Thay đổi về mô bệnh học:

Một phần của tài liệu Nghiên cứu công nghệ sản xuất chế phẩm Monacolin có tác dụng giảm cholesterol và chất màu vàng thực phẩm từ nấm sợi Monascus (Trang 151)

II Giá thành sản phẩm bột mầu vàng thực phẩm

B ảng 3.57: Ảnh hưởng của Firi-Monacholes đến hàm lượng hemoglobin

3.19.5. Thay đổi về mô bệnh học:

Sau khi cho thỏ uống thuốc 8 tuần, mổđể kiểm tra cấu trúc đại thể các cơ quan và kiểm tra ngẫu nhiên cấu trúc vi thể gan và thận của 30% số thỏ ở mỗi lô, kết quả

như sau:

3.19.5.1. Đại thể các cơ quan

Trên tất cả các thỏ thực nghiệm (lô chứng và 2 lô trị ) không quan sát thấy có thay

đổi bệnh lí nào về mặt đại thể của các cơ quan tim, phổi, gan, lách, tụy, thận và hệ

thống tiêu hoá của thỏ sau 8 tuần uống thuốc.

3.19.5.2. Hình thái vi thể gan và thận thỏ : * Hình thái vi thể gan thỏ

Lô nghiên cứu Sau 8 tuần uống thuốc

Chứng sinh học 2/3 mẫu bệnh phẩm có cấu trúc tiểu thuỳ gan và khoảng cửa bình thường, không có thoái hoá của tế bào gan. 1/3 mẫu bệnh phẩm thấy hình ảnh thoái hoá tế bào gan mức độ vừa, tĩnh mạch trung tâm tiểu thuỳ giãn rộng, nhiều tế bào phồng to do có các hốc sáng trong bào tương, các hốc sáng có kích thước không đều, một số tế

bào gan không có nhân. Lô trị 1

(Firi-Monacholes 100mg/kg/ngày)

1/3 mẫu bệnh phẩm thấy hình ảnh thoái hoá nhẹ tế bào gan, một số mao mạch nan hoa không còn thấy rõ do một số tế bào gan phồng to, bào tương tế bào có các hốc sáng nhỏ không đềụ

2/3 mẫu bệnh phẩm có mức độ thoái hoá vừa và nặng, gan không còn nhận rõ cấu trúc của các mao mạch nan hoa hoặc tĩnh mạch trung gian giãn rộng, các tế bào gan phồng to, bào tương chứa nhiều hốc sáng không đều, một số tế bào gan không có nhân Lô trị 2

(Firi-Monacholes 500mg/kg/ngày)

1/3 mẫu bệnh phẩm có cấu trúc gan bình thường, nhân tròn đều, bào tương bắt màu eosin đồng nhất, không thoái hoá.

1/3 mẫu bệnh phẩm có hình ảnh thoái hoá nhẹ tế bào gan, một số

tế bào gan tăng kích thước, bào tương tế bào có các hốc sáng nhỏ. 1/3 mẫu bệnh phẩm có hình ảnh thoái hoá tế bào gan mức độ vừa, các tế bào gan phình to làm mất hình ảnh của mao mạch nan hoa, bào tương tế bào có các hốc sáng nhỏ, một số tế bào không có nhân.

176

1: Tế bào gan bình thường 2: Tĩnh mạch trung tâm tiểu thuỳ (TMTTTT)

nh 3.10: Hình nh vi th gan th lô chng (HE x 250): Th s 1

(HEx250: Nhuộm hematoxylin – eosin, dộ phóng đại 250 lần)

1: Tế bào gan thoái hoá mức độ vừa 2: TMTTTT

nh 3.11: Hình nh vi th gan th chng (HE x 250): Th s 6

1: Tế bào gan thoái hoá nhẹ 2: TMTTTT

nh 3.12: Hình nh vi th gan th lô tr 1 (HE x 250): Th s 11

1 1 2 1 2 2

177

1: Tế bào gan thoái hoá mức độ vừa 2: TMTTTT

nh 3.13: Hình nh vi th gan th lô tr 1 (HE x 250): Th s 13

1: Tế bào gan bình thường 2: TMTTTT

nh 3.14: Hình nh vi th gan th lô tr 2 (HE x 250): Th s 26

1: Tế bào gan thoái hoá nhẹ 2: TMTTTT

nh 3.15: Hình nh vi th gan th lô tr 2 (HE x 250): Th s 21

2 1 1 1 1 2 2

178

1: Tế bào gan thoái hoá mức độ vừa 2: TMTTTT

nh 3.16: Hình nh vi th gan th lô tr 2 (HE x 250): Th s 23 * Hình thái vi th thn th

Lô nghiên cứu Sau 8 tuần uống thuốc

Chứng sinh học Hình ảnh cấu trúc vi thể thận bình thường, không có biến đổi bệnh lý (Ảnh 3.10 ). Lô trị 1 (Firi-Monacholes 100mg/kg/ngày) Hình ảnh cấu trúc vi thể thận bình thường, không có biến đổi bệnh lý (Ảnh 3.11). Lô trị 2 (Firi-Monacholes 500mg/kg/ngày) Hình ảnh cấu trúc vi thể thận bình thường, không có biến đổi bệnh lý (Ảnh 3.12). 1: Cầu thận bình thường 2: Ống thận bình thường

nh 3.17: Hình thái vi th thn th lô chng (HE x 250): Th s 1

1 2 2

1

179

1: Cầu thận bình thường 2: Ống thận bình thường

nh 3.18: Hình thái vi th thn th lô tr 1 (HE x 250): Th s 13

1: Cầu thận bình thường 2: Ống thận bình thường

Ảnh 3.19: Hình thái vi thể thận thỏ lô trị 2 (HE x 250): Thỏ số 26

3.19.6. Tác dng điu chnh lipid máu ca Firi-Monacholes

3.19.6.1. Tác dụng trên điều chỉnh rối loạn lipid máu của Firi-Monacholes trên mô hình ngoại sinh

1

2

1 2 2

180 - Thay đổi cân nặng của chuột cống trắng

Một phần của tài liệu Nghiên cứu công nghệ sản xuất chế phẩm Monacolin có tác dụng giảm cholesterol và chất màu vàng thực phẩm từ nấm sợi Monascus (Trang 151)

Tải bản đầy đủ (PDF)

(177 trang)