Bố trí thí nghiệm.
+ Đẩy pít tông, làm giảm thể tích khí trong xi lanh.
+ Quan sát hiện tợng: trong xi lanh bắt đầu có chất lỏng.
+ Rút ra kết luận.
- Trình bày kết quả thí nghiệm theo nhóm.
- áp suất hơi bão hoà?
- Đọc SGK: Giải thích sự tạo thành áp suất hơi bão hoà và quá trình ngng tụ. - Khi có hơi bão hoà và quá trình ngng tụ tại mặt chất lỏng xẩy ra quá trình cân bằng động.
- Trình bày câu trả lời.
- Quan sát bảng áp suất hơi bão hoà của nớc: Nhận xét áp suất hơi bão hoà phụ thuộc vào nhiệt độ.
- Nhiệt độ tới hạn?
- Quan sát bảng nhiệt độ tới hạn của một số chất à trả lời câu hỏi C2.
- Đọc SGK: Sự sôi? Các định luật trong sự sôi.
- Trình bày câu trả lời.
- Yêu cầu học sinh đọc SGK, yêu cầu HS làm thí nghiệm về sự ngng tụ.
- Tổ chức hoạt động nhóm.
- Quan sát học sinh làm. Hớng dẫn, gợi ý, trả lời những thắc mắc của học sinh. - Yêu cầu HS trình bày kết quả thí nghiệm.
- Nhận xét câu trả lời. - Nêu câu hỏi.
- Gợi ý về quá trình cân bằng động. - Nhận xét câu trả lời.
- Yêu cầu học sinh quan sát bảng áp suất hơi bão hoà. Nêu câu hỏi.
- Nhận xét câu trả lời.
- Nêu câu hỏi C2; gợi ý học sinh quan sát bảng nhiệt độ tới hạn.
- Nhận xét câu trả lời.
- Yêu cầu học sinh đọc SGK. Nêu câu hỏi.
- Nhận xét câu trả lời. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Hoạt động 3 (...phút): Độ ẩm của không khí, ẩm kế.
Hoạt động của học sinh Sự trợ giúp của giáo viên
- Đọc SGK: Độ ẩm tuyệt đối? - Độ ẩm cực đại.
- Độ ẩm tơng đối. Công thức (56.1). - Trình bày câu trả lời.
- Điểm sơng?
- Vai trò của độ ẩm?
- Lấy các ví dụ thực tế về vai trò của độ ẩm.
- Đọc SGK: ẩm kế là gi? Các loại ẩm kế - Nghiên cứu nguyên tắc hoạt động và cấu tạo của hai loại ẩm kế: ẩm kế tóc và ẩm kế bay hơi.
- Yêu cầu học sinh đọc SGK. - Nêu câu hỏi.
- Nhận xét câu trả lời. - Nêu câu hỏi.
- Gợi ý.
- Yêu cầu học sinh lấy ví dụ thực tế. - Yêu cầu học sinh đọc SGK.
- Nhận xét câu trả lời.
Hoạt động 4 (...phút): Vận dụng, củng cố.
Hoạt động của học sinh Sự trợ giúp của giáo viên
- Trả lời câu hỏi 1-4 SGK.
- Trả lời câu hỏi trắc nghiệm 1 trong phần bài tập.
- Giải bài tập 2, 3 SGK. - Trình bày đáp án.
- Ghi nhận kiến thức: Sự hóa hơi, sự ng- ng tụ và sự sôi. Độ ẩm của không khí, vai trò của độ ẩm và các dụng cụ đo độ ẩm.
- Yêu cầu: HS trình bày đáp án. - Nhận xét lời giải.
- Đánh giá, nhận xét kết quả giờ dạy.
Hoạt động 5 (...phút): Hớng dẫn về nhà.
Hoạt động của học sinh Sự trợ giúp của giáo viên
- Ghi câu hỏi và bài tập về nhà
- Những sự chuẩn bị cho bài sau - Nêu câu hỏi và bài tập về nhà.- Yêu cầu: HS chuẩn bị bài sau