nghề thủ công truyền thống

Nghề thủ công truyền thống mây tre Phú Vinh

Ngày tải lên : 26/03/2013, 08:42

... trường trong và ngoài nước. 3.2.2 : vấn đề công nghệ và cải tiến công nghệ. Mặc dù là nghề thủ công truyền thống mọi công đoạn vẫn chủ yếu là làm thủ công ( làm bằng tay chân, sức lực và dự vào ... Nghĩa có 7/7 làng nghề được UBND tỉnh Hà Tây (nay là thành phố Hà Nội) công nhận làng nghề, trong đó làng nghề Phú Vinh được công nhận làng nghề truyền thống vào năm 2002. Theo thống kê của UBND ... tạo động lực cho sự tồn tại và phát triển lâu dài của nghề thủ công Mây Tre phú vinh. 2: lịch sử vấn đề nghiên cứu Nghề thủ công truyền thống Mây Tre mặc dù đã có lịch sử mấy trăm năm (khoảng...

32
2.1K
19

ô nhiễm ở làng nghề thủ công truyền thống ở Việt Nam

Ngày tải lên : 26/04/2013, 07:59

... làng nghề thủ công truyền thống ở Việt Nam. Làng nghề ở nước ta đã tồn tại và phát triển từ rất lâu, đây chủ yếu là những làng nghề thủ công. Ở nước ta, làng nghề thủ công rất đa dạng.Theo thống ... nông thôn. II. Thực trạng ô nhiễm tại các làng nghề truyền thống tại Việt Nam. Bên cạnh những dấu hiệu đáng mừng trong phát triển nghề thủ công truyền thống ở nông thôn Việt Nam, thì có một nỗi ... ngũ nghệ nhân, những người đang truyền nghề tại các làng nghề. Có kếhoạch cụ thể phối hợp giữa các làng nghề và các cơ sở dạy nghề có nghề. Chú trọng mô hình dạy nghề gắn với giải quyết việc làm...

15
1.1K
1

Phát triển làng nghề thủ công truyền thống ở huyện diễn châu nghệ an trong thời kỳ hội nhập

Ngày tải lên : 19/12/2013, 14:02

55
1.4K
4

Phát triển làng nghề thủ công truyền thống ở nghệ an trong giai đoạn hiện nay

Ngày tải lên : 19/12/2013, 14:02

182
1.2K
2

Một số nghề thủ công truyền thống huyện nghi lộc nghệ an

Ngày tải lên : 20/12/2013, 22:35

80
1.2K
2

Tìm hiểu một số làng nghề thủ công truyền thóng ở quỳnh lưu nghệ an

Ngày tải lên : 22/12/2013, 13:02

63
1K
1

Tìm hiểu một số ngành nghề thủ công truyền thống thanh hoá thời kì phong kiến

Ngày tải lên : 22/12/2013, 13:02

62
636
0

Tìm hiểu một số nghề thủ công truyền thống ở đô lương nghệ an

Ngày tải lên : 22/12/2013, 13:02

69
1.3K
2

NGHỀ THỦ CÔNG TRUYỀN THỐNG Ở BÌNH DƯƠNG pptx

Ngày tải lên : 07/03/2014, 19:20

... các nghề thủ công truyền thống như: gốm, sơn mài, điêu khắc gỗ, khai thác lâm sản, sản xuất dụng cụ lao động, đồ dùng sinh hoạt như đóng ghe, nghề nấu mía đường, nghề ép dầu đậu phộng, nghề ... 2 Bình Dương danh lam cổ tự, tr 8. NGHỀ THỦ CÔNG TRUYỀN THỐNG Ở BÌNH DƯƠNG Th.S Nguyễn Văn Thủy 1 Bình Dương nằm ở vị trí thuận lợi, có hệ thống giao thông kết nối với các con đường ... NGHỀ THỦ CÔNG TRUYỀN THỐNG Ở BÌNH DƯƠNG Nghề gốm trở thành một trong hai trung tâm sản xuất gốm lớn nhất...

