Hệ thống cơ sở vật chất kinh doanh

Một phần của tài liệu Kinh nghiệm đẩy mạnh hoạt động kinh doanh dịch vụ bổ sung trong các khách sạn tại Hà Nội (Trang 44)

Trên địa bàn Hà Nội hiện có 428 cơ sở lưu trú du lịch với 125.000 phòng, trong đó 176 khách sạn đã được xếp hạng với 8601 phòng. Cụ thể: 8 khách sạn 5 sao và tương đương với 2344 phòng, 5 khách sạn 4 sao với 845 phòng, 22 khách sạn 3 sao với 1951 phòng, 82 khách sạn 2 sao với 2556 phòng, 50 khách sạn 1 sao với 896 phòng, 9 khách sạn đạt tiêu chuẩn tối thiểu với 109 phòng (nguồn: từ Sở Du lịch Hà Nội).

Các cơ sở lưu trú trên địa bàn Hà Nội nhìn chung có quy mô nhỏ, số lượng các cơ sở có quy mô trên 100 phòng chỉ có 21 cơ sở lưu trú, chiếm 4,97% tổng số cơ sở lưu trú trên địa bàn thành phố, với 4781 phòng lưu trú chiếm 38,38% tổng số phòng lưu trú. Các cơ sở lưu trú phần lớn thuộc khối liên doanh với nước ngoài, được xây dựng trong 10 năm trở lại đây nên có kiến trúc hiện đại, thiết kế hợp lý mang tính chuyên nghiệp cao và một số cơ sở thuộc khối quốc doanh có diện tích mặt bằng lớn. Các cơ sở lưu trú này có vị trí kinh doanh thuận lợi, có diện tích rộng và có số lượng dịch vụ bổ sung phong phú đáp ứng được nhu cầu đa dạng của khách lưu trú như: hội thảo, tiệc, bể bơi, sân tennis, sauna và massage…

Các cơ sở lưu trú có quy mô từ 50 đến 99 phòng chỉ có 25 cơ sở chiếm 5,91% tổng số cơ sở lưu trú trên địa bàn với 1583 phòng lưu trú, chiếm

12,71% tổng số phòng lưu trú trên địa bàn thành phố. Các cơ sở lưu trú này phần lớn thuộc khối quốc doanh và một số từ nhà khách, nhà nghỉ các Bộ, Ngành chuyển sang kinh doanh khách sạn từ những năm 90 theo QĐ 317/TTg ngày 29/06/1993. Dịch vụ cung cấp chủ yếu là lưu trú, nhà hàng ăn uống, hội nghị với quy mô nhỏ và vừa.

Các cơ sở lưu trú có quy mô từ 20 đến 49 phòng có 111 cơ sở chiếm 26,24% tổng số cơ sở lưu trú trên địa bàn với 3144 phòng lưu trú chiếm 25,24% tổng số phòng lưu trú trên địa bàn thành phố. Các cơ sở lưu trú này phần lớn thuộc khối tư nhân và cổ phần. Các dịch vụ bổ sung ở đây rất ít, chỉ có một số có dịch vụ giặt là, sauna và massage…

Các cơ sở lưu trú có quy mô dưới 20 phòng có tới 271 cơ sở, chiếm 63,31% tổng số cơ sở lưu trú với 2947 phòng chiếm 23,66% tổng số phòng lưu trú. Các cơ sở này phần lớn thuộc khối tư nhân có diện tích nhỏ, dịch vụ ít chỉ đáp ứng được yêu cầu chủ yếu về ăn, nghỉ của khách lưu trú.

Một phần của tài liệu Kinh nghiệm đẩy mạnh hoạt động kinh doanh dịch vụ bổ sung trong các khách sạn tại Hà Nội (Trang 44)