... - Phânlậpvikhuẩnlacticcónguồngốctừthựcphẩmdượcphẩm - Định danh chủng vikhuẩnlactic đến cấp giống hướng đến định danh cấp loài - Kiểm tra tính kháng khuẩn chủng vikhuẩnlacticphân ... nguồn chứa vikhuẩnlactic an toàn thưcphẩmdược phẩm, có tính kháng khuẩn cao hoạt tính probiotic tốt qua đồ án tốt nghiệp Phânlậpvikhuẩnlacticcónguồngốcthưcphẩmdượcphẩm mang hoạt ... quan vikhuẩnlactic [35], [70] Vikhuẩnlacticcó vai trò quan trọng công nghiệp sữa, muối chua rau quả, làm yaourt, nông nghiệp dượcphẩmVà đặc tính khác vikhuẩnlactic xem trọng chúng có...
... thêm vào ngành công nghiệp probiotics chủng vikhuẩnlactictừnguồn chứa vikhuẩnlactic an toàn thưcphẩmdược phẩm, có tính kháng khuẩn cao hoạt tính probiotic tốt qua đồ án tốt nghiệp Phânlập ... 3.2.2.2 Phương pháp phânlậpvikhuẩnlactic 62 3.2.2.2.1 Tăng sinh 62 3.2.2.2.2 Phânlập 62 3.2.2.3 Các thí nghiệm dùng để định danh vikhuẩnlactic 63 3.2.2.3.1 ... đồ án tốt nghiệp Phânlậpvikhuẩnlacticcónguồngốcthưcphẩmdượcphẩm mang hoạt tính probiotic” Hệ thống Website : Thông tin Liên hệ - Ban biên tập: http://thuvienluanvan.com http://timluanvan.com...
... ñang phát tri n vi c s n xu t ngô ph thu c ch y u vào thiên nhiên, ñó cóVi t Nam 2.1.2 Tình hình s n xu t ngô Vi t Nam Ngô lương th c quan tr ng th sau lúa nư c ta Ngô ñư c ñưa vào Vi t Nam cách ... y: Lo i phânvi n nén 108N+90K2O+90P2O5/ha, bón vào giai ño n lúc v i th i ñi m gieo h t ngô Khi bón sâu dư i t ng canh tác nên t n d ng ñư c ñ m ñ hoà tan phân, m t khác, phânvi n nén có ch t ... thành vi n có ñ r n v a ñ , vi n phân n y không tan nhanh, mà nh t t lư ng phân bón mà có nhu c u, hi u l c kéo dài tháng Theo nghiên c u c a Khoa nông nghi p, trư ng ð i h c C n Thơ lo i phân...
... xác định, có ba loại dầu cónguồngốctừ hải sản làm giàu mức độ khác (COD, UOD3 DHAC), hai mẫu dầu lại có ngồn gốctừthực vật dầu olive dầu dừa phân tích so sánh với dầu cónguồngốctừ hải sản ... thương mại cónguồngốctừ cá biển (COD, UOD3 DHAC) có hàm lượng a xít béo thiết yếu (EPA DHA) cao, dao động từ 11,31% đến 33,43% EPA từ 11,53% đến 50,88% DHA Ngược lại, dầu cónguồngốctừthực vật ... COCO không chứa EFA Kết lại lần hỗ trợ thêm cho kết luận chất béo cónguồngốcthực vật có chất lượng thấp chất béo cónguồngốctừ hải sản Bệnh nhồi máu tim gây khoảng 500.000 chết/năm Mỹ, số...
... bệnh vi m phổi Trước tình hình trên, UNICEF kêu gọi ngành chế biến thựcphẩm trê toàn giới bổ sung vitamin khoáng chất quan trọng vào sản phầm Tổ chức thúc giục phủ nước phát triễn đưa sản phẩm ... tháng tuổi, tăng cường vi c sử dụng muối iốt; giúp phát triển thực hướng can thiệp cung cấp vi n đa vi chất dinh dưỡng cho phụ nữ trước có thai vùng khó khăn Nguyên tắc sử dụng Vitamin: Chỉ sử dụng ... vi chất tới tận tay người dân, đồng thời nỗ lực chiến chống bệnh sốt rét, sởi tiêu chảy – yếu tố làm kìm hãm khả hấp thu vitamin khoáng chất thể Về Vi t Nam: Cũng theo báo cáo này, Vi t Nam có...
... phế liệu công nghiệp cónguồngốctừthực vật 01 1.1.2 Phân loại phế liệu công nghiệp cónguồngốctừthực vật 02 1.2 NGUYÊN TẮC LY TRÍCH HP CHẤT TỪTHỰC VẬT… 03 1.2.1 ... tài “TẬN DỤNG PHẾ LIỆU CÔNG NGHIỆP CÓNGUỒNGỐCTỪTHỰC VẬT ĐỂ THU NHẬN MỘT SỐ SẢN PHẨMCÓ GIÁ TRỊ” Nôi dung đề tài: Từ phế liệu công nghiệp cónguồngốctừthực vật, tiến hành nghiên cứu bao ... LOẠI PHẾ LIỆU CÔNG NGHIỆP CÓNGUỒNGỐCTỪTHỰC VẬT 1.1.1 Mục đích phương pháp tận dụng phế liệu công nghiệp cónguồngốctừthực vật [6][25][27] Hiện nay, công nghiệp thựcphẩm nước ta phát triển...
... gi ng C ph n cõy tr ng mi n Nam, Cụng ty CP Vi t Nam, Cụng ty Monsanto Vi t Nam, Cụng ty Bioseed Vi t Nam, Cụng ty Syngenta Vi t Nam, Cụng ty Pacific Vi t Nam [9] õy l nh ng c s cú ủ y ủ cỏc ủi ... nụng nghi p ii M CL C L i cam ủoan i L i c m n ii M cl c iii Danh m c cỏc ch vi t t t v Danh m c b ng vi Danh m c hỡnh viii M U 1.1 Tớnh c p thi t c a ủ ti 1.2 M c tiờu c a ủ ti T NG QUAN TI LI ... th v khu cụng nghi p ủỏp ng ủ nhu c u ủú thỡ vi c ch n t o gi ng l cụng vi c quan tr ng Ngu n nguyờn li u ban ủ u quy t ủ nh ủ n hi u qu c a cụng vi c t o dũng thu n N u ch n ủ c ngu n nguyờn...
... Salmonella cónguồngốctừthựcphẩm Đối với chủng Salmonella cónguồngốctừthựcphẩm tiến hành thí nghiệm tương tự chủng từ bệnh phẩm Thí nghiệm tiến hành 10 chủng cónguồngốctừ mẫu thựcphẩm ... Salmonella từ bệnh phẩmtừthựcphẩm Kết hợp kết thể Bảng 4.1 Bảng 4.2 cho thấy có khác biệt rõ ràng khả gây bệnh gây chết chuột chủng Salmonella cónguồngốctừ bệnh phẩmtừthựcphẩm Các chủng ... chủng Salmonella cónguồngốctừ bệnh phẩm Thí nghiệm tiến hành chủng Salmonella phânlậptừnguồn bệnh phẩm nhận từVi n Pasteur TP Hồ Chí Minh Các chủng Salmonella gây nhiễm vào chuột qua đường...
... bệnh phẩm Salmonella môi trƣờng thựcphẩm Người ta cho rằng, vikhuẩn Salmonella vi sinh vật đường ruột gây bệnh quan trọng nên hầu hết tiêu chuẩn vi sinh thựcphẩm không cho phép cóvikhuẩn ... biểu mô ruột thực nhờ loại khuẩn mao tế bào vikhuẩn [28] 13 Lối vào Bệnh Sự phát tán vikhuẩn (Bệnh thương hàn) Dạ dày- ruột Tiêu chảy Con đường loại thải (Tình trạng túi mật mang vi khuẩn) Hình ... định, từ 10 - 14 ngày đầu thay đổi tùy thuộc vào số lượng vikhuẩn Thời kỳ tương ứng với giai đoạn Salmonella vào thể qua miệng thức ăn nước Sau vượt qua môi trường acid dày, số vikhuẩn vào ruột...
... nhiên Thựcphẩm Salmonella thường điện sản phẩmcónguồngốctừ thịt gia súc, gia cầm Ngoài ra, Salmonella diện trứng, sữa, sản phẩm thủy sản trai ốc sống nước bẩn… Thựcphẩmcónguồngốctừthực ... thành giáp mô nha bào [1, 6, 25, 31] Hình 2.1 Vikhuẩn Salmonella [23] Phần lớn vikhuẩn thuộc giống Salmonella di động nhờ vào tiên mao, vikhuẩncótừ đến 12 tiên mao chung quanh thân, trừ S gallinarum ... dị khuẩn lạc kháng nguyên Các biến dị thường gặp là: [11, 17] Biến dị S - R: Vikhuẩnphânlậpcókhuẩn lạc dạng S trơn, bóng láng, bờ đều, có kháng nguyên O đặc hiệu Qua thời gian nuôi cấy, vi...