5
2K
24

Xóm nghề và nghề thủ công truyền thống Nam Bộ pot

Ngày tải lên : 16/03/2014, 10:20

263
1K
14

GIẢI PHÁP KHÔI PHỤC VÀ PHÁT TRIỂN CÁC LÀNG NGHỀ THỦ CÔNG TRUYỀN THỐNG Ở THỪA THIÊN HUẾ ppt

Ngày tải lên : 03/04/2014, 06:21

6
1.5K
9

phát triển nghề thủ công truyền thống trên địa bàn huyện phong điền, tỉnh thừa thiên huế

Ngày tải lên : 04/06/2014, 19:15

74
789
1

Nghề dệt thủ công truyền thống của dân tộc giẻ - triêng và các giải pháp bảo tồn, phát triển nhằm phục vụ cho hoạt động du lịch tỉnh kon tum

Ngày tải lên : 19/10/2012, 14:57

... niệm về làng nghề thủ công truyền thống Làng nghề thủ công truyền thống là sự quần tụ các nghệ nhân, nhiều hộ gia đình chuyên làm cùng một nghề, việc hành nghề cũng mang tính truyền thống lâu ... VAI TRÒ CỦA NGHỀ DỆT THỦ CÔNG TRUYỀN THỐNG ĐỐI VỚI HOẠT ĐỘNG DU LỊCH 42 1. Bảo tồn văn hóa truyền thống 42 2. Phục vụ khách du lịch 44 II. CÁC GIẢI PHÁP ĐỂ BẢO TỒN VÀ PHÁT TRIỂN NGHỀ DỆT 45 ... đích nghiên cứu Phục vụ cho công tác nghiên cứu, trưng bày mảng đời sống thực của nghề thủ công truyền thống của dân tộc Giẻ – Triêng. Cung cấp thêm nguồn tư liệu cho công tác chuyên môn nghiệp...

15
5.6K
22

khóa luận tốt nghiệp một số giải pháp nhằm đẩy mạnh sản xuất và xuất khẩu sản phẩm thủ công truyền thống tại làng nghề lưu thượng, phú túc hà tây

Ngày tải lên : 04/04/2014, 10:59

89
4.4K
5

Bảo tồn giá trị truyền thống các nghề thủ công bằng phương pháp Photovoice

Ngày tải lên : 21/12/2012, 16:45

... các giá trị truyền thống của các nghề thủ công. a. Nâng cao hiểu biết của công chúng về các nghề và làng nghề thủ công truyền thống Với phương pháp Photovoice, những người thợ thủ công đã có ... phát triển nghề thủ công và làng nghề Qua dự án Photovoice, những người thợ thủ công đã nhận thức được tầm quan trọng của văn hoá truyền thống với việc phát triển nghề thủ công truyền thống. ... chọn nghề dệt của người Lào ở bản Na Sang 2, xã Núa Ngam, huyện Điện Biện, tỉnh Lai Châu làm địa bàn thực hiện. Bản Na Sang 2 có các nghề thủ công truyền thống như nghề đan lát, nghề rèn, nghề...

80
728
3

Tất cả

Công nghệ lên men truyền thống nước tương MISO.doc

Ngày tải lên : 27/08/2012, 11:53

... như propyl, 21 Tương Miso + Theo phương pháp công nghiệp: So với phương pháp truyền thống sản xuất koji công nghiệp tiết kiệm thời gian và nhân công hơn. Trong những năm gần đây, phương pháp ... trình phát triển và sản sinh enzyme - Ủ mốc: + Theo phương pháp truyền thống: Sản xuất koji gạo theo phương pháp truyền thống sử dụng các khay bằng gỗ và đi ủ. Cơm được làm nguội xuống nhiệt ... ngọt mạnh sau quá trình thủy phân. Thành phần gạo thô và gạo đã chà xát: 7 Tương Miso 3. Thực phẩm lên men truyền thống- Nguyễn Đức Lượng, NXB Đại học Quốc Gia TPHCM. 4. Công nghệ chế biến thực...

27
1.2K
20

Công nghệ lên men truyền thống tôm chua

Ngày tải lên : 31/10/2012, 08:58

... s ố c ả i t i ế n đ ề ngh ị [ 1 ],[ 2 ],[ 3 ] IV.1 Các hạn chế của quy trình lên men truyền thống Q uy t r ì nh lên men t ruyền t hống t hư ờ ng gặp phải mộ t số vấn ... mùi t h ơ m ngon đặc t rưng , lư ợ ng acid t ạo ra nhiều h ơ n . III.2 Quá trình thủy phân Proterin trong muối tôm chua III. 2 . 1 Q u á t r ì nh t hủ y ph â n p r o t e i n K hi ... S ản phẩm t ôm chua Tà i li ệ u t h a m k h ả o [ 1 ] Nguyễn Đức Lư ợ ng – Công nghệ vi sinh – T ập 3 – T h ự c phẩm lên men t ruyền t hống” , Nhà ...

18
1.2K
7

Công nghệ lên men truyền thống tôm chua

Ngày tải lên : 14/11/2012, 11:29

... hạn chế của quy trình lên men truyền thống và một số cải tiến đề nghị [1],[2],[3] IV.1 Các hạn chế của quy trình lên men truyền thống Quy trình lên men truyền thống thường gặp phải một số ... trình thủy phân Protein trong muối tôm chua 9 III.2.1 Quá trình thủy phân protein 9 III.2.2 Các ảnh hưởng lên quá trình thủy phân protein 9 IV. Các hạn chế của quy trình lên men truyền thống ... trưng của sản phẩm lên men lactic. So với phương pháp muối tôm chua cổ truyền Huế thì SVnet.vn Seminar công nghệ lên men truyền thống Nguyễn Duy Hưng 5/2006 13 Thuyết minh quy trình o Nguyên...

15
666
0

Công nghệ lên men truyền thống cơm rựou

Ngày tải lên : 14/11/2012, 11:36

... cơm rượu 11 4. Quy trình công nghệ 14 4.1 Sơ đồ quy trình công nghệ 14 4.2 Thuyến minh quy trình 15 4.3 Một số cách làm cơm rượu 17 5. Kết luận 25 1 CN LÊN MEN TRUYỀN THỐNG Cơm rượu Tên địa phương ... (35-45%), đường (6-8%), chất béo(8-9%), vitamin và tro 2 CN LÊN MEN TRUYỀN THỐNG Cơm rượu 4. QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ: 4.1. Sơ đồ công nghệ: 14 Gạo nếp Xử lý nguyên liệu Vo sạch Ngâm nước ấm Nấu ... để sản xuất các thực phẩm truyền thống là chế phẩm vi sinh vật rất đặc biệt. Trong đó có sự tồn tại hài hoà nhiều vi sinh vật khác nhau. Bánh men 7 CN LÊN MEN TRUYỀN THỐNG Cơm rượu 4.3.3 Cơm...

26
1.5K
4

Công nghệ lên men truyền thống phô mai

Ngày tải lên : 14/11/2012, 11:37

... ắ làm gi m giá thành nh ng v c a s n ph m h i đ ngả ư ị ủ ả ẩ ơ ắ CÔNG NGHỆ LÊN MEN TRUYỀN CÔNG NGHỆ LÊN MEN TRUYỀN THỐNG THỐNG GVGD: Cô Nguyễn Thúy Hương GVGD: Cô Nguyễn Thúy Hương SV: ... 6,9.  Thời hạn sử dụng: 2 – 3 tuần Thời hạn sử dụng: 2 – 3 tuần  Sản xuất:sản xuất công nghiệp hàng năm Sản xuất:sản xuất công nghiệp hàng năm 180 tấn 180 tấn  Sử dụng: món ăn thêm Sử dụng: món ... mai được làm từ khoảng 7000 – 4000 Phô mai được làm từ khoảng 7000 – 4000 năm trước công nguyên năm trước công nguyên  Do khám phá của các lái buôn người Ả Do khám phá của các lái buôn người...

29
940
4