CHƯƠNG 1 : TỔNG QUAN VỀVẤN ĐỀNGHIÊN CỨU
3.2. Một sốnguyên tắc và định hướng nhằm hoàn thiện và phát triển VHDN tại khách
khách sạn Hương Giang
- Lấy nguyên tắc phát triển toàn diện con người làm trung tâm đểxây dựng và phát triển VHDN. Chú trọng phát triển nguồn lực con người, tạo điều kiện cho nhân viên được học hỏi, tìm tịi và sáng tạo cái mới.Đềcao sựtham gia của toàn thểthành viên trong khách sạn.
- Hoàn thiện, thống nhất hệthống thơng tin từBan lãnhđạo khách sạn đến tồn thể nhân viên, tất cảhướngđến một mục tiêu chung của khách sạn. Tiêu chuẩn hóa các chức năng, nhiệm vụvà quyền hạn giữa các thành viên trong khách sạn. Ban lãnhđạo đóng vai trị chỉ đạo và tồn thểnhân viên trong khách sạn là lực lượng cùng nhau tạo nên thành công trong việc xây dựng và phát triển VHDN.
- Trong quá trình phát triển phải tăng cường ý thức đạo đức và văn hoá trong kinh doanh, quan tâm đến an sinh xã hội. VHDN phải hướng tới mục tiêu phát triển lâu dài, bền vững, tránh tình trạng phát triển vì lợi ích trước mắt mà bỏqn lợi ích con người. Định hướng của phát triển là phải kết hợp một cách mật thiết giữa sựphát triển của doanh nghiệp với sựtiến bộcủa con người.
- Kiên trì, bền bỉtrong quá trình xây dựng VHDN. Có cái nhìn dài hạn đểcó hướng xây dựng đúng đắn, khơng ngừng học hỏi, tiếp thu văn hóa tiến bộtừcác doanh nghiệp trong và ngoài nước khác.Đồng thời, xây dựng VHDN phải phù hợp với điều kiện cụthểcủa doanh nghiệp, mơi trường kinh doanh, phù hợp với nền văn hóa dân tộc. Sẵn sàng loại bỏ đi những điểm văn hóa khơng cịn phù hợp với thời đại và tạo ra những giá trịmới mang lại hiệu quảcao cho sựphát triển của khách sạn.
- Xây dựng quan niệm hướng tới khách hàng, phải coi nhu cầu của khách hàng là điểm sản sinh và xuất phát của VHDN. Tất cả đều hướng tới tăng cường sức cạnh tranh, giành lấy chỗ đứng vững chắc cho khách sạn.
- Hồn thiện và tích cực quảng bá hìnhảnh khách sạn, tạo niềm tin vững chắc về chất lượng dịch vụ, nâng cao uy tín và vịthếcủa khách sạn trong nước cũng như trên quốc tế.
- Cải thiện hệthống cơ sởvật chất của khách sạn hiện đại hơn để đápứng nhu cầu của khách hàng.
- Xây dựng văn hóa doanh nghiệp phải đúng với pháp luật Việt Nam và công ước quốc tế, kếthừa và phát huy truyền thống văn hóa dân tộc, học hỏi và hội nhập với các nền văn hóa doanh nghiệp tiên tiến trên thếgiới theo đúng định hướng của nhà nước. Đồng thời thường xuyên tổchức, kiểm tra, thi đua, khen thưởng. Xây dựng văn hóa doanh nghiệp trởthành nếp sống sinh hoạt và làm việc của tồn thểcán bộnhân viên có tính thống nhất, tính khoa học.
3.3. Giải pháp nhằm hồn thiện và phát triển văn hóa doanh nghiệp tại khách sạn Hương Giang
Đểkhách sạnđạt được những định hướng đềra trong năm tới và trong tương lai xa hơn góp phần thúc đẩy sựphát triển cũng như tạo dựng được một nền văn hóa vững mạnh giúp đứng vững trong nền kinh tếhội nhập của ngành kinh doanh dịch vụdu lịch Việt Nam nói chung và khách sạn Hương Giang Huếnói riêng, thì việc tìm ra giải pháp đểhồn thiện VHDN cho khách sạn là rất cần thiết.
Cơ sở đềxuất giải pháp
Qua phân tích, xửlý sốliệu SPSS nhận thấy với mô tả“Sếpởtổchức tôi thể
hiện đầy quyền lực, chi tiết và nghiêm nghị. Ln có khoảng cách xa với nhân viên”
được đánh giá khá cao là “giống” và “hoàn toàn giống” với tổchức của họ(77% ) và có đến 81,5% nhân viênđánh giá là “khơng giống” và “hồn tồn khơng giống” với mơ tả“Lãnhđạo tổchức tơi cực kì thoải mái, luôn đổi mới, dám nghĩ dám làm, hài
hước và cực kì mạo hiểm”. Từ đó cho thấy CBCNV vẫn chưa hài lịng vềlãnhđạo của
tổchức mình.
So sánh mơ hình VHDN hiện tại và mong muốn thấy có sựkhác biệt rõ ràng, lý do CBCNV vẫn chưa thỏa mãn VHDN hiện tại, theo họVHDN hiện tại hình thành từ lâu nay bây giờkhơng cịn phù hợp. Từ đó CBCNV mong muốn thay đổi mơ hình VHDN đi theo hướng tích cực, thân thiện và tiên tiến hơn sao cho phù hợp với thời kì hội nhập kinh tếquốc tế. Từ đây, định hướng được việc thay đổi mơ hình VHDN là rất quan trọng, giúp mọi nhân viên trong khách sạn biết rõ hơn và tuân thủnó. Đểlàm được điều này thì ban lãnhđạo cần tuyên truyềnđến mọi người trong khách sạnđểhọ
nâng cao khảnăng nhận thức, hiểu biết cũng nhưý thức chấp hành tốt VHDN trong khách sạn. Ngoài ra, đểtạo điều kiện cho quá trình chấp hành các quy tắc, quy định cũng như tuân thủVHDN thì khách sạn cần đầu tư và phát triển cơ sởhạtầng đây là yếu tốthuộc nhóm giá trịhữu hình trong VHDN, nó cũng là nhân tốcấu thành nên VHDN.
Đó là những nguyên nhân làm cơ sở đểchúng ta đềxuất các giải pháp sau nhằm hoàn thiện hơn VHDN tại khách sạn.
3.3.1. Lãnhđạo phải là tấm gương vềvăn hóa doanh nghiệp
Người lãnhđạođóng một vai trị rất quan trọng trong việc hình thành và phát triển VHDN, là ngườiđặt nền móng xây dựng văn hóa doanh nghiệp, và cũng là người chịu trách nhiệm cuối cùng, quan trọng nhấtđối với doanh nghiệp. Vì vậy, họphải là tấm gương xây dựng văn hóa doanh nghiệp. Họphảiđưa ra những quyếtđịnh hợp lý trong việc xây dựng hệthống giá trịvăn hóa, và phải là ngườiđiđầu trong việc thực hiện các mục tiêuđềra,đểlàmđộng lực gắn kết các thành viên trong công ty. Kết quả nghiên cứu củađềtài cho thấy các CBCNV Khách sạn Hương Giang chưađánh giá cao vềphong cách lãnhđạo và quản lý của các cấp trên, dođó những người lãnhđạo Khách sạn Hương Giang cụthểlà các thành viên trong Ban GiámĐốc, các trưởng phòng, quản lý các bộphận nên thực hiện nhữngđiều sau:
- Thểhiện vai trị tiên phong của mình trong mọi việc, ln chính trực, ngay thẳng, thận trọng, minh bạch, mạnh mẽnghiêm khắc nhưngđầy tình cảm.
- Tuyệtđối tin tưởng vào những giá trịvăn hoá và sứmệnh của Khách sạn. Thực hiện và tuân thủmột cách gương mẫu, nghiêm túc các chuẩn mực, quyđịnhđãđềra đểcác thành viên khác trong khách sạn noi theo.
- Ln nhiệt tình và thểhiện sựbản lĩnh, tài năng trong công việcđểtruyền cảm hứng cho mọi người,đemđến niềm tin và làm cho nhân viên muốn hànhđộng theo.
- Quan tâm hơnđếnđời sống vật chất cũng nhưtinh thần của nhân viên, hịa mình vào các phong trào thểthao, văn nghệ đểhiểu thêm vềnhân viên của mình.Đặc biệt, phải thực hiên tốt các quyđịnhđãđềra. Từ đó giúp nâng cao uy tín của nhà lãnhđạo đối với nhân viên của mình.
- Cho phép nhân viên tự đánh giá công việc của họ, nếu nhân viên phạm sai lầm thì cho phép họrút ra bài học kinh nghiệm cho lần sau.
- Lắng nghe mọi ý kiến của nhân viên từcấp thấpđến cấp cao.
- Giành thời gianđi lại khắp nơi và quan sát công việc của mỗi người. Công việc này cần tiến hànhđềuđặn hằng ngày và trong một khoảng thời gian vừađủ.
- Tạo ra một môi trường làm việc năngđộng, tựdo và tôn trọng cácđặcđiểm cá nhân của nhân viên: khen thưởng, phạt công minh, không thiên vịvàđối xửcông bằng với tất cảmọi người.
- Không tách biệt mọi người, tạo sựhợp tác chứkhông ra lệnh. Tạo môi trường làm việc tựdo, năngđộng và tôn trọng cácđặcđiểm cá nhân của nhân viên: khen thưởng, xửphạtđúng lúcđúng người.
3.3.2. Xây dựng mơ hình VH D N theo hướng tích cực, thân thiện và tiên tiến.
Khách sạn Hương Giang cần nghiên cứuđểxây dựng và phát triển một mơ hình VHDN tiên tiến, gắn kếtđược mọi thành viên trong khách sạn và làm nền tảng cho sự phát triển của khách sạn.Đểcóđược mơ hìnhđó, khách sạn Hương Giang cần thực hiện những yêu cầu sau:
•Thứnhất, VHDN phải lấy con người làm trung tâm, chú trọngđến sựphát triển
toàn diện của người laođộng:
- Khơng nên chỉchạy theo thành tích, khảnăng trong cơng việc mà cịn phải quan tâmđến tất cảcác tiêu chí khác nhưtuyên dương, khích lệcác cá nhân cóđạo đức và phẩm chất tốt.
- Thường xuyên tổchức các cuộc thi, phong trào thiđua, phátđộng các phong trào tựhọc, tựnghiên cứuđểhồn thiện trìnhđộchun môn của bản thân, tránh sựtụt hậu trước những yêu cầu ngày càng cao của môi trường làm việc. Khen thưởng các cá nhân làm tốt, những hoạtđộng này có tác dụng khích lệtinh thần nhân viên rất lớn, vừa nâng cao trìnhđộchun mơn vừa tạo nên bầu khơng khí thiđua sơi nổi nơi làm việc.
- Thường xuyên xây dựng và thực hiện các chương trìnhđào tạo vềtrìnhđộ và chun mơn, kỹnăng, các buổi sinh hoạt nghiệp vụ định kỳ đểmọi nhân viên có thể
thảo luận và giảiđáp các vướng mắc, nâng cao trìnhđộ, kiến thức cũng nhưkỹnăng đểhồn thành cơng việc một cách hiệu quảvà chính xác.
- Hoàn thiện hệthống quản lý vàđánh giá nhân viên: Xây dựng các tiêu chí đánh giá khách quan, minh bạch, phù hợp với chuyên môn của nhân viên. Phổbiến rộng rãiđểnhân viênđược biết và thực hiện nghiêm túc các tiêu chíđó.
- Thường xun tổchức các hoạtđộng dã ngoại,đi chơi tập thểnhân các ngày nghỉlễ, ngày truyền thống của công ty, vừa giúp nhân viên ôn lại lịch sử, thành tíchđáng tựhào của cơng ty vừa thắt chặt tình cảm và gia tăng sựhiểu biết lẫn nhau giữa các nhân viên.
•Thứhai, mơ hình VHDN phải phù hợp với nhữngđiều kiện cụthểcủa Khách sạn
Hương Giang. Dođó cần phải:
- Tránh việc học tập một cách máy móc, rập khuôn từnhững giá trị đã làm nên thành công cho những doanh nghiệp khác, mà phải có sựchủ động, sáng tạo và phải biết chọn lọc những giá trịphù hợp với mình.
- Khách sạn Hương Giang cần phải biết khai thác những thếmạnh trong văn hoá truyền thống của dân tộc và những giá trịthích hợp với mình mang tínhđộcđáo, riêng biệt. Làm nhưvậy thì VHDN mới có thểthành cơng và trởthành nền tảng cho sựphát triển của Khách sạn Hương Giang